Ensaladas verdes con yogurtLechuga. Morrón. Brocoli. Tomate. Limón. Yogurth natural (1 porción). Una cucharadita de mayonesa. Sal y pimienta. Aceite de oliva.
Yogurt de soja casero1 litro de leche de soja. 1 sobre de fermento L(+) Vogel (o otro fermento adecuado para leche de soja). 1 cuch. de azúcar moreno.
Yogurt con orejones y datilesZumo de dos naranjas. Orejones de albaricoque. Dátiles tiernos. Canela en rama. Yogur de soja.
Tarta de queso y yogurt250 gr de queso mascarpone. 3 huevos. 2 yogures naturales griegos. 2 envases de yogur llenos de leche (125 gr. cada uno). 2 envases llenos de harina Harimsa con levadura. 2 envases llenos de azúcar.
Tarta de manzana y yogurt3 huevos. 2 yogures naturales. 2 medidas de yogur de azucar. 3 manzanas. 3 cucharas de maizena. 2 cucharas mantequilla. Masa de hojaldre.
Tarta de yogurt y fresas100 gr. de galletas tipo Digestive 25 gr. de mantequilla 30 gr. de chocolate blanco 100 gr. de leche condensada 100 ml. de agua 2 yogures griegos 2 yogures desnatados sin azúcar 6 hojas de gelatina neutra 75 gr. de azúcar 340 gr. de nata para montar 300 gr. de fresas
Coliflor gratinada con crema de yogurtUna coliflorUna cucharada de perejil picado4 huevosSalPimientaOréganoNuez moscadaUna cucharada de harina150 gr. de queso parmesano rallado175 gr. de yogur griego natural75 gr. de jamón ibérico75 gr. de jamón de yorkBrócoli, opcionalmenteMantequilla
Dulce de peras con yogurt4 peras grandes de carne firme. 3 yogures naturales. 4 cucharadas de azúcar o edulcorante artificial. 1 rama de canela. El zumo de medio limón. 4 fresas. canela en polvo.
Gelatina de melocoton con yogurt1 yogurt natural. 1 lata de melocotón en almibar. Gelatina.
Crema de brocoli con yogurt100 gramos de patata. 100 gramos de nabo. 100 gramos de brócoli. 1 cucharada de yogur.
Flan de yogurt con naranja4 yogures de 125 ml. cada uno. 2 vasos de los del yogurt de nata (250 ml.) 2 vasos de azúcar. 4 huevos. 2cucharadas de harina maicena. 2 cucharadas de harina de trigo. 3 naranjas (las raspas solo lo naranja). Caramelo liquido.
Bizcocho de yogurt para diabeticos3 huevos. 1/2 sobre de levadura. 250 gr. de harina. 1 yogur natural. 15 cl. de aceite de girasol. Ralladura de limón. Edulcorante líquido al gusto.
Tarta de yogurt con gelatina1 masa de tarta pascualina. 200 gr de yogurt sabor a eleccion. 250 gr de fruta a eleccion. 1 envase de gelatina para preparar. 500 cm3 de agua fria. 250 cm3 de agua hirviendo.
Bizcocho de limon sin yogurtIngredientes para un molde de corona de 22cm: 4 huevos, 250gr de azúcar, ralladura de 1 limón, zumo de 2 limones, o como en mi caso 1 cucharada sopera de esencia de limón, 170gr de harina normal de reposteria, 60gr de mantequilla, 8gr de levadura(royal), pizca de sal.
Yogurt griego con crema de moras1 yogurt griego sin azucarar. 2 cdtas de crema de mermelada de moras (o cualquier otra). Moras enteras (O cualquier otra fruta).
Flan de yogurt con nueces y miel8 yogures naturales. 14 hojas de gelatina. 3 limones. 8 cucharadas de miel. 80 gramos de nueces.
Tarta de yogurt y frutas del bosque2 cucharadas de azúcar moreno 220 gr. de galletas tipo María 150 gr. de mantequilla 50 ml. de yogur natural azucarado 4 cucharadas de leche 200 ml. de nata 16 gr. de gelatina neutra 500 gr. de fresas 60 gr. de azúcar blanco 120 ml. de agua 200 gr. de frutas del bosque (arándanos, frambuesas, grosellas ) 1 limón
Pollo al horno en salsa de yogurt6 piernas de pollo. 170 ml de yogurt natural. 170 gr de queso parmesano. 50 gr de mostaza. 25 ml de salsa inglesa o salsa negra. 50 ml de vino blanco. Sal y pimienta al gusto.
Masa para hacer churros200 g harina. 200 g de agua. 1/2 cucharadita de sal.
Tortillas para hacer tacos275 g. de masa harina. 5 ml de sal.