Bizcocho integral seis gustos thermomix220 gr. de harina integral. 100 gr. de coco rallado. 50 ml. de zumo de naranja. 50 ml. de zumo de limón. 200 gr de almendra rallada. 2 manzanas. Las ralladuras de medio limón y media naranja. 180 gr. de azúcar. 1 cubilete de aceite (yo le pongo girasol, es mas suave). 4 huevos. 2 cditas. o un sobre de impulsor (levadura, tipo royal). Ajonjolí tostado. Azúcar glass. Sal.
Bizcocho de nata tradicional y thermomix4 huevos 200 gr. de aceite. 300 gr. de nata. 500 gr. de azúcar. La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla). 450 gr. de harina. 2 sobres de levadura Royal. Una pizca de sal.
Bizcocho con chocolate y almendras thermomix180 gr. de harina ½ sobre de levadura química 3 huevos 170 gr. de azúcar 4 cucharadas soperas de leche 150 gr. de mantequilla 2 cucharadas soperas de cacao 75 gr. de chocolate negro rallado 50 gr. de almendras fileteadas
Bizcocho relleno de futas escarchadas thermomix200 gr de harina. 1 sobre de levadua. 3 huevos. 3 claras. ralladura de 1/2 naranja. 180 gr de azucar. 1 yogurt. la mitad de la medida del yogut de aceite suave de oliva. 2 ó 3 piezas de frutas escarchada.
Bizcocho de chocolate negro y blanco thermomix3 huevos. 3 claras. 180 gr de azúcar. 180 gr de harina de repostería. 70 gr de fécula de patata. 100 ml de aceite de girasol. 1 yogurt griego. 1 cdta de levadura tipo royal. Chocolate en pastillitas de cobertura, blanco y negro. ( es el mismo que el adorno) 50 gr.
Bizcocho de mandarina con nutella thermomix3 mandarinas. 200 gr. de azúcar. 3 huevos. 70 gr. de aceite de girasol. 175 gr. de harina. un sobre de levadura Royal.
Zumo de zanahoria thermomix3 ó 4 zanahorias. 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas. 1 naranja bien pelada. 100 g de azúcar o su equivalente en sacarina. 500 g aproximadamente de agua.
Torta de zanahoria con glaseado griego thermomix4 zanahorias grandecitas, mas o menos 320 gr. 2 huevos medianos. 50 gr de mantequilla. 120 gr de harina de reposteria. 90 gr de nueces picadas. 180 gr de azúcar moreno. 1 cdta de postre de canela molida. 1 cdta de postre colmada de levadura tipo royal. Para el glaseado: 1 yogurt griego. 2 cdas de leche condensada. 3 cdas de azúcar glass. 80 gr de mantequilla.
Bizcocho de naranja y semillas de amapola40 gr. de semillas de amapola. 185 cc de leche tibia. 200 gr. de azúcar. 250 gr. de harina. 185 gr. de mantequilla pomada. 3 huevos. 1 sobre de levadura. piel rallada de 1 naranja. Naranja confitada. cobertura de chocolate: 100 gr de chocolate Postres. 20 gr. de mantequilla. 50 gr. de nata líquida 35%.
Bizcocho de naranja de chispi 4 huevos, 250gr de azúcar, 170gr de harina de reposteria, 60gr de mantequilla derretida, ralladura de una naranja, 2 cucharadas de esencia de naranja, 8gr de levadura química, pizca de sal.
Bizcocho de chocolate de sara thermomix4 Huevos. 200 gr de azucar. 1 yogurt natural. 1 medida del yogurt de aceite de oliva suave. 220 gr de harina. 1 sobre de levadura royal. 150 gr de un buen cacao en polvo.
Bizcocho de leche de almendras thermomix4 huevos. 200 gr. de aceite. 300 gr. de leche de almendras. 500 gr. de azúcar. 450 gr. de harina. 2 sobres de levadura Royal. Una pizca de sal. 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Galletitas de naranja thermomix180 gr de azúcar. 200 gr de harina. 1 huevo batido. 1 sobre de levadura. 80 gr mantequilla. 1 naranja. 1 pizca sal. La ralladura de la naranja.
Coctel de naranja thermomix3 naranjas de zumo. 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas. 100 g de azúcar o su equivalente en sacarina. 500 g de agua.
Flan de naranja thermomixEl zumo de 3 naranjas. La piel de 2 naranjas ralladas. 5 huevos. 100 gr. de azúcar. Caramelo Royal.
Pastas de mantequilla y naranja thermomix400 gr de harina. 2 yemas. 270 gr de mantequilla. 100 de azucar glassé. 1 ralladura de naranja.
Tejas de almendra y naranja thermomix200 gr de almendras fileteadas. La cáscara de dos naranjas ralladas, sólo la parte roja. 50 gr de mantequilla fundida. 200 gr de azúcar. 50 gr de harina. 2 huevos y 2 claras.
Trufas de mascarpone y naranja thermomix1 bolsa de bizcochos duros La Bella Easo. 250 gr de chocolate negro. 250 gr de queso mascarpone. 1 cucharadita de Nescafé. 1 cucharada de mermelada de naranja. Cacao puro para el acabado.
Mousse de naranja con chocolate thermomix2 naranjas. 2 cucharadas de licor al gusto: Cointreau le va muy bien. 3 huevos (separar yemas y claras). 500gr de nata para montar. 200gr de azúcar. 6 hojas de gelatina. Naranja confitada. Mermelada de naranja. Para la cobertura de chocolate: 75gr de chocolate. 75gr de nata. 30gr de mantequilla.
Flan al aroma de limon4 huevos480 gr. de azúcar250 ml. de aguaUn limón500 ml. de lecheUna cucharadita de esencia de vainilla, opcionalmente