Como hacer mantequilla de frutos secos1 taza de frutos secosUn cuarto de cucharadita de sal100 ml. de miel30 ml. de aceite
Magdalenas de chocolate3 cucharadas aceite de oliva o de girasol. 75 gr azúcar moreno. 2 huevos. 50 gr cacao en polvo. 100 gr harina. 1 cucharadita levadura en polvo. 1/2 cucharadita bicarbonato. 1 cucharada leche. 1 cucharadita ralladura de limón. Una pizca sal.
Magdalenas de chocolate sin gluten210 gr. de harina de repostería sin gluten3 cucharadas de cacao60 gr. de leche175 gr. de azúcar8 gr. de levadura sin gluten3 huevos190 gr. de aceite de oliva virgen extra
Magdalenas triple chocolate115 gr. de crema agriaUna pizca de sal3 huevos420 gr. de mantequilla85 gr. de cacao en polvo200 gr. de azúcar70 gr. de harina de repostería2 cucharadas de extracto de vainillaMedia cucharadita de levadura en polvo175 gr. de chocolate fondant250 gr. de azúcar glasSirope de chocolateGalletas
Magdalenas doble chocolate150 gr. de azúcar170 gr. de chips de chocolate negro4 cucharadas de cacao puroUna cucharadita de extracto puro de vainillaUn huevo225 gr. de harina de trigo80 ml. de aceite de girasol2 cucharaditas de levadura químicaMedia cucharadita de bicarbonato sódico240 ml. de suero de mantequillaUn cuarto de cucharadita de sal
Magdalenas con chocolate y mandarina150 gr. de azúcarUna cucharadita de levadura en polvo120 gr. de harina90 ml. de leche245 gr. de mantequillaUna cucharadita de extracto de vainilla2 huevos40 gr. de chocolate puro ralladoDos cucharadas y media de cacao en polvo225 gr. de azúcar glasColorante naranja4 mandarinasChocolate negro
Magdalenas de vainilla y chocolate300 gr. de harina185 gr. de pepitas de chocolate140 gr. de azúcar2 cucharaditas de extracto de vainilla16 gr. de levadura en polvo170 gr. de aceite de oliva suaveUn cuarto de cucharadita de sal140 ml. de leche3 huevos
Magdalenas de chocolate con glaseado200 gr. de harina de repostería10 gr. de levadura en polvo70 gr. de cacao puro en polvo125 gr. de azúcar50 gr. de leche entera3 huevos100 ml. de aceite de oliva suave125 gr. de chocolate negro100 ml. de nata2 cucharadas de agua25 gr. de mantequillaPepitas de chocolate, opcionalmente
Magdalenas rellenas de chocolate100 grs de maizena 400 grs de harina de reposteria 350 grs azúcar 1/2 vaso grande de leche 4 huevos 1 sobre de levadura Ralladura de 1 limón 1 vaso grande de aceite de oliva 150 grs chocolate de cobertura fundido Moldes de magdalenas
Magdalenas con anacardos y chocolate250 gr. de harina150 ml. de zumo de naranja80 gr. de anacardos2 cucharaditas y media de levadura150 gr. de nataMedia cucharadita de bicarbonato80 ml. de aceite1 huevo125 gr. de azúcarPepitas de chocolate
Magdalenas integrales con chips de chocolate250 gr. de harina integral100 gr. de chips de chocolate100 gr. de azúcar morenoUnas gotas de esencia de vainilla, opcionalmente4 huevosMedio sobre de levadura 80 ml. de aceite de oliva suave
Ensalada de cogollos con vinagreta de frutos secos4 cogollos de tudela. 100 gramos de jamón serrano. 50 gramos de cacahuetes. 50 gramos de pistachos pelados. Para la vinagreta: 3 cucharadas de perejil. 3 cucharadas de vinagre (preferiblemente de manzana). 9 cucharadas de aceite de oliva. Sal.
Ensalada de frutos secos y yogourt de coco1/2 lechuga icebert. 100 gramos de uvas pasas. 100 gramos de nueces peladas. 100 gramos de anacfardos. 4 yogures sabor a coco.
Magdalenas brioche rellenas de chocolate150 gr. Azúcar. cáscara de medio limón y de media naranja. 150 gr. Leche. 40 gr. levadura fresca. 100 gr. mantequilla. 3 huevos. 1/2 cucharadita sal. 2 cucharadas generosas de agua de azahar. 550 gr. harina de fuerza. Naranja confitada para adornar. Un huevo batido para pintarlo. Azúcar glass para espolvorear.
Magdalenas con chips de chocolate180 gr. de harina Canela en polvo, opcional 210 gr. de azúcar Esencia de vainilla 180 gr. de mantequilla Chips o pepitas de chocolate 4 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharada de levadura en polvo 70 ml. de leche 4 huevos
Magdalenas con pepitas de chocolate3 huevos370 gr. de harina de repostería200 gr. de aceite de girasol150 gr. de pepitas de chocolateUna pizca de sal15 gr. de levadura en polvo250 ml. de leche 1 naranja
Buttercream de chocolate para magdalenas250 gr. de azúcar glas120 gr. de chocolate para fundir250 gr. de mantequilla
Magdalenas de chocolate con frosting de chocolate200 gr. de harina de repostería110 ml. de leche entera190 gr. de cacao en polvo3 huevos10 gr. de levadura en polvo125 gr. de azúcar blanco100 ml. de aceite de olivaUna taza y media de azúcar glas6 cucharadas de mantequillaUna pizca de sal2 cucharadas de esencia de vainilla
Magdalenas de chocolate con chocolate derretido300 gr. de harina de trigo1 sobre de levadura en polvo60 gr. de cacao puro en polvoUna pizca de sal100 ml. de aceite de oliva virgen extra200 gr. de azúcar100 ml. de aceite de girasol3 huevos250 ml. de leche1 tableta de chocolate al gusto
Magdalenas de chocolate con azucar glas250 gr. de harina 75 gr. de chocolate 75 gr. de cacao en polvo 16 gr. de levadura en polvo 275 gr. de azúcar 5 huevos 240 gr. de aceite de oliva 75 gr. de leche