Fresas de cumpleanosUna tableta de chocolate negroUna tableta de chocolate blancoFresasBolitas de caramelo
Crepes con fresas2 huevos250 ml. de leche150 gr. de harinaUna cucharada de azúcarUna cucharada de aceite de olivaUna pizca de sal FresasAzúcar glas
Pancakes rellenos de crema de arandanos150 gr. de harina de trigo8 gr. de levadura en polvo140 gr. de azúcarUna pizca de salUn huevo200 ml. de lecheUna cucharadita de mantequilla200 gr. de arándanos4 láminas de gelatina150 ml. de nata para montarUn yogur griegoSirope de chocolateFrutos del bosque
Crepes rellenos de nutella125 gr. de harina2 huevos250 ml. de lecheUna pizca de sal25 gr. de mantequillaNutella
Tortitas de chocolate100 gr. de harinaUna cucharada de azúcar20 gr. de cacao en polvoUna cucharadita de levadura químicaUna pizca de sal125 ml. de lecheUn huevoMantequillaSirope de chocolate
Tarta de manzana enrejada4 manzanas GoldenUna plancha de masa quebrada35 gr. de mantequilla2 cucharaditas de canela en polvoMedio limón2 clavos de olor60 gr. de azúcar40 gr. de azúcar morenoUna cucharada de maicenaUn huevo
Helado de chocolate con salsa de chocolate250 ml. de leche25 gr. de cacao en polvo250 ml. de nata85 gr. de chocolate fondant2 yemas100 gr. de azúcarUna pizca de salSirope de chocolate
Tronco de nata y chocolate4 huevos60 gr. de harina210 gr. de azúcar60 gr. de maicenaUna pizca de levadura en polvo100 ml. de agua620 ml. de nata para montar250 gr. de cobertura de chocolateUna pizca de vainilla75 gr. de azúcar glasUn poco de mermelada de frambuesaFrambuesas o morasCacao en polvoChocolate negro
Mini pavlova con frambuesa e higos4 claras de huevoUna taza y cuarto de azúcarUna cucharada de zumo de limónUna cucharada de extracto de vainilla2 cucharadas de maizenaUna taza y media de higosUna taza de nata para montarUna taza de frambuesasUn tercio de taza de azúcar glasUn tercio de taza Sirope de fresa
Bizcocho muy esponjoso de vainilla5 Huevos 1 taza de Azúcar (200 gramos) 2½ tazas de Harina leudante 1 taza de Leche líquida 5 cucharaditas de Esencia de vainilla 150 gramos de Mantequilla 1 cucharadita de Polvo de hornear
Bizcocho de platano con chips de chocolate3 plátanos maduros50 gr. de mantequillaUn yogur natural200 gr. de azúcar5 huevos200 gr. de harina7 gr. de levadura100 gr. de chispas de chocolate
Helado de violeta500ml. de leche4 huevos150 gr. de caramelos de violeta
Helado de fresa500 gr. de fresas3 yemas de huevo250 ml. de nata para montar125 gr. de azúcarUnas gotas de vinagre
Tiramisu de arandanos2 huevos120 gr. de bizcochos de soletilla500 gr. de queso crema75 gr. de azúcar2 cucharaditas de esencia de vainilla3 cucharaditas de leche desnatada5 cucharaditas de licor de café, opcional4 cucharaditas de café125 gr. de arándanos75 gr. de cacao o chocolate negro ralladoHojas de hierbabuena o menta
Cheesecake de lima en vasitos100 gr. de galletas de avenaSal40 gr. de mantequilla50 gr. de pistachos pelados250 gr. de queso fresco para untar80 gr. de azúcarUna cucharadita de aroma de vainilla3 limas200 ml. de nata para montarNata montada
Tarta de queso caramelo y nueces250 gr. de galletas María110 gr. de mantequillaUn sobre de cuajada en polvo400 ml. de nata para montar130 ml. de leche50 gr. de queso crema170 gr. de azúcarUna cucharada sopera de agua50 gr. de nueces peladasUna pizca de sal
Tarta de manzana y toffee150 gr. de mantequilla175 gr. de azúcar225 gr. de harinaUna yema el huevoUna cucharadita de pasta de vainilla3 cucharadas de mantequilla600 gr. de manzanas100 gr. de azúcar glas10 ml. de agua150 ml. de nata líquida
Crema catalana tradicional500 ml. de lecheLa piel de medio limónUna rama de canelaLa piel de media naranja15 gr. de maicena4 yemas de huevo80 gr. de azúcar
Peras en almibar con aroma de vainilla8 peras 530 gr. de azúcar500 ml. de aguaUna vaina de vainillaUna pizca de canela
Tarta de peras8 peras conferenciaUn vaso de harina de trigoUn vaso de azúcarUn vaso de leche enteraUna pizca de sal3 huevosMedia cucharadita de canelaMermelada de melocotón
