Desayuno ingles con vegetalesRúculaUn aguacateMedio pimiento4 huevos250 gr. de alubias cocidas200 gr. de tomate triturado de lataMedia cebolla 1 diente de ajoUna pizca de cayena en polvo Hierbas aromáticasMedia cucharadita de pimentón dulceMedia cucharadita de mielSalAceite de girasolUna cucharada de vinagre de vino blanco
Pizza de pollo y vegetalesUna base de pizzaMozzarella ralladaTomate fritoMedio pimiento rojoMedio calabacínMedia cebollaPimienta negra molidaMedia pechuga de pollo
Lenguados de primavera microondas8 filete lenguado. 500 gr. patata nueva. 1 kg. guisantes frescos. 1 ud. limón exprimido. 2 ud. cebolla tierna. 1 diente ajo. 4 cuchara sopera aceite de oliva. Agua. Sal y pimienta.
Pasta con vegetales y ricotta300 gramos de espaguetti 1 diente de ajo 1 echalote picado 2 calabazas 2 tazas de jitomates cherry 2 cucharadas de aceite de olivo 1 cucharada de mantequilla 1 taza de chícharos chinos 1/2 taza de granos de elote dulce 1 cucharada de albahaca fresca picada 250 gramos de carne molida de sirloin Sal y pimienta 1 taza de queso ricotta fresco
Arroz con sardinas y vegetales250 gramos de arroz 1/2 taza de fideos aceite agua 1 taza de pimenton picado 1 taza de cebollines picados 2 tomates picados 2 tazas de lechuga en trocitos 1 lata de sardinas en aceite 1/2 taza de cebolla larga picadita perejil, sal y pimienta al gusto
Ensalada de garbanzos vegetales y huevo200 gr. de garbanzos cocidos100 gr. de pimiento rojo100 gr. de pepino100 gr. de cebolleta, opcional100 gr. de pimiento de piquillo2 huevos30 ml. de aceite de oliva4 gr. de sal10 ml. de vinagre
Pizza de vegetales y aceitunas negras100 gr. de harina 60 ml. de agua15 gr. de levadura10 ml. de aceite de olivaUna pizca de sal40 gr. de champiñones20 gr. de cebolla30 gr. de aceitunas negras20 gr. de calabacínUn diente de ajo40 gr. de espinacas200 gr. de tomateOréganoAlbahaca200 gr. de queso mozzarella
Tarta primavera de frutas thermomix150 gr de harina. 75 gr de mantequilla. 75 gr de agua. 1 pica de sal. 1 pizca de azúcar. Crema pastelera. 1 sobre de gelatina neutra en polvo. Frutas variadas, en este caso lleva, mandarinas y peras en almíbar hechas en casa.. Jalea de fresas, jalea de moras y fresas naturales.