Quiche con tomate y calabacinUna lámina de masa quebrada redondaPerejil seco2 calabacinesAceite de oliva1 cebollaSal6 tomates cherry75 gr. de queso semicurado50 gr. de jamón serrano en taquitos, opcional200 gr. de nata líquida4 huevosHojas de albahacaQueso de untar
Tallarines con calabacin y gambas200 gr. de gambasSal200 gr. de calabacínUna pizca de cayena1 cucharada de aceite de oliva2 ajos200 gr. de tallarines
Bocaditos de calabacin con jamon y queso2 calabacinesSalQueso en lonchasHarinaJamón de yorkPan rallado2 huevosAceite de oliva
Rosas de hojaldre con calabacin y bacon550 gr. de masa de hojaldre1 calabacín Pimienta negra molidaLonchas de baconUna pizca de salUn poco de oliva virgen extra1 huevoPimienta
Espaguetis de calabacin y calabaza al pestoCalabacín (1 unidad grande) Calabaza (1 unidad) Piñones pelados (2 puñados) Pasas (1 puñado) Parmesano (200g) Albahaca (al gusto) Aceite de oliva (4 cucharadas) Sal
Pizza de esparragos espinacas y calabacin1 masa para pizzaAlbahaca picada150 gr. de queso de cabra, opcionalmenteOrégano seco100 gr. de espinacas congeladasPimienta negra6 espárragos verdesAceite de oliva3 cucharadas de tomate fritoMedio calabacín
Calabacin relleno de quinoa y verdurasMedia taza de quinoaAceiteSal1 puerro150 gr. de queso, opcionalmente1 zanahoria4 calabacines1 pimientoUna taza y media de agua caliente
Cuscus con calabacin tomate y pimientos2 pimientos rojos300 gr. de cebollaUna berenjena2 calabacinesUn tomate maduroPasasPiñonesAceite de olivaSalPimientaCanelaClavo molidoCurryCuscús precocido Agua
Espaguetis de calabacin con salsa bolonesa3 calabacines 3 dientes de ajo400 gr. de carne de ternera y cerdoUna cebolla200 gr. de tomate natural trituradoUna zanahoriaUn trozo de queso parmesanoUn vaso de vino tintoPimientaSalAceite de oliva virgen
Espaguetis de calabacin con salsa pestoUn calabacín2 cucharadas de aceite de oliva virgen30 gr. de albahaca frescaUn diente de ajoSalPiñonesGuisantes, opcionalmente
Merluza hortelana microondas1/2 kg. de filetes de merluza sin piel y sin espinas. 1 tomate grande. 1/2 calabacín. 1/2 cebolla. Ajo en polvo. Sal. Perejil picado. Aceite de oliva.
Atun al microondas1 kilo de atún. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. Pan rallado. 3 cucharadas de aceite. 1 vasito de vino blanco seco. Pimienta y sal.
Huevos revueltos microondas6 huevos 3 pimientos rojo 1 diente ajo 1 cuchara sopera perejil 2 cucharas soperas aceite de oliva, sal.
Salsa bolonesa microondas1 hoja de laurel. 1/2 cucharada de azúcar. 2 cucharadas de manteca. 4 cucharadas de aceite. Pimienta. Sal. 1 lata de puré de tomate. 1 diente de ajo. 1 cebolla picada. 300 gr. de Carne Picada. 1/2 Pimiento Picado. Zanahoria Rallada 1
Salsa roquefort microondas150 gr. queso roquefort 100 gr. crema de leche 30 gr. manteca 4 cucharas soperas de brandy 50 gr. almendra tostadas y trituradas Pimienta negra
Brownie en microondas1 Tableta de Chocolate para Postres. 1 Brick de nata de los pequeños. 3 Huevos. 125 o 150 gr de azucar. 80 gr de harina. 1 cucharada sopera de levadura.
Arroz blanco microondas1 taza de arroz. 1 taza y un cuarto de agua. 1 chorrito de aceite. Media pastilla de caldo de pollo. 1 zanahoria picadita. Guisantes.
Pastel campesino microondasMedio calabacín. Medio Kg. de pechuga de pollo en filetes muy finos. Queso en lonchas. Orégano. Sal. 1 tomate. 2 lonchas de jamón serrano.
Brownie boir microondas3 huevos. 125 gr. de azúcar. 3 cucharadas de leche. 125 gr. chocolate negro. 125 gr. de mantequilla. medio sobre de levadura Royal. 80 gr. de harina. 50 gr. nueces.
Patatas al microondasPatatas. Ajo en polvo. Perejil. Un chorrito de vino blanco. Unas gotas de vinagre. Aceite. Sal. Pimientos de piquillo de lata.