Fresas con chocolate y almendras400 gr. de fresasAlmendras fileteadas200 gr. de chocolateHojas de menta
Magdalenas de platano y almendras2 plátanos madurosAlmendras laminadas6 cucharadas de aceiteUna taza y media de harinaUna pizca de salUna cucharadita de bicarbonato de sodioMedia taza de azúcarUna cucharadita de levadura en polvo80 ml. de zumo de naranjaUnas gotas de extracto de vainilla
Profiteroles con y sin chocolate y almendras125 ml. de leche100 gr. de chocolate negroAlmendras fileteadasUna pizca de sal75 gr. de harina50 gr. de mantequilla200 ml. de nata para montar2 cucharadas de azúcar3 huevosNata montada
Cheesecake con frambuesas y almendras2 tazas de galletas molidasUn tercio de taza de mantequilla derretida3 paquetes de queso crema tipo PhiladelphiaUna taza de nata líquidaUna taza y cuarto más de azúcar2 cucharaditas de vainillaUna taza de frambuesas3 huevos
Mantequilla de almendras y nuecesUna taza de nueces crudasUna taza de almendras crudas2 cucharaditas de aceite vegetalUn cuarto de cucharadita de salUn poco de miel, opcionalmenteUn poco de canela, opcionalmente
Tarta de almendras y nata150 gr. de harina275 gr. de huevo sin cáscara100 gr. de chocolateUna pizca de sal800 ml. de nata para montar125 gr. de almendras fileteadas2150 gr. de azúcarUna cucharada de aroma de vainillaUn bote de mermelada de albaricoqueAzúcar glas
Bizcocho de almendras y frambuesas125 gr. de harina100 gr. de azúcar glas125 gr. de almendra molida125 ml. de leche65 ml. de aceite3 huevosRalladura de una naranja150 gr. de frambuesaAlmendra fileteada
Bizcocho de yogur3 huevos 1 yogur natural 3 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de azucar 1 medida de yogur de aceite 1 sobre de levadura
Biscochuelo de yogur1 taza de yogur natural 3 tazas de azúcar 2 y ½ tazas de harina 2 huevos ½ taza de aceite 2 cdtas de royal Pizca de sal Ralladura de limón
Mandarinas con yogur6 -8 mandarinas 200 grs. de yogur natural 1 cuch. de ralladura de naranja 4 cuch. de miel Unas hojas de menta y canela en polvo
Postre de yogur6 terrinas de yogur natural 100 gr. de azucar glas ¼ l. de nata líquida 175 gr. de azucar 4 hojas de gelatina zumo de 1 naranja Para acompañar: mermelada de frutas canutillos de barquillo
Crema de yogur2 litros de yogur casero aceite de oliva
Tiramisu de yogur100 gramos de bizcochos blandos 2,5 decilitros de leche 1 tacita de café hecho en la cafetera, con azúcar. 50 gramos de chocolate para fundir 250 gramos de yogue de café 1 cucharada de cacao amargo
Yogur con mango400 gr. de yogur 480 gr. de mango 20 gr. de zumo de limón Hojas de menta o hierbabuena 6 cucharaditas de azúcar
Yogur con grosellas125 ml. de yogur natural 1 litro de leche entera 15 gr. de azúcar Un ramillete de grosellas
Yogur de caramelo750 ml. de leche 1 yogur natural sin azúcar 3 cucharadas de leche en polvo 200 gr. de azúcar 130 gr. de agua
Yogur organico casero1 taza de leche orgánicaUn cuarto de cucharadita de yogur1 gota de cuajo animal, opcionalmente
Salsa de yogur1 yogur naturalPimientaSal30 ml. de aceite de oliva1 limón15 gr. de perejilCebollino
Yogur de moras1 puñado de moras500 ml. de leche2 cucharadas de leche en polvo1 yogur griego3 cucharadas de azúcar
Tarta de fruta y yogur4 yogures griegos azucarados ( se pueden poner también sin azúcar eso al gusto) 400 ml de nata (crema de leche) 200 gr de azúcar 15 gr de gelatina neutra 150 gr de galletas tipo Maria 80 gr de mantequilla sin sal 1 kiwi 1/2 kilo de fresas 2 latitas pequeñas de melocotón el almíbar 230gr 10 grosellas ( opcional) Para darle brillo a la tarta: 1 cucharada de mermelada de fresa Un choreoncito de almíbar