Crema de espinacas100 gr. de queso rallado 1 pizca de sal 150 cc. de nata líquida 1 pellizco de pimienta negra molida 500 gr. de espinacas limpias y cortadas
Crema de pescado1/2 kig de merluza congelada 1/2 cebolla 3 tomates maduros 1 zanahoria 1ajo Sal 1 ramita de perejil Pimienta Un poco de nuez moscada 2 huevos Gambas
Bizcocho a la crema3 huevos 150 g de azúcar glacé 175 200 g harina 175 g margarina 1 cucharada de levadura en polvo y una pizca de bicarbonato Ralladura de un limón Azúcar glacé para espolvorear Para el almíbar: 250 g de azúcar 200 ml de agua 3 yemas de huevo
Bunuelos a la crema500 ml de leche 60 gr de azucar 2 sobres de flanin de niño 2 huevos harina para rebozar azucar para rebozar canela para rebozar aceite para freir
Crema de naranja2 tazas de jugo de Naranjas Ché. 1 lata de leche condensada. 1 taza de hielo. 1 cucharadita de cáscara de Naranjas Ché (rallada).* * Nota: La piel de los cítricos puede contener sustancias tóxicas si no están cultivadas con el sistema de agricultura ecológica, por lo que se recomienda utilizar peladuras de naranjas cultivadas de esta forma, como las que le ofrece Naranjas Ché.
Espinacas a la crema1 kg de espinacas 1 ajo 100 gramos de jamón serrano en taquitos 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche desnatada 1/2 vaso de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal, nuez moscada y pimienta blanca 2 cucharadas de queso rallado
Crema volteada caseraPara el caramelo: 150 gramos de azúcar. 60 ml. de agua. El zumo de un limón pequeño, o medio grande. Para la crema volteada: 480 ml. de leche evaporada, o condensada. 240 ml. de agua. 6 huevos. 150 gramos de azúcar. 1/8 cucharadita de sal. 1 cucharada de esencia de vainilla.
Crema pastelera facil3 yemas de huevo. 40 grs de maizena. 20 grs de harina con levadura. medio litro de leche. 100 grs de azúcar.
Crema de orujouna botella de orujo un bote de leche condensada dos cucharadas generosas de café una cucharadita de cacao en polvo Una yema de huevo
Crema de guisantes500 gr. de guisantes frescos 1 cucharada de harina 250 ml. de leche 1 cebolla 3 cucharadas de mantequilla 1 huevo Sal y pimienta al gusto
Trenza de cremaIngredientes: -1placa de hojaldre. -1 huevo -Azucar -Almendra laminada *Para la crema pastelera: -2 yemas de huevo -300ml de leche entera o semi -200gr. de leche condensada -1 cucharada sopera de vainilla -1 rajita de piel de limón. -25gr. de mantequilla o margarina.
Crema catalana casera8 huevos 1 litro de leche 1 rama de canela 1 limón 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena
Crema de vie2 taza de agua 1-1/2 Taza de Azucar canela, anis o nuez moscada al gusto(Es impresindible agregar 1 de los 3 preferable el anis) 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 1 1/2 taza de leche condensada 3/4 taza de RON o Aguardiente
Xuxos de cremaIngredientes, me han salido 14 piezas: Para la esponja: 100gr de harina de fuerza, 15gr de levadura fresca de panadero, 100gr de leche. Para el resto de la masa: 250gr de harina de fuerza, 40gr de azúcar, 100gr de mantequilla en pomada, 2 huevos, ralladura de 1 limón. aceite de girasol, crema pasteleraReceta aquí
Crema de calabaza900 gr. de calabazaSal90 gr. de puerroPimienta negra200 gr. de patata90 gr. de zanahoria500 ml. de agua90 gr. de cebolla4 cucharadas de aceite de olivaNuez moscada, opcionalmente
Crema pastelera de chocolate1 litro de leche28 gr. de mantequilla400 gr. de azúcar120 ml. de agua170 gr. de chocolate 75 gr. de maicena1 cucharadita de extracto de vainilla10 yemas de huevo batidas
Tarta de crema y chocolatePara el bizcocho: 1 yogur de limón La ralladura de un limón 4 huevos 4 claras ( he utilizado las claras que me han quedado de la crema pastelera) 2 vasos de yogur de azúcar 3 vasos de yogur de harina 1 vaso de yogur de aceite de oliva 2 sobrecitos de Gasificante (Hacendado) Un chorreoncito de Anís Relleno Crema Pastelera: Medio litro de leche 4 Yemas 120 gr de azúcar 2 Cucharadas colmadas de maizena 1 Palito de canela 1 Cucharada de mantequilla 1 Trozo de cáscara de limón Vainilla (aroma) Cobertura: Una tableta de chocolate con leche postres (175 gr) 110 ml. de nata para montar Para el adorno: ( podeis adornarla al gusto) (Yo he utilizado) Almendras crocanti Crema pastelera ( la misma del relleno) Chocolatinas Unas cerezas confitadas
Flan de crema sin horno50 gr. de harina60 gr. de azúcar700 ml. de leche 4 yemas de huevo1 limónCaramelo líquido2 cucharadas de esencia de vainilla
Bollitos de crema pastelera2 huevosCanela en polvo200 gr. de azúcarAceite de oliva140 gr. de mantequillaUna pizca de sal400 gr. de harina630 ml. de leche15 gr. de levadura fresca4 yemas de huevoCáscara de limón2 cucharadas de maicenaEsencia de vainillaFresasMermelada de fresasHojas de hierbabuena
Crema de dulce de leche400 gr. de leche entera30 gr. de maizena100 ml. de nata4 huevos85 gr. de azúcarLa piel de un limón200 gr. de dulce de leche