Bombones caseros300 gr. de chocolate para postres. 200 gr. de Nocilla. Una pizca de sal.
Bombones de avellana125 gr. de cobertura de chocolate negro20 gr. de azúcar moreno1 yema de huevo75 gr. de mantequilla30 gr. de avellanas tostadas troceadas25 gr. de avellanas tostadas molidasAvellanas enteras
Bombones de trufa250 cc. de nata líquida50 gr. de almendra troceada muy fina50 gr. de mantequilla70 gr. de cobertura de chocolate
Bombones de jamonUnas lonchas de jamón. Queso crema. Nueces.
Bombones de coco120 gramos de coco rallado. 5 cucharadas de crema de coco. Azúcar moreno. Leche de soja.
Bombones de damascos½ kilo de damascos ½ kilo de azúcar Azúcar molida
Bombones de ciruelas20 Ciruelas pasas sin carozo 10 Nueces ½ taza Cognac 100g Chocolate cobertura 1Cucharada mantequilla
Bombones de zanahoria1 kg de zanahorias Azúcar glass (impalpable) Ralladura de una naranja Zumo de dos naranjas Azúcar cantidad necesaria Moldes de papel para bombón
Bombones de chocolateCobertura de chocolate. Bitter, de leche o blanca. Molde especial para chocolatería. Relleno para los bombones, el que más os guste. Pincel. Papel grasa o manteca.
Bombones de chocolate y cerealesUna tableta de chocolate con lecheCereales crujientes tipo Kellogg’sFideos, estrellas o anisitos de colores
Bombones de salmon ahumadoSalmon Ahumado. Queso Philadelphia.
Bombones de jamon y datiles12 lonchas de jamón serrano. 1 tarrina de queso tipo philadelpia a las finas hierbas. 6 dátiles.
Bombones con galleta oreo500 gr. de galletas Oreo4 tabletas de chocolate negro100 gr. de queso mascarpone
Bombones ferrero rocher caseros100 gr. de Nutella100 gr. de chocolate8 avellanas40 gr de almendra crocante
Bombones de nuez a la naranja100 gr de nueces de buena calidad. 150 gr de chocolate negro 70%. 2 cuch. de manteca de cacao. Ralladura de naranja. Moscatel (o licor de naranja).
Bombones caseros de chocolate y coco200 gr. de chocolate de cobertura Coco rallado 350 gr. de leche condensada 50 gr. de mantequilla 200 gr. de galletas de chocolate
Limonada a la menta250 ml. de zumo de limónMenta frescaUn limón enteroCubitos de hielo800 ml. de agua fría50 gr. de azúcar
Peras a la menta1 vaina de vainillas. 200 g de azúcar. 1 manojo de menta. 6 peras. Jugo de 1 limón. Mermelada de frutas.
Refresco de menta6 cucharadas de licor de menta verde. 6 vasos de agua tónica o agua mineral. Menta fresca lavada. 3 cucharadas de azúcar. 6 cubitos de hielo.
Mojito con menta6 cl. de Rón cubano. 1/2 limón. 1 cuchara de azúcar. 5 hojas de menta fresa. Agua mineral con gas.