Tiramisu en copas25 bizcochos de soletilla250 gr. de queso mascarpone100 gr de azúcarUna taza de café con una cucharadita de cacao en polvoCacao en polvo para espolvorear250 ml. de nata para montar fríaUn chorrito de licor al gusto, opcionalmenteFrutas del bosque
Vasito de yogur con mermelada y nata3 yogures griegos naturales4 cucharadas de mermelada de fresas o frutos rojos50 gr. de grosellas congeladasFrutos del bosque frescos para decorarNata montadaUna hoja de menta o hierbabuena
Cheesecake de frambuesas sin horno100 gr. de galletas María55 gr. de margarina115 gr. de azúcar glas500 ml. de nata para montar275 gr. de frambuesas frescas225 gr. de queso crema5 ml. de zumo de limón5 ml. de esencia de vainilla
Mermelada de peras2 kg. de peras800 gr. de azúcarMedio limón
Cheesecake con mermelada de morasUn paquete de galletas integrales3 cucharadas de harina50 gr. de mantequilla3 huevos500 gr. de queso de untarUn limón200 gr. de azúcar Una cucharada de esencia de vainilla
Cheesecake de caramelo sin horno200 gr. de galletas tipo María8 gr. de gelatina neutra150 gr. de mantequilla30 ml. de agua600 gr. de queso crema Philadelphia185 gr. de azúcar glass330 ml. de salsa de toffee265 ml. de nata para montar160 gr. de azúcar
Como hacer una flor de manzanaAgua 1 limón 4 obleas para empanadillas 200 gr. de crema pastelera 1 manzana roja
Tarta de crema de limon210 gr. de harina de trigo 70 gr. de azúcar glas 135 gr. de mantequilla 350 ml. de agua 5 huevos 280 gr. de azúcar 90 ml. de zumo de limón Ralladura de un limón Nata montada 4 cucharadas de maicena
Como hacer adornos de caramelo100 gr. de azúcar Una cucharadita de zumo de limón 4 cucharadas de agua más 40 ml. de agua caliente
Pastel de chocolate con top de chocolate blancoUn yogur natural 3 huevos 2 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de azúcar Una medida de yogur de cacao en polvo Un sobre de levadura química Una medida de yogur de aceite de girasol y oliva 80 gr. de mantequilla 50 ml. de nata 200 gr. de chocolate blanco Una cucharada de azúcar glas 200 gr. de queso crema
Tarta de queso con base de bizcochoUna lata pequeña de leche condensada 150 ml. de zumo de lima 400 gr. de queso de untar 50 gr. de bizcocho de soletilla Mermelada de fresa Chocolate para fundir 60 gr. de coco rallado, opcionalmente Hojas de hierbabuena y menta
Bizcocho de chocolate y platano4 plátanos maduros Un huevo 65 gr. de cacao en polvo 100 gr. de mantequilla 130 gr. de azúcar moreno 50 gr. de chips o pepitas de chocolate 125 gr. de harina 50 gr. de nueces, opcionalmente Una pizca de sal Media cucharadita de bicarbonato Una cucharadita de canela
Brownie a la taza4 cucharadas de harina 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua 3 cucharadas de aceite de girasol Una pizca de sal
Flan de leche condensada en 5 minutosUna lata pequeña de crema condensada3 cucharadas de azúcar3 huevos2 medidas de la lata de leche
Estrellas de hojaldre con fruta escarchadaUna plancha de hojaldre4 cucharadas de mermelada, opcionalmenteUn huevoMielFruta escarchada
Galletas de mantequilla muy faciles100 gr. de mantequillaUna pizca de sal150 gr. de harina50 gr. de azúcar
Galletas de chocolate con mantequilla de mani130 gr. de harina60 gr. de cacao en polvoMedia cucharadita de levadura en polvoMedia cucharadita de sal110 gr. de mantequilla100 gr. de azúcar100 gr. de chocolate80 gr. de azúcar moreno250 gr. de mantequilla de maní110 gr. de miel
Magdalenas de manzana y canela160 gr. de harina2 manzanasUn huevoUn sobre de levadura químicaUna cucharadita de canela molida125 ml. de leche2 cucharadas soperas de azúcar50 ml. de aceite de girasolAlmendras o nueces picadas
Pastel de fresas y chocolateUn yogur natural2 medidas de yogur de harina3 huevos2 medidas de yogur de azúcarUna medida de yogur de cacao en polvoUna medida de yogur de aceite de olivaUn sobre de levadura en polvoFresasChocolate
Magdalenas de vainilla y almendra4 huevos200 gr. de harina de repostería250 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvoAlmendras fileteadasMedio vaso de aceite de oliva suaveRalladura de un limónUna cucharada de aroma de vainilla
