Tarta de queso crema y fresas500 gr. de fresas. 500 gr. de queso quark. 500 ml. de nata. 4 láminas de gelatina. 200 gr. de sobaos pasiegos. 24 bizcochos de soletilla. 200 ml. de vino dulce. 3 cucharadas de azúcar.
Copas de fresas con nata200 ml. de nata líquida para montar. 500 gr. de fresas. 60 gr. de azúcar glas.
Pastel de chocolate nata y fresas250 gr. de harina. 10 fresas. 300 gr. de azúcar. Media cucharadita de sal. 600 ml. de nata. 65 gr. de cacao puro en polvo. 4 huevos. 1 cucharadita de levadura en polvo. 200 ml. de aceite de girasol. 2 cucharaditas de bicarbonato de soda. 90 gr. de nueces.
Crepes con mermelada de fresas500 gr. de fresas 250 gr. de azúcar El zumo de un cuarto de limón 125 gr. de harina 300 gr. de leche Sal 2 huevos Un poco de mantequilla
Copa de chocolate con fresas500 gr. de cacao en polvo 11 gr. de gelatina 220 gr. de azúcar 40 gr. de leche 300 gr. de nata líquida 180 gr. de agua 300 gr. de fresas
Fresas con queso crema y chocolate250 gr. de fresas 200 ml. de nata para montar 1 cucharada de azúcar 250 gr. de queso tipo Philadelphia 75 gr. de azúcar glas Virutas de chocolate Barquillo, opcional
Tarta de fresas con nata40 gr. de mantequilla Una pizca de sal Media cucharadita de extracto de vainilla 280 gr. de azúcar 120 gr. de harina 3 huevos 270 gr. de fresas Dos cucharaditas de gelatina en polvo 750 ml. de nata
Bollo de hojaldre con fresas1 lámina de hojaldre 100 gr. de crema pastelera o nata, opcionalmente 8 fresas Miel
Charlotte de fresas con nata2 tarrinas de queso mascarpone 2 hojas y media de gelatina 200 ml. de nata para montar 900 gr. de fresas 5 cucharadas de azúcar Una cucharada y media de esencia de vainilla Bizcochos de soletilla
Crepes con requeson fresas y chocolate200 gr. de requesón. Fresas. 2 cucharadas de azúcar. 2 huevos. 1 cucharadita de maicena. 1 cucharada de aceite. Medio vaso de harina. Una pizca de sal. Medio vaso de leche. Virutas de chocolate.
Tartaleta de crema pastelera y fresas275 gr. de harina de trigo Media cucharadita de sal 160 gr. de mantequilla 5 huevos Fresas Medio litro de leche Cáscara de un limón 120 gr. de azúcar 50 gr. de maicena Una vaina de vainilla Gelatina neutra
Tartaletas de crema pastelera y fresas6 tartaletas200 gr. de fresasCrema pastelera
Fresas con crema batida y merengue20 fresas2 cucharadas de azúcar4 claras de huevoNata montada o crema batida
Bizcocho esponjoso con fresas y nata6 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de azúcar2 cucharadas de mantequilla sin sal1 cucharada de zumo de limónUn cuarto de cucharadita de sal1 cucharadita de ralladura de limón1 taza de harinaNata montada200 gr. de fresas1 cucharadita y media de levadura en polvo
Vasitos con kiwi nata y fresas3 kiwis150 gr. de fresas2 yogures griegos azucaradosNata montada3 mitades de melocotón en almíbar, opcionalmenteHojas de menta
Tarta rapida de queso y fresas2 paquetes de galletas tipo Digestive400 ml. de nata líquida500 gr. de queso de untar2 sobres de cuajada100 gr. de mantequillaAlgunas fresas
Vasito de flan con fresas mascarpone y nata5 huevos 10 cucharadas de azúcar750 ml. de leche1 ramita de vainilla125 gr. de queso mascarpone2 cucharadas de mielNata montada150 gr. de fresasVirutas de chocolate
Tarta red velvet con fresas y chocolate blanco3 huevosUna pizca de sal150 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvo100 ml. de aceite de girasolUna cucharada de azúcar avainillada400 gr. de fresas Una cucharadita de cacao en polvo170 gr. de harinaUna cucharada de colorante rojo en pasta500 gr. de nata líquida150 gr. de chocolate blanco2 cucharadas de queso de untar
Ensalada con fresas queso de cabra y nuecesFresas4 tazas de rúculaQueso de cabraUn cuarto de cebollaNueces pecanas3 cucharadas de aceite de olivaUna cucharada de vinagre balsámicoSal
Vasitos de bizcocho de chocolate nata y fresas3 huevos50 gr. de harina de repostería75 gr. de azúcar25 gr. de harina de almendraMedio sobre de levadura30 gr. de cacao en polvoUna cucharada sopera de vainillaNata montadaFresas