Empanadillas de manzana nueces y canelaPara 16 Unidades. 1 paquete de obleas de empanadillas = 16 obleas (yo La Cocinera) 2 manzanas medianas ( yo golden) 20 gr de azúcar moreno 20 gr de nueces peladas 1/2 cucharadita de canela molida 1 huevo Miel
Bizcocho de manzana caramelizada y canela2 manzanas150 gr. de harina3 huevos150 gr. de azúcarUna pizca de sal2 cucharaditas de levadura en polvo110 gr. de mantequillaUna cucharadita de canela molidaUna cucharada de azúcar moreno
Galletas de avena platano y canelaUn plátanoUna cucharadita de canelaMedia taza de avena
Batido de manzana nueces y canelaUna manzana300 ml. de leche30 gr. de nuecesUna pizca de canela en polvoPiñones, opcionalmente
Ponche de navidad con leche y canela4 yemas de huevo240 ml. de nata líquida260 ml. de lecheUna rama de canela110 gr. de azúcarUna vaina de vainillaNuez moscada80 ml. de bourbon, opcionalmente100 ml. de nata montada
Chocolate a la taza con canela y miel250 gr. de chocolateUn palito de canelaMedio litro de leche semidesnatadaCanela en polvo2 cucharadas de miel
Rollos de hojaldre manzana y canelaUna masa de hojaldre75 gr. de azúcar2 manzanas2 cucharaditas de canelaZumo de limónUn huevoUna vaina de vainilla
Enrollados de canela con pasas y glaseado550 gr de harina de fuerza2 huevos150 gr. de mantequilla25 gr. de levadura fresca100 gr. de sal200 ml. de leche tibia100 gr. de azúcar 70 gr. de azúcar moreno100 gr. de pasas2 cucharadas de canela molida150 gr. de azúcar glas5 cucharadas de leche2 cucharadas de mantequillaExtracto de vainilla
Galletas de jengibre y canela faciles260 gr. de harinaUna cucharadita de canela en polvo100 gr. de azúcar morenoUn huevo5 gr. de bicarbonato150 gr. de mantequillaSalUna cucharadita de jengibre en polvo
Postre de yemas y canela breadman6 yemas(podeis congelar las claras). 1 huevo entero. 4 cdas soperas de leche condensada. 1 medida de leche(indiferente,entera,semi o desnatada,yo uso esta ultima). 1cdta de canela. azucar glas para espolvorear.
Bizcocho integral de zanahoria y canela300 gr. de zanahorias. 2 huevos. 50 gr de mantequilla. 125 gr de harina integral. 175 gr. de azúcar moreno. 40 gr. de nueces troceadas. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de levadura. Un pellizco de sal.
Natillas de canela y limon thermomix1/2 l. de leche aromatizada con canela y limón. 2 huevos. 50 g de azúcar. Entre 5 y 25 gr de fécula de maíz.
Melocotones con vino miel y canela6 melocotones. 250 ml de vino blanco seco. 125 ml de agua. 125 gr de miel. 2 palos de canela.
Empanadillas de manzana con canela16 obleas para empanadillas 50 gr. de mantequilla 4 manzanas Golden Una pizca de sal 1 cucharadita de canela 50 gr. de azúcar
Rollitos de canela sin gluten150 ml de leche 1 sobre de levadura sin gluten 300 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 600 gr. de harina especial sin gluten 1 cucharadita de sal 2 huevos Pasas o pepitas de chocolate 2 cucharadas de canela en polvo 200 gr. de azúcar moreno
Ponche de huevo con canela4 huevos Un poco de ron o brandy Media taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de leche 1 cucharadita de nuez moscada 2 clavos de olor 1 taza de nata líquida Un poco de canela
Rollitos de canela y chocolate blanco400 gr. de harina 1 cucharada de esencia de vainilla 150 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar blanca 160 gr. de mantequilla 1 huevo 12 gr. de levadura pensada 80 gr. de azúcar moreno 2 cucharadas sopera de canela 150 gr. de chocolate blanco
Chocolate caliente con malvaviscos y canela100 gr. de chocolate negroMalvaviscos1 taza de leche1 ramita de canela1 cucharadita de café instantáneo, opcional1 cucharada de azúcar
Bollos ingleses con chocolate y canela390 gr. de harina de repostería120 gr. de pepitas de chocolate70 gr. de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla7 gr. de levadura1 huevo3 gr. de canela en polvo180 gr. de nata200 gr. de mantequilla
Bollos de canela con glaseado de dulce de lecheUn sobre de levadura80 gr. de mantequilla200 ml de lecheUn huevo500 gr. de harina70 gr. de azúcarSal3 cucharadas de cenal75 gr. de mantequilla5 cucharadas de azúcar60 gr de dulce de leche5 gr. de gelatina neutra75 gr. de azúcar moreno75 gr. de chocolate blanco70 ml. de agua