Batido de platano kiwi y avena2 plátanos maduros200 ml. de leche de avena2 kiwisAzúcar o edulcoranteHielo, opcionalCopos de avena
Batido healthy de espinacas y aguacateUn aguacate100 gr. de hojas de espinacas crudasUna manzanaAguaEdulcoranteCubitos de hieloUn chorrito de zumo de limón
Tarta de manzana con crumble de canela350 gr. de harina 5 cucharadas de agua fría 180 gr. de mantequilla Tres cucharadas de azúcar glas Una piza de sal Dos manzanas 200 gr. de azúcar moreno Media cucharadita de jengibre molido Media cucharadita de nuez moscada Tres cucharadas de Pedro Ximénez Una cucharadita de esencia de vainilla Dos cucharaditas de canela molida
Batido de frutas con zumo1 plátano. 5 fresas. 3 mandarinas. 4 ó 5 cerezas. Prueba con cualquier otra pieza de fruta. Zumo NONI, GOOD NONI : 30ml. (o zumo de otro tipo).
Batido de leche con melon1/2 taza de leche. 2 cucharaditas de jugo de limón. 1 cucharadita de miel. Pulpa de un melón maduro.
Batido de platanos al cafe4 cucharadas soperas de café molido. 2 plátanos maduros. 400 ml de leche. Azúcar y canela en polvo.
Batido de naranja y vainilla heladaZumo de naranja sin pulpa helado de vainilla 1 cucharadita de azucar de caña 1 hojita de menta fresca
Batido de fresa extra cremoso280 gr. de fresas 100 gr. de leche condensada 100 gr. de leche entera 100 gr. de leche evaporada
Batido de platano con chocolate4 plátanos Sirope de chocolate, opcional 700 ml. de leche 150 gr. de azúcar moreno 3 cucharaditas de cacao en polvo
Batido de mango a la menta2 mangosUnas hojas de menta fresca2 yogures griegos1 cucharada de fructosa200 ml. de agua
Batido detox de espinacas kiwi y naranjaUn puñado de espinacas frescas1 naranja2 kiwisAgua
Batido de melocoton platano y leche de almendrasUn plátanoLeche de almendras2 melocotones
Batido detox de pina platano y naranja2 rodajas de piña125 ml de zumo de naranjaUn plátanoMedia cucharadita de canela en polvo250 ml. de agua fría
Batido de yogur con melocoton y miel4 YOGURES NATURALES 1 CUCHARADA DE PIPAS DE GIRASOL,SIN SALAR 4 CUCHARADAS DE MIEL 4 MELOCOTONES MEDIANOS MADUROS
Batido de platano y mantequilla de cacahuete300 ml. de leche2 plátanos3 cucharadas de mantequilla de cacahuete
Torrijas con canelaUna barra de pan duroUna rama de canelaUn litro de lecheLa cáscara de medio limón2 huevos150 gr. de azúcarAzúcarCanelaAceite para freír
Polvorones de canela500 gr. de harina. 250 gr. de manteca de cerdo. 125 gr. de azúcar. 1 cucharadita de canela. Azúcar glas o fino.
Lomo a la canelaUna cinta de lomo, en este caso de de cerdo ibérico. Canela en rama. Vino Fino de Montilla-Moriles. Unas hojas de laurel. Sal y pimienta.
Trenza de canela1 paquete de levadura fresca 4 cucharadas de mantequilla 225 gramos de harina 1 huevo batido 60 gramos de azúcar 125 ml de leche caliente y un cuarto de vaso más para diluir la levadura 2 cucharaditas de canela 50 gramos de azúcar moreno Varias almendras fileteadas
Rollitos de canela3 cucharadas de azúcar 270 ml. de leche 3 tazas de harina 1 huevo 90 gr. de mantequilla 1 cucharadita de sal Media taza de agua 25 gr. de levadura de panadero Media cucharada de canela Un cuarto de taza de azúcar moreno Una taza de azúcar glas Una cucharadita de extracto de vainilla