Helado de limon1 taza de leche ½ taza de azúcar 1 taza de jugo de limón ralladura de 1 limón 1 caja de chantilly
Helado de mango2 yogures líquidos de mango. 2 mangos bien maduros.
Helado de kiwi8 o 9 kiwis pelados. 1/2 taza de azúcar. 1/2 taza de agua. 2 cucharadas de jugo de limón.
Helado de pistacho500 ml. de nata para montar 50 gr. de azúcar 250 ml. de leche entera 50 gr. de pistachos pelados 30 gr. de miel 60 gr. de azúcar glas 100 gr. de pasta de pistacho 4 huevos
Helado de nueces150 gr. de nueces 300 ml. de nata líquida 350 gr. de azúcar 200 ml. de leche fría 1 vaso de agua
Helado de sandia4 tazas de sandía cortada en trozos Un tercio de taza de azúcar 3 hojas de menta 1 limón
Helado de almendras150 gr. de almendras fileteadas tostadas100 ml. de licor de almendras, opcionalMedio litro de nata para montar4 huevos125 gr. de azúcar
Pan de platano con helado y chocolate4 huevos1 taza de azúcar2 cucharaditas de bicarbonato90 gr. de mantequilla2 tazas de harina4 plátanos madurosChocolateAlmendras laminadasHelado de vainilla
Helado de frambuesas casero500 gr. de frambuesasAzúcar o miel, al gusto250 gr. de yogur cremoso
Crumble de manzana con helado3 manzanas rojasUn pellizco de sal150 gr. de harinaCanela en polvo150 gr. de azúcar100 gr. de mantequillaHelado
Profiteroles rellenos de helado200 ml. de agua3 huevos 60 gr. de mantequilla120 gr. de harinaUna pizca de sal Una pizca de azúcarAzúcar glasHelado de vainilla o nataLáminas de chocolate, opcionalmente
Helado de vainilla con caramelo500 ml. de nata para montar3 cucharadas de aguaUna cucharadita de pasta de vainilla75 gr. de mantequilla3 yemas de huevo75 ml. de leche condensada75 gr. de azúcar moreno175 ml. de agua75 gr. de azúcar glas100 gr. de azúcarUna cucharadita de maicena
Helado de fresa light500 gr. de fresas2 yogures naturales desnatadosMedia taza de edulcorante en polvoUna cucharada de leche desnatada en polvoUna cucharada de zumo de limón
Helado doble chocolate250 ml. de lecheSal250 ml. de nata2 yemas de huevo25 gr. de cacao en polvo100 gr. de azúcar85 gr. de chocolate fondantSirope de chocolate
Helado de oreo casero200 ml. de leche condensada4 yemas de huevo300 ml. de nata líquida10 galletas OreoUna cucharada de azúcar3 cucharadas de vainilla
Helado de chocolate light4 vasos de leche desnatadasUn huevo4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcarUnas gotas de Stevia líquida
Helado de chocolate y cafe160 gr. de chocolate fondant300 ml. de nata para montar300 ml. de lecheUna taza de café6 yemas de huevo120 gr. de azúcar glas
Sandwich de galletas y heladoUn litro de helado de vainilla y cookiesUna taza de mantequilla 2 huevos325 gr. de azúcarUna taza y media de harina de trigo leudanteMedia cucharadita de salUna taza y media de harina de trigo2 cucharaditas de levadura en polvoUna cucharada de esencia de vainillaUna cucharadita de bicarbonato Una cucharadita de canela250 gr. de chocolate
Helado de fresa en thermomix100 gramos de azúcar 300 gramos de fresas congeladas 2 yogures naturales (se puede sustituir por 300 de nata de repostería) 1 cucharada de azúcar invertido
Helado de sandia y fresa600 gr. de pulpa de sandía40 gr. de azúcar250 gr. de fresas100 ml. de aguaUna lima