Tarta de manzana a capas6 manzanas150 gr. de azúcar3 huevos150 gr. de harina150 ml de leche10 gr. de levadura en polvo60 gr. de mantequilla Una cucharadita de esencia de vainillaMedia cucharadita de canela molidaUn poco de mermelada de melocotónUn limón
Tarta de ciruelas alemanaUn kilo de ciruelas deshuesadas230 gr. de harinaUna cucharadita de levadura en polvo65 gr. de azúcar8 gr. de levadura fresca de panadero100 ml. de lecheUna pizca de sal70 gr. de mantequillaUna cucharadita de canela en polvo
Tarta de queso al microondas210 gr. de galletas tipo María500 gr. de crema de queso135 gr. de mantequilla15 ml. de esencia de vainilla175 gr. de azúcar300 ml. de nata líquida4 huevosAzúcar glas
Tarta de quesitos y yogur3 huevos200 ml. de nata6 quesitosUn yogur natural cremoso azucaradoUn recipiente de yogur de lecheUn vaso y medio de yogur de azúcarUn vaso de yogur de harina
Tarta de queso con cerezas30 gr. de galletas50 gr. de nueces peladas70 gr. de mantequilla3 cucharadas de harina600 gr. de queso cremaUn yogur griego7 huevos200 gr. de azúcar500 ml. de nata líquida2 cucharadas de azúcar400 gr. de cerezasAgua
Tarta de limon sin horno6 hojas de gelatina75 gr. de mantequilla150 gr. de galletas105 gr. de azúcar400 gr. de nata para montar160 ml. de zumo de limón400 gr. de queso crema Philadelphia15 ml. de aguaRalladura de piel de un limón
Flan de coco310 ml. de leche de coco. 440 gr. de leche condensada. 3 huevos grandes, o 4 medianos. Caramelo líquido.
Bolitas de coco6 cucharadas soperas de leche condensada. 250 grs. de coco rallado.
Pollo al coco4 piernas de pollo. 2 cebollas chicas. 3 zanahorias. 1 lata de leche de coco. 1 copa de vino blanco seco. 1/2 cucharita de chile piquín en polvo. 2 cucharas de aceite de oliva. Sal y pimienta.
Bizcochitos de coco3 huevos. 250 gr de azúcar. 250 gr de coco rallado.
Tejas de coco130 gr. de azúcar glass. 70 gr. de mantequilla. 3 claras huevo. 85 gramos de harina. 30 gr. de coco rallado.
Bombones de coco120 gramos de coco rallado. 5 cucharadas de crema de coco. Azúcar moreno. Leche de soja.
Bolas de coco175 GRS. DE AZUCAR 240 GRS. DE COCO RALLADO 2 HUEVOS
Escarchado de coco150gr de coco 1 l de leche 50gr de crema de leche 20gr gelatina 250gr de azúcar unas gotas de esencia de coco
Postre de cocoun Coco dos bolsas de Leche 1 o 2 cucharaditas de azucar un buen apetito
Macarrones de coco3 tazas de coco deshidratado 3 claras de huevo 3/4 taza de azúcar 1 taza de fresas 1 taza de higos 1 taza de zarzamoras 2 tazas de crema batida
Arroz con coco2 cocos 2 libras de arroz 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de sal
Camarones al coco40 camarones medianos sin cabeza Un vaso de cerveza 130 g de harina de trigo 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio Media cucharadita de sal Media cucharadita de pimienta de cayena 1 huevo 300 g de coco rallado Aceite vegetal
Bizcocho de coco200 gr. de azúcar 1 taza de leche 300 gr. de harina 6 huevos 100 gr. de coco rallado 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 cucharaditas de levadura en polvo
Pasteles de coco3 tazas de harina 3 tazas de coco rallado 2 cucharadas de levadura en polvo Media taza de mermelada de fresa, frambuesa o mora Una cucharadita de sal 1 taza de leche 1 taza de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 6 huevos 3 tazas de azúcar Media taza de miel Media taza de agua Media cucharadita de polvos de gaseosa o cremor tártaro