Tarta de queso cubierta de mermelada de frambuesa200 g. de galletas María. Mantequilla. Mermelada de frambuesa. 1 tarrina de queso de untar tipo Philadelphia. 3 huevos. 2 yogures naturales. 200 ml de nata líquida. 3 cucharadas soperas de harina. 12 cucharadas de azúcar.
Tarta de queso con mermelada de calabaza200 ml. de nata líquida Mermelada de calabaza 200 ml. de leche semidesnatada 40 gr. de margarina Un tercio de tarrina de queso crema tipo Philadelphia 70 gr. de galletas tipo María Medio sobre de cuajada en polvo 2 cucharadas de azúcar
Eclair de frambuesa65 gr. de harina2 huevosMedia cucharadita de azúcar120 ml. de aguaUn cuarto de cucharadita de sal55 gr. de mantequilla400 ml. de nata para montar180 gr. de frambuesas40 gr. de azúcar glas1 cucharadita y media de extracto de vainilla165 gr. de chocolate blanco
Yogur de frambuesa150 gr. de frambuesas frescas3 hojas de gelatina, opcionalmente1 yogur natural20 gr. de leche en polvo800 ml. de leche20 gr. de azúcar100 gr. de leche condensada
Mojito de frambuesa10 frambuesasUn vaso de hielo frapé8 hojas de mentaAgua mineralMedio limón50 mg. de ron2 cucharaditas de azúcar
Magdalenas de frambuesa170 gr. de harina de repostería150 gr. de azúcar100 gr. de mantequilla2 huevosUna cucharadita de levadura químicaUna cucharadita de ralladura de limón5 gr. de bicarbonato120 gr. de yogur natural2 cucharaditas y media de zumo de limón120 gr. de frambuesas
Kuchen de frambuesa80 grs.mantequilla. 1/2 taza de azúcar. 1 huevo. 2 tazas de harina cernida. 2 cucharaditas de polvos de hornear. 5 cucharadas de leche fría. 1 tarro de leche condensada. 3 yogurts naturales de 227 grs u 8 oz cada uno aproximadamente. 200 grs de frambuesas.
Sorbete de frambuesa150 gr. de azúcar 50 ml. de agua 900 gr. de frambuesas 1 cucharada de zumo de limón
Brownies de cheesecake y frambuesaCapa de brownie Chocolate negro: . 340 gr de chocolate negro "valor". . 225 gr de mantequilla. . 40 gr de cacao en polvo sin azúcar "valor". . 350 gr de azúcar. . 140 gr de harina común. . 5 huevos. Capa Cheesecake de Chocolate blanco: . 120 gr de chocolate blanco "valor", . 340 gr de queso cremoso tipo untar. . 100 gr de azúcar. . 2 huevos. Capa Frambuesas: . 170 gr frambuesas frescas o congeladas. . 3 cucharadas de azúcar.
Muffins de platano y frambuesa1 huevoUna cucharadita y media de canela en polvo40 gr. de mantequillaUna pizca de sal80 gr. de azúcarUn cuarto de cucharadita de bicarbonato sódico70 gr. de frambuesasTres cuartos de cucharadita de levadura en polvo60 ml. de yogur griego100 gr. de harina
Panna cotta con frambuesa500 ml de nata para montar100 gr. de azúcar100 ml, de lecheUna vaina de vainilla150 gr. de queso crema6 láminas de gelatina50 gr. de frambuesasUn chorrito de zumo de limón Una cucharada de azúcar glasHojas de hierbabuena o menta
Tarta de queso y frambuesa250 gr. de galletas tipo María. 800 gr. de queso de untar tipo Philadelphia. 4 huevos enteros. 250 gr. de azúcar + 3 cucharadas soperas. 2 cucharadas soperas de harina. El zumo de medio limón. Un poquito de sal. 3 cucharadas soperas de margarina. 100 gr. de nata líquida (medio brik pequeño). 1 bote de mermelada de frambuesa.
Salsa de frambuesa salada250gr de frambuesas ½ taza azúcar ½ taza vinagre Agua
Galletas linzer de frambuesa250 gr. de harina Mermelada de frambuesa 100 gr. de azúcar Azúcar glas 150 gr. de nueces 1 cucharadita de zumo de naranja 200 gr. de mantequilla Ralladura de una naranja 1 huevo Una cucharadita de levadura Una pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla
Mini pavlova con frambuesa e higos4 claras de huevoUna taza y cuarto de azúcarUna cucharada de zumo de limónUna cucharada de extracto de vainilla2 cucharadas de maizenaUna taza y media de higosUna taza de nata para montarUna taza de frambuesasUn tercio de taza de azúcar glasUn tercio de taza Sirope de fresa
Vasito de mango yogur y frambuesa4 yoguresMermelada de frambuesaUn mangoMuesliFrambuesas frescasHojas de mentaRalladura de limón80 gr. de azúcar glas
Vasitos de panna cota con frambuesa300 ml de nata4 cucharadas de azúcar200 ml. de lecheMermelada de frambuesaUna cucharadita de extracto de vainilla4 hojas de gelatinaFrambuesasHojas de menta o hierbabuena
Tarta casera de queso y frambuesa150 gr. de mantequillaUn huevo280 gr. de azúcar320 gr. de harinaUna pizca de salUna cucharadita de levadura en polvo200 gr. de frambuesas375 gr. de mascarpone375 gr. de queso Philadelphia5 huevos
Ensalada de frutos del bosque con vinagreta de frambuesaHojas de lechuga 200 gr. de fresas, opcionalmente100 gr. de frambuesas100 gr. de moras4 ramilletes de grosellasSemillas de calabaza o similares50 ml. de vinagre de frambuesaSalAlmendras fileteadas, opcionalmente200 ml. de aceite de oliva
Tarta de queso fria con frambuesa30 gr. de galletas tipo María. 125 gr. de mantequilla. 500 gr. de queso fresco. 200 ml. de nata líquida. Una cucharadita de esencia de vainilla. 12 hojas de gelatina neutra. 200 gr. de azúcar. 300 gr. de frambuesas. 250 ml. de zumo de manzana. 250 ml. de agua. Unas gotas de colorante rojo alimenticio, opcional.