Pastel de queso cottage y frutos del bosque3 tazas de nata3 claras de huevo3 cucharadas de harina2 taza de queso cottageUna taza de galletas tipo María molidasUna cucharadita de extracto de vainillaUna taza de frutos del bosqueTres cuartos de taza de azúcarEl zumo de medio limónUn cuarto de taza de mantequilla derretida.
Moysaka pastel de berenjenas patatas y carne5 patatas medianas (algo más de 1 kg). 4 berenjenas medianas. 1 kg de carne picada (900 gr de ternera y 100 gr de cerdo). 2 cebollas medianas. 1 pastilla de caldo de carne. 600 gr de tomate frito (un brick y medio pequeños). 1 cucharadita de azúcar. 1 huevo para pintar. Perejil, orégano, sal y pimienta negra. Queso feta o kefalotiry rallado (o queso manchego semicurado). Para la besamel 6 cucharadas de aceite. 3 cucharadas de harina. 1/2 litro de leche. 2 huevos. Sal y pimienta negra.
Pastel de pollo y pinones al microondas750 gr de pechuga de pollo. 200 gr de jamón serrano. 200 gr de jamón cocido. 100 gr de piñones. 200 ml de nata.
Pastel de jamon y queso chef 2000Jamón york. lonchas de queso. 3 huevos. 1/2 vaso de leche. pan de molde sin corteza. caramelo líquido.
Pastel de carne con mozzarela thermomix8 hojas de pasta filo. 650 gr de carne picada de ternera. 75 gr de mantequilla. 1 cebolla. 1 diente de ajo. Pimienta negra. Curry. Orégano. Comino en polvo. Ajo en polvo. 1/2 cubilete de aceite de oliva. Un sobre de mozzarella rallada.
Pastel de queso con kiwi y platano1/2 kg. de requesón 1 vaso de leche 1/4 kg. de azúcar 1 cuch. de harina de maíz refinada 3 huevos unas pasas de corinto en licor 2 kiwis 2 plátanos Mantequilla y harina para el molde
Pastel de carne a la cerveza oscura1 o 2 cucharadas de harina de trigo 500 g carne de buey 1 cebolla mediana bien picada 2 dientes de ajo picados 50 g de champiñones ¼ cucharadita de Worcestershire Sauce (Salsa Perrins) ¼ l de caldo de carne ½ l de cerveza oscura por ejemplo: Guinness, Caffreys, Newcastle Brown 1 cucharadita de tomate concentrado 2 hojas de laurel un poco de tomillo si es seco solamente 1 pizca perejil picado un poco de nuez moscada recién rallada 100 g de cebollitas pequeñas 3 patatas medianas de estofar aceite puede ser de oliva, de maíz o de girasol sal y pimienta 1 tanda de hojaldre puede ser congelada del supermercado 1 huevo
Pastel de cabracho en horno y thermomix1 cabracho. Para cocer el pescado: 1 puerro. 1 zanahoria. 1 hoja de laurel. 1/2 vasito de vino blanco. Sal. Para el pastel: El pescado limpio. 200 ml de nata. 4 huevos. 5 cucharadas de tomate frito casero.
Pastel de carne ingles cottage pie500 gr. de carne de ternera Sal 2 zanahorias Pimienta 1 cebolleta 2 cucharadas de queso cheddar o parmesano 4 patatas 2 huevos 1 cucharada de tomate concentrado Aceite de oliva Mantequilla Tomillo fresco Romero fresco 250 ml. de caldo de carne o pollo 250 ml. de vino tinto 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa Worcestershire
Pastel de mojito con limon y menta200 gr. de galletas Un poco de mantequilla Medio vaso de ron 300 gr. de queso Philadelphia 1 sobre de gelatina neutra Zumo de 2 limones o 3 limas Ralladura de limón o lima 100 gr. de azúcar moreno 1 vaso de agua Algunas hojas de menta 1 sobre de gelatina de limón, opcionalmente Colorante verde, opcionalmente
Pastel de cafe nata almendras y mermelada210 gr. de harina especial bizcochos Nata montada 60 gr. de cacao en polvo Almendras tostadas 3 huevos Mermelada de fresa 3 cucharadas de café soluble 240 gr. de azúcar 1 yogur natural 120 gr. de aceite de girasol
Pastel de nueces con crema batida1 yogur natural azucarado 3 cucharadas de azúcar glas 3 medidas del yogur de harina 2 bricks de nata para montar 2 medidas del yogur de azúcar 1 paquete de nueces 1 medida del yogur de aceite de girasol 3 huevos 2 vainas de vainilla 2 cucharadas de esencia de vainilla
Pastel de almendras y manzanas almond apple cake100 gr de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar el molde. 110 gr de azúcar. 2 huevos. 50 gr de harina. 1 cucharadita de levadura en polvo. 100 gr de almendras molidas y un poco más para decorar. 2 manzanas reinetas. 1 cucharada de mermelada de albaricoque para abrillantar.
Pastel de patatas con bacon y queso microondas4 patatas. 2 cebollas. 6 lonchas de bacon. 8 lonchas de queso tipo tranchettes. 30 gr. de mantequilla. Un chorrito de aceite de oliva. Sal. Orégano.
Pastel de arroz timballo di riso italia200 gr. de arroz, 1 yema, 60 gr. de jamón york o cocido, 1 mozzarella, 2 longanizas, 30 gr. de setas, 1 diente de ajo, vino blanco, pan rallado, parmesano rallado, aceite, sal y pimienta.
Pastel de crema pastelera y frutas del bosque250 gr. de mantequilla. Una cucharadita de sal. 600 gr. de harina. 640 gr. de azúcar. 16 huevos. Esencia de vainilla. 1 litro de leche. 300 gr. de frutas del bosque. 1 limón. 300 gr. de moras.
Pastel arco iris de queso con mermelada120 ml. de leche entera 1 paquete de galletas Digestive 150 gr. de mantequilla sin sal 2 huevos Colorantes en gel 350 gr. de queso en crema tipo Philadelphia 1 cucharada de vainilla en pasta 400 gr. de nata montada 80 gr. de azúcar 1 cucharada de gelatina en polvo Mermelada de fresa Fresas para decorar
Pastel de patatas y mejillones tiella di patate e cozzeIngredientes para 4 personas: 3 patatas, 1 lata de mejillones al natural, 100 gr. de espárragos trigueros, 120 gr. de arroz largo, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, parmesano rallado, pan rallado, caldo de pescado, aceite, sal, albahaca y perejil.
Pastel de crepes con crema pastelera nata y mermelada325 gr. de harina Una pizca de sal 12 huevos 160 gr. de azúcar Litro y medio de leche 70 gr. de mantequilla Medio palo de vainilla Medio litro de nata para montar 3 cucharadas de azúcar glas Mermelada al gusto
Pastel de carne jamon y queso con salsa de tomate500 gr. de carne picada 220 gr. de jamón de york 2 huevos 125 gr. de queso 2 rebanadas de pan de molde 2 ajos Un poco de pan rallado Un poco de mantequilla 500 gr. de tomate maduro tipo pera 1 zanahoria Medio pimiento verde Media cebolla Sal Un poco de azúcar Aceite de oliva
