Tortitas con platano nata y caramelo500 ml. de leche. Una pizca de mantequilla. 200 gr. de harina. Una pizca de sal. 2 plátanos. 2 huevos. 2 cucharadas de levadura en polvo. Sirope de caramelo.
Gofres con platano chocolate y nata250 gr. de harina 4 plátanos maduros 2 cucharadas de azúcar 500 ml. de leche 1 cucharadita de levadura en polvo 2 huevos 6 cucharadas de aceite de girasol Chocolate negro Nata montada
Flan de nata al microndas4 huevos, 300gr de leche, 200gr de nata, 100gr de azúcar, 2 cucharadas de vainilla líquida,o azúcar vainillado, Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de agua.
Bizcocho esponjoso con fresas y nata6 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de azúcar2 cucharadas de mantequilla sin sal1 cucharada de zumo de limónUn cuarto de cucharadita de sal1 cucharadita de ralladura de limón1 taza de harinaNata montada200 gr. de fresas1 cucharadita y media de levadura en polvo
Torta de cafe nata y almendras120 gr. de aceite de girasol210 gr. de harina 1 yogur naturalNata montada240 gr. de azúcar60 gr. de cacao en polvo3 cucharadas de café soluble3 huevosAlmendras picadas1 cucharadita de levadura
Vasitos con kiwi nata y fresas3 kiwis150 gr. de fresas2 yogures griegos azucaradosNata montada3 mitades de melocotón en almíbar, opcionalmenteHojas de menta
Vasito de flan con fresas mascarpone y nata5 huevos 10 cucharadas de azúcar750 ml. de leche1 ramita de vainilla125 gr. de queso mascarpone2 cucharadas de mielNata montada150 gr. de fresasVirutas de chocolate
Vasitos de mousse de chocolate y nata con frambuesas200 gr. de nata para montar100 gr. de nata líquida200 gr. de chocolate semi-amargoAzúcar moreno, opcionalmente3 cucharadas de cacao en polvo puroFrambuesas
Angel food cake con nata y frutas8 claras de huevo80 gr. de azúcar135 gr. de azúcar glas95 gr. de harina de reposteríaUna cucharada de zumo de limónNata montadaFrambuesas, arándanos y fresas
Vasitos de bizcocho de chocolate nata y fresas3 huevos50 gr. de harina de repostería75 gr. de azúcar25 gr. de harina de almendraMedio sobre de levadura30 gr. de cacao en polvoUna cucharada sopera de vainillaNata montadaFresas
Brazo de chocolate nata y fresa thermomixPara el bizcocho: 4 huevos. 110 gr. de azúcar. 110 gr. de harina. 30 gr. de cacao puro. 1/2 sobre de levadura Royal. Para el relleno: 400 ml. de nata para montar. Fresones. Azúcar glass.
Crema de nueces con leche y nata250 g. de nueces. 1/2 l. de leche. 1 cucharadita de canela en polvo. 125 g. de azúcar. 2 dl. de nata.
Colitas de rape con nata y pinones4 colitas de rape 1/4 de gambas 1 manojo de ajos tiernos 1 brik de nata piñones pimienta nuez moscada aceite sal
Bizcocho cubierto de fresas con nata240 gr. de azúcar moreno 2 cucharadas de azúcar blanco 125 gr. de mantequilla 120 ml. de leche 200 ml. de nata para montar 2 huevos 250 gr. de fresas 220 gr. de harina 2 cucharadas de extracto de vainilla 2 cucharaditas de levadura en polvo Una pizca de sal, opcional
Copa de chocolate nata y galletas oreo9 galletas mini Oreo 2 bolas de helado de chocolate Nata montada Sirope de Chocolate Almendras molidas o fideos de chocolate, opcionalmente
Vasitos de galletas mascarpone nata y platanoUn tubo de galletas tipo Digestive Dos cucharadas de mantequilla Una tarrina de queso marscarpone Dos cucharadas de azúcar glas Nata montada Dos plátanos maduros
Pastel de cafe nata almendras y mermelada210 gr. de harina especial bizcochos Nata montada 60 gr. de cacao en polvo Almendras tostadas 3 huevos Mermelada de fresa 3 cucharadas de café soluble 240 gr. de azúcar 1 yogur natural 120 gr. de aceite de girasol
Eclairs de chocolate con nata y fresa150 ml. de agua 3 huevos Una pizca de sal 100 gr. de harina 75 gr. de mantequilla 400 gr. de chocolate de cobertura Algunas fresas frescas 40 gr. de manteca de cacao Azúcar glas Estabilizante de nata Medio litro de nata
Bizcocho relleno de fresas con nata1 yogur de fresa cremoso 12 fresas medianas 1 sobre de levadura 1 medida de yogur de aceite de girasol 3 huevos 2 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de azúcar Nata montada
Gofre con nata fruta y leche condensada1 huevo. 1 cucharadita de levadura en polvo. 65 gr. de mantequilla. 250 ml. de leche entera. 150 gr. de harina. 50 gr. de miel. 80 gr. de azúcar. Nata montada. Fruta a nuestro gusto. Leche condensada. Sirope de caramelo.