Fetuccini alfredo con pollo200 gr. de pasta400 gr. de pechuga de pollo 4 cucharadas de harinaUna pizca de pimientaUna pizca de ajo en polvoUna taza y cuarto de caldo de pollo3 cucharadas de queso parmesano ralladoMedio paquete de queso de untarUna pizca de aceite de olivaPerejil fresco
Fetuccini con calabacin y setasUn puñado de fetuccini Un calabacín Media cebolla Media taza de setas o champiñones Espinacas frescas, opcional 2 cucharadas de aceite de oliva Queso parmesano rallado 2 cabezas de ajo Agua Una pizca de sal
Fetuccini con apio y queso feta350 gramos de fetuccini 4 cucharadas de mantequilla 6 decilitros de nata 50 gramos de cebolla 20 gramos de apio 200 gramos de queso feta sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Fetuccini con pesto pimientos asados y camarones500 gr. de fetucciniMedia taza de mantequilla500 gr. de camarones ya pelados2 tazas de nata líquidaUn tercio de taza de pestoMedia cucharadita de pimienta negra molida1 pimiento asado2 tazas de queso parmesano rallado
Caviar rusocaviar panqueques lechuga crespa
Ostras con caviar12 ostras frescas. 1 latita de caviar o sucedáneo. 1 limón.
Canapes de caviarpan de molde mantequilla o mayonesa caviar un poco de cebollino picado fino.
Huevos con caviar5 unids. Huevo 1 lbs. Ensalada rusa 1 lbs. Símil de caviar
Cucharillas de caviar y gambasTomate a trocitos. Huevo duro. Sucedáneo de caviar. Carpaccio de gambas. Aceite de albahaca. Sal Maldon.
Canapes de ahumados variados y caviar2 paquetes de panecillos para canapés. 2 bandejas de salmón ahumado. 2 bandejas de trucha ahumada. 2 o 3 latas de anchoas. 1 tarrito de sucedaneo de caviar. Mahonesa. 1 tomate. Aceitunas sin hueso. Tomillo.
Destilado de vodka al caviar0,700 Litros de Vodka rectificado (debe ser un buen vodka) 50 grs. de caviar Beluga. 10 grs de Hierba Melisa. 10 grs de Absenta o Ajenjo. 5 grs. Corteza de Curasao. 5 grs. de Algarroba. 5 grs. Simiente de Cilantro.
