Rollo de chocolate y nueces4 huevos 120 ml. de nata líquida 170 gr. de azúcar glas 300 gr. de chocolate 90 gr. de harina Nueces 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar Una pizca de sal 40 ml. de leche 30 gr. de mantequilla fundida
Bizcocho con chocolate y nueces200 gr. de harina Una pizca de sal 200 gr. de azúcar 100 gr. de nueces picadas Un sobre de levadura en polvo 4 huevos 100 gr. de mantequilla 50 gr. de cacao en polvo 150 gr. de chocolate negro Un vaso de leche
Pastel de pascua con chocolate y nueces30 gr. de levadura fresca200 ml. de leche620 gr. de harina2 huevos150 gr. de azúcar50 gr. de mantequilla10 gr. de azúcar de vainilla60 gr. de cacao3 cucharadas de aceite vegetal100 gr. de chocolateNueces
Brownie de chocolate con nueces150 gramos de chocolate fondant. 150 gramos de mantequilla. 150 gramos de nueces. 200 gramos de azúcar. 5 huevos. Azúcar glass.
Bizcocho de nueces pasas y chocolate4 huevos. 3 tazas de café de harina. 2 tazas de café de azúcar. 1 taza de café de aceite de girasol. 1 taza de café de leche descremada. 1 sobre de levadura Royal. Nueces. Pasas de Corinto. 50 gr. de chocolate Nestlé Postres. La piel de 1 limón rallada.
Bizcocho banado de chocolate y nueces1 vasito de yogur natural Un puñado de nueces picadas 1 vasito de aceite de oliva 250 ml. de nata líquida 2 vasitos de azúcar 1 tableta de chocolate foundant 3 vasitos de harina 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos Una pizca de mantequilla
Bizcocho de chocolate naranjas y nueces6 Huevos. 2 vasos de Azúcar. 1 vaso de Zumo de Naranja. 1 vaso de Aceite de Girasol. Ralladura de Naranja y de Limón. 2 vasos de Harina. 1 vaso de Chocolate en Polvo. 1 sobre y medio de Levadura en Polvo (Polvo de Hornear). Nueces Peladas.
Tarta de chocolate nata y nueces250 gr. de harina 200 gr. de nueces picadas 300 gr. de azúcar 600 ml. de nata 65 gr. de cacao puro en polvo Media cucharadita de sal 4 huevos 1 cucharadita de canela en polvo 200 ml. de aceite de girasol 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharaditas de bicarbonato de soda 1 fresa 1 hoja de menta Sirope de chocolate
Yogur cremoso con chocolate y nueces900 ml. de leche entera 1 yogur natural 100 ml. de nata Un puñado de nueces Chocolate negro
Tarta de chocolate y nueces con mermelada100 gr. de nueces picadas Media cucharadita de canela molida 50 gr. de harina integral 1 limón 100 gr. de almendra molida 5 huevos 85 gr. de fructosa 100 gr. de chocolate de cobertura 1 hoja de gelatina 100 ml. de leche Mermelada al gusto Azúcar glas
Bizcocho de platano con nueces y chocolate negro3 plátanos 2 cucharaditas de levadura en polvo 100 gr. de nueces 1 yogur 100 gr. de gotas de chocolate negro fondant Media cucharadita de sal 125 gr. de mantequilla Media cucharadita de canela 250 gr. de harina 3 huevos 150 gr. de azúcar 50 gr. de azúcar moreno Un poco de azúcar glas
Filloas rellenas de nata y nueces con chocolate caliente-Tres filloas -250ml.de nata montada(que montaremos con la batidora ) -50 gr. de azucar -Tres onzas de chocolate.
Cheesecake de chocolate blanco con gelatina de mango thermomixPara la base: 290 hr de harina. 75 gr de azucar. 230 gr de mantequilla. 2 yemas. 30 ml de nata liquida. Para la mousse: 200 gr de chocolate blanco. 800 gr de queso cremoso. 170 gr de azucar. 200 ml de nata liquida. 4 yemas. 2 cdtas de esencia de vainilla. 6 hojas de gelatina remojadas en leche. 1 mango. 12 hojas de gelatina. 150 ml de nata.
Sopa de fresas con helado de chocolate blancoPara el helado de chocolate blanco: 100 gr de manteca de cacao pura. 150 ml de leche de soja. 200 ml de nata de soja. 2 cuch de miel. Para la sopa de fresas: 250 gr de fresas maduras.
Pastel de nueces relleno de chocolatePara la masa: 3 Huevo. 75 Gr. Azúcar 65 Gr. Harina. 50 Nuez molida. Levadura en polvo. Vainilla. Para el relleno: 1 Dl. Agua. 200 Gr. Azúcar. 5 Yema de huevo. 1 Cuchara sopera cacao. 100 Gr. Chocolate fondant. 200 Gr. Nata.
Magdalenas de chispas de chocolate y nueces100grs de Harina 100grs de Azúcar 100grs de Manteca 2 Huevos 1 cucharada de Vainilla 1 cucharadita de Polvo de Hornear 100grs de chispas de chocolate 100grs de nueces picadas
Galletas antiguasMedio kilo de harina. 125 gr de azúcar. 125 ml de leche. 60 gr de aceite. La cáscara de un limón. 1 huevo. Huevo y azúcar moreno para pintar.
Galletas bretonas250 gr. de harina. 150 gr. de mantequilla con sal. 150 gr. de azúcar. 1 huevo y 3 yemas. 1/2 sobre de levadura Royal.
Galletas moscovitas100 gr. de almendra cruda granulada. 80 gr. de azúcar. 2 claras de huevo. 20 gr. de mantequilla pomada. 3 rodajas de naranja confitada. 100 gr. de chocolate Postres.
Galletas caseras250 gr. de harina. 125 gr. de azúcar. 3 huevos. 150 gr. de mantequilla. un chorrito de leche.