Tarta de queso con chocolate y cerezas75 gr. de galletas tipo Digestive 30 gr. de mantequilla Sirope de chocolate 350 gr. de nata 5 gr. de gelatina en polvo 350 gr. de queso crema tipo Philadelphia 40 gr. de azúcar Cerezas confitadas
Tarta de queso y limon con chocolate500 ml. de nata 60 gr. de mantequilla 2 tarrinas de queso Philadelphia 1 paquete de galletas de chocolate tipo Oreo 300 ml. de leche condensada 2 sobres de gelatina de limón Zumo de un limón Un poco de leche Virutas de chocolate Cacao en polvo
Tarta de chocolate y nueces con mermelada100 gr. de nueces picadas Media cucharadita de canela molida 50 gr. de harina integral 1 limón 100 gr. de almendra molida 5 huevos 85 gr. de fructosa 100 gr. de chocolate de cobertura 1 hoja de gelatina 100 ml. de leche Mermelada al gusto Azúcar glas
Tarta individual de queso grosellas y chocolate350 gr. de queso de untar. Un poco de mantequilla. Un litro de nata líquida. 1 paquete de galletas tipo María. 250 gr. de leche. 2 sobres de cuajada. 250 gr. de azúcar. 125 gr. de grosellas. Chocolate para fundir. Una pizca de aceite.
Tarta de chocolate con frambuesas y nata2 tazas de harinaDos tazas de mermelada de frambuesa2 tazas y media de azúcar4 huevosTres cuartas tazas de cacao en polvoUna cucharadita de salUna cucharadita de extracto de vainilla2 cucharaditas de bicarbonato2 cucharadas de vinagre blanco1 taza de aceite Una taza y media de aguaUna taza de nata líquidaFrambuesas frescasNata montada
Tarta con glaseado de chocolate blanco thermomixPara el bizcocho: 3 huevos. 250 ml de nata para montar. 100 gr de harina. 100 gr de fecula de patata. 50 gr de avellanas. 50 gr de nueces. 4 cdas de nutella. 2 cdas de aceite. 1 sobre de levadura tipo royal. Para la crema: 3 yemas de huevo. 150 gr de azucar. 350 ml de leche. 2 cdas colmadas de maizena. Para la cobertura: 200 gr de chocolate blanco. 20 ml de leche. 1 cda de mantequilla.
Tarta de chocolate rellena de crema de chocolate5 huevos 1 cucharada de cacao amargo 2 cucharadas de cacao 5 cucharadas de harina 5 cucharadas de azúcar 200 gr. de nata 4 cucharadas de azúcar glas 3 gotas de esencia de vainilla, opcional Una pizca de mantequilla 1 sobre de levadura
Tarta de chocolate y fresa dia de los enamoradosPara el bizcocho: 1 yogurt (en este caso griego) 1 medida del vasito de yogurt de aceite 2 medidas del vasito de yogurt de azúcar 3 medidas del vasito de yogurt de harina 50 g. de cacao puro 1 sobre de levadura Royal 3 huevos Ingredientes relleno: Mermelada de fresa Para el almíbar: 80 gr de azúcar 1/2 vaso de agua Ron Para la cobertura: 200 gramos de chocolate fondant 200 ml. de nata líquida 60 gramos de mantequilla
Tarta de crepes con cobertura de chocolate150 gr. de harina. 2 huevos. 3 dl. de leche. 80 gr. de mantequilla. 20 gr. de azúcar. 1 c. azúcar glass , una pizca de sal. Crema de avellana (Nocilla, Nutella,). Chocolate de cobertura. Avellanas caramelizadas.
Tarta de queso chocolate y confitura de cereza115 gr. de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 260 gr. de queso tipo Philadelphia 1 cucharadita de zumo de limón 2 huevos 16 gr. de harina 110 gr. de nata líquida 80 gr. de mantequilla 200 gr. de galletas tipo Oreo Confitura de Cereza
Tarta de chocolate con crema de naranja100 gr. de harina80 gr. de mantequilla11 huevos100 gr. de azúcar50 gr. de cacao puro150 gr. de azúcar40 gr. de maicena2 hojas de gelatina2 naranjas1 litro de zumo de naranjaChocolate fondant
Tarta de bizcocho de coco y chocolate4 cdas colmadas de nutella. 200 gr de harina de reposteria. 50 gr de fécula de patata ( en su defecto añadir esta cantidad de harina). 3 huevos. 150 gr de mantequilla. 50 gr de coco rallado. 1 cdta de levadura tipo royal.
Tarta de mousse de chocolatePara la base: 100 gr. de chocolate negro de repostería. 100 gr. de mantequilla. 200 gr. de galletas tipo Digestive. Para la mousse: 300 gr. de chocolate de repostería, que puede ser blanco, negro o con leche. 4 huevos, separamos la clara de la yema. 300 ml. de nata para montar. 50 gr. de azúcar. Un poquito de sal.
Tarta de chocolate de chispi 200gr de harina de bizcochos(ya tiene la levadura integrada), 3 cucharadas de cacao en polvo, 120gr de azúcar, 170gr de azúcar invertidoReceta aqui Si no tiene azúcar invertido puede usar Golden Syrup o sirope de arce, 1 cucharadita de bicarbonato, 140gr de leche, 140gr de aceite de girasol, 3 huevos, 1 cucharada de esencia de vainilla. PARA EL BAÑO DE CHOCOLATE: 350gr de chocolate negro, 350gr de nata de 35%MG 2 cucharadas de azúcar invertido, o lo que hayan elegido.
Tarta browniePara la pasta: 4 huevos. 180 gramos de mantequilla. 150 gramos de chocolate. 100 gramos de harina. 150 gramos de nueces crudas picadas. 200 gramos de azúcar. Una cucharadita de levadura en polvo. Para el relleno: 2 bricks de nata pequeños. Azúcar al gusto. Para mojar: Un vaso de agua. Un pocillo de coñac. Azúcar. Para decorar: Una tableta de chocolate negro. Una pastilla de chocolate de hacer. Medio pocillo de leche.
Tarta frankfurt150 gr. de harina. 75 gr. de margarina. 375 cc. de leche. 2 huevos. 150 gr. de champiñones. 4 ó 6 salchichas de Frankfurt (según el tamaño). 6 filetes de anchoa. 50 gr. de queso blanco. Una cucharada rasa de mostaza.
Tarta alemana1 sobre de puré de patatas o 1 kg de patatas 3 huevos 1 brik de nata Queso rallado 4 ó 5 salchichas grandes de frankfurt
Tarta sacherBizcocho - 150 gramos de chocolate negro. - 120 gramos de harina. - 150 gramos de azúcar. - 100 gramos de mantequilla. - 4 huevos. - 1 cucharadita de levadura en polvo. Relleno: - Mermelada de albaricoque. Almíbar: - 100 gramos de azúcar. - 1 Vaso de agua. - Ron Negro. Cobertura: - 150 gramos de chocolate fondant. - 150 ml. de nata para montar. - 75 gramos de mantequilla.
Tarta californiaPara el bizcocho: 3 huevos. 100 gr de harina. 100 gr de azúcar. Para la gelatina: 1 sobre de gelatina royal de fresa. 500 gr de nata para montar. 1000 gr de fresas.
Tarta tatin1 Kgrs. de manzanas reinetas o golden (las más dulces). 150 grs. de mantequilla. 150 grs. de azúcar gordo. 1 rollo de masa de hojaldre o brisa. 1 molde de 24 ctms. de diámetro y de borde alto apto para poner al fuego, o una sartén fonda apta para horno. 1 brick de nata líquida para acompañar a la tarta (opcional).