Eclairs con tres chocolates250 gr. de chocolate negroChocolate blancoChocolate con leche425 ml. de leche semidesnatada160 gr. de harina80 gr. de mantequilla125 ml. de agua20 gr. de azúcar6 huevos50 ml. de nata para montar
Salmon en leche de coco2 rebanadas de Salmón. 6 tomates (jitomates). 2 cucharas de cilantro finamente picado. 1 diente de ajo. 2 pequeñas cebollas. 1/2 limón. 1 chile jalapeño. 1 cuchara de curry en polvo. 1 vaso de leche de coco. 3 cucharas de aceite vegetal. Sal.
Bacalao en leche de coco500 grs de lomos de bacalao 75 cl de leche de coco 2 cebollas. 2 dientes de ajo. salsa tabasco. zumo de limón. 2 cucharadas de azúcar. caldo de pescado. aceite. almendras. cebollino. curry. sal.
Arroz con leche de coco2 tazas de arroz 1 pza de piloncillo cascara de limon cascara de naranja 1 raja de canela 2 c/s de vainilla 4 c/s de azucar 1/4 taza de pasitas 1 lata de leche de coco 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 3 tazas de leche de galon canela en polvo
Bolitas de coco y leche condensada120 gramos de coco rallado 5 cucharadas de leche condensada leche.
Tarta tres chocolates thermomixPara la base -1 chorrito de leche -60 gr. De mantequilla troceada -1 paquete de galletas marías Para el relleno -3 sobres de cuajada -750 ml. De leche -750 ml. de nata (tres bricks pequeños) -150 gr. Azúcar -150 gr. Chocolate blanco 150 gr. Chocolate Negro 150 gr. Chocolate con leche
Gelatina de tres sabores2 sobres de gelatina de fresa en polvo 2 sobres de gelatina de naranja 2 sobres de gelatina de limón Agua
Tarta fria de tres chocolatesBase: . 200 gr de galletas digestive. . 80 gr de mantequilla. Relleno: . 150 gr chocolate negro ( 74 % cacao ). . 150 gr chocolate con leche. . 150 gr blanco. . Un litro de nata 35 % . 500 ml de leche entera. . 3 sobres de cuajada ( de 12 gr cada uno ) . 125 gr de azúcar.
Tarta facil de tres chocolates150 gr. de chocolate negro90 gr. de mantequilla150 gr. de chocolate con leche150 gr. de galletas150 gr. de chocolate blancoMedio litro de leche150 gr. de azúcarUn litro de nata líquida3 sobres de cuajadaFrambuesas
Tarta de tres chocolates con glaseado150 gr. de chocolate negro75 gr. de azúcar, opcionalmente150 gr. de chocolate blanco3 sobres de cuajada750 ml. de leche150 gr. de chocolate con leche750 ml. de nata líquidaUn paquete de galletas60 gr. de mantequilla2 claras de huevoUna cucharada de azúcar glasUna cucharada de zumo de limón
Tarta mousse tres chocolates100 gr. de chocolate negro100 gr. de chocolate con leche100 gr. de chocolate blanco600 ml. de nata para montar12 hojas de gelatinaMoras o frambuesas, opcionalmenteHojas de menta o hierbabuena, opcionalmente
Bizcocho casero con tres ingredientes4 huevos120 gr. de harina de repostería120 gr. de azúcar
Bacalao con leche de coco y nueces4 lomos de bacalao al punto de sal. 40 gramos de parmesano rallado. 50 gramos de queso cheddar rallado. 1 diente de ajo. 1 ramita de perejil. 1 limón, 100 gramos de nueces. Medio vaso de leche de coco. 30 gramos de coco rallado. Mantequilla. Pimienta negra y sal.
Pollo con pina y leche de coco4 zancos de pollo pequeños o 2 grandes 5 rodajas de piña 1/2 taza de leche de coco 1 cucharadita de ciboulette 2 cucharadas de salsa teriyaki 1 cucharadita de aliño para pollo (puede ser Rotisserie Chiken) Sal, pimienta Aceite
Arroz con leche de coco y mangoUna taza y cuarto de arrozDos tazas de leche de coco3 mangosUna cucharadita rasa de salMedia taza de azúcarDos tazas y media de agua
Ensalada de pavo y tres quesosBolsa de taquitos de queso especial ensaladas (lleva varios tipos de queso). Jamón o pechuga de pavo ( en dados). 1 manzana verde. Lechuga. 1 lata de maíz. Tomillo. Pimienta. Mahonesa. Aceite, vinagre y sal.
Espaguetis tres quesos con jamon400 gr. de espaguetis. 1 trozo de cada tipo de queso que tengamos en casa (si solo tenemos uno, no importa). 1 brik pequeño de nata para cocinar. Jamón york y jamón serrano (si no tenemos de los dos no importa). Sal.
Espaguetis con salsa tres quesos250 gr de pasta previamente cocida. 250 gr de queso manchego. 1 paquete de queso crema. 1 lata de media crema. 1 lata de leche evaporada. 1 cubo de consome.
Fritura de verduras tres colores1 patata grande. 1 cebolla grande. 1 berenjena. 1 calabacín. 1 bandejita de pimientos tipo padrón. 1 bote de pimientos del piquillo. 3 dientes de ajo. Un poco de aceite de oliva virgen extra. Sal.
Tarta tres chocolates con cuajada150 gr. de chocolate blanco. 150 gr. de chocolate con leche. 150 gr. de chocolate negro de cobertura. 3 sobres de cuajada (uno por mezcla). 200 gr. de azucar blanco. 600 ml. de nata liquida de montar (3 bricks pequeños, uno por mezcla). 750 ml. de leche. 1 paquete de galletas maria. 100 gr. de mantequilla. Conguitos o virutas de chocolate para adornar.