Pastel de pescadoUn kg. de pescado desmigado6 huevos2 claras250 ml. de nata líquida250 ml. de salsa de tomateSalMayonesaPimientaMantequilla12 langostinos peladosUn poco de pan ralladoTomate, opcionalmenteCebollino, opcionalmente
Pastel de kiev6 claras de huevo200 gr. de azúcar350 gr. de avellanas250 gr. de leche condensada250 gr. de mantequilla3 cucharadas de fécula de patataCoñac, al gusto50 gr. de chocolate negroAzúcar glas, opcionalmente
Pastel de pastor800 gr. de carne picadaUna cebolla2 zanahoriasChampiñones en conserva laminadosMedio vaso de vino tintoUn vaso de caldo de polloUn puerroSalPimienta negraRomeroQueso rallado para gratinarPuré de patatasAceite de oliva virgen extra
Pastel de gelatina2 sobres de gelatina neutraUn paquete de galletas María3 sobres de gelatina de diferentes saboresFruta surtidaUna lata de leche condensada
Pastel de nutella4 huevos250 ml. de leche250 gr. de azúcarUna cucharada de vainilla200 gr. de harina de repostería2 cucharadas de aceite de girasol50 gr. de cacao en polvo100 gr. de queso de untar8 gr. de levadura150 gr. de NutellaUna pizca de mantequillaUna pizca de harina
Queen mother chocolate cake170 gramos de chocolate. 170 gramos de mantequilla. 200 gramos de azúcar. 6 huevo, yemas. 170 gramos de almendras molidas. 0,5 tacitas de nata o cema de leche montada. 2 cucharaditas de café soluble. 220 gramos de chocolate. 2 cucharaditas de miel.
Cake de atun y tomate1 lata mediana de puré de tomate. 2 latas de atún. 100 gr. de harina. 100 gr. de queso gruyere rallado. 3 huevos. 1 cuchara de aceite vegetal. 1/8 lt. de leche. 1 cuchara de polvo para hornear. Sal y pimienta.
Super pump cake panificadora165 gr. de leche. 2 cdtas. de café de agua de azahar. 3 yemas de huevo. una pizca de sal. 375 gr. de harina de media fuerza. 100 gr. de mantequilla en pomada. 3 cdas. soperas colmadas de azúcar. 2 cdtas. de azúcar avainillado. 1 sobre de levadura Vahine. Frutas escarchadas a trocitos.
Pumcake de mongeta125 gr. de mantequilla pomada. 175 gr. de harina. 125 gr. de azúcar. 150 gr. de fruta escarchada troceada. 3 huevos. 1 cucharadita de café de levadura. 50 ml. de ron negro.
Plum cake de chocolate250 gr. de mantequilla Pepitas de chocolate negro 250 gr. de azúcar 50 gr. de cacao en polvo 6 huevos Una pizca de sal 200 gr. de harina de fuerza Un sobre de levadura en polvo 50 gr. de maizena
Bundt cake de manzana100 gr. de azúcar 80 gr. de nueces picadas 100 gr. de azúcar moreno 3 manzanas Golden 20 gr. de miel 400 gr. de harina 230 gr. de aceite de girasol 375 gr. de yogur natural 1 cucharadita de levadura en polvo 3 huevos 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de canela Una pizca de sal Una cucharadita y media de jengibre en polvo Un cuarto de cucharadita de clavo en polvo
Bundt cake con glaseado de chocolate175 gr. de harina de repostería70 gr. de chips de chocolate35 gr. de cacao en polvo2 huevosUna cucharadita de bicarbonato sólido170 gr. de azúcarUn cuarto de cucharadita de sal155 gr. de mantequilla65 ml. de leche90 gr. de chocolate de cobertura125 ml. de nata líquida
Sponge cake solo 5 ingredientes8 huevos2 tazas de harinaUna taza y media de azúcar2 cucharadas de zumo de limón Una pizca de sal
Bundt cake de limon casero225 gr de mantequilla380 gr. de harina250 gr. de azúcar4 huevosUna pizca de sal16 gr. de levadura química160 ml. de nata líquidaLa ralladura de un limón
Bundt cake de chocolate esponjoso260 gr. de harinaMedia cucharadita de sal60 gr. de cacao puro en polvoMedia cucharadita de levadura química240 gr. de suero de mantequilla120 gr. de crema agria200 gr. de azúcar225 gr. de mantequilla4 huevos105 gr. de azúcar moreno2 cucharaditas de extracto de vainilla115 gr. de chocolate negro
Bacalao con manzanas al horno4 lomos de bacalao. Manzanas reineta. 4 puerros. 2 limones. 50 g de margarina. Sal. Aceite. Hinojo.
Budin de manzanas al vapor4 manzanas verdes. 500 ml de leche de soja. 4 huevos. Azúcar moreno.
Asado de cerdo con manzanas1 kg de lomo de Cerdo. 1 kg de Manzana. 1 Cebolla. Aceite de oliva. Una ramita de Tomillo. Sal. Pimienta.
Jamon al cava con manzanas8 Lonchas gruesas de jamón cocido 2 Manzanas de la variedad Golden 200 ml de cava o sidra 200 ml de nata líquida 100 gr. de mantequilla 10 gr. de azúcar
Pastel breton thermomix3 huevos. 4 cucharadas soperas de azúcar. 150 g harina. 1/2 litro de leche. 2 manzanas. 6 ciruelas pasas deshuesadas. 4 cucharadas de coco rallado. 1 sobrecito de azúcar vainillado. Mantequilla.