Coctel black jackWhisky. Brandy. Café frío.
Coctel de gambas300 g de gambas cocidas y peladas 150 g de yogur crema agria zumo de limón eneldo 8 hojas de lechuga sal
Coctel de langostinos500 gramos de langostinos. Media lechuga. Salsa rosa. 1 manzana reineta. Medio limón. Media naranja. Perejil.
Coctel a la rusa3 huevos 1 naranja 1 manzana 2 bananas 1 vaso de vino blanco ½ taza de azúcar 1 copita de ron
Coctel de salchichas1 kilo de salchicha coctelera 1 tomate 1 taza de captsu 1 taza de cilantro picado 1 cucharadita de salsa inglesa el jugo de dos limones sal al gusto
Coctel de camarones1 kg. de camarones o langostinos medianos. 2 litros de agua. 2 tomate rojo. 2 cebolla mediana. 2 aguacates medianos. 2 tazas de salsa ketchup. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de sal. 4 Limones. 1 copita de salsa picante. 1 ramito de cilantro. 10 galletas salada. 2 chiles verdes serranos.
Coctel de champan y jerez1/2 botella de champagne. 1/2 botella de jerez. 1 copita de Cherry Brandy. Hielo picado.
Coctel de frutas y espumoso1/2 de frutas. Jugo de un limón. 4 cucharadas de azúcar impalpable. 2 cucharadas de crema de leche. Hielo picado. 1 botella de vino blanco espumoso.
Coctel vereda de otono1 oz de Vermouth seco. 1 oz de Controy. 1 oz de cinzano dulce. 1/2 oz de jarabe. Cáscara de limón torcida. Hielo.
Coctel de tequila y mango1/2 t. De mango congelado, fresco o en almíbar (escurrido). 4 ctas. de concentrado de naranja o 1 taza de jugo. 3 oz. de tequila. Hielo bien picadito. Un chorrito de agua mineral.. unas gotas de granadina (Opcional). 2 copas para Margaritas o vasos Old Fashion.
Coctel de ananas y huevo1 y 1/2 taza de pulpas de ananá 3 huevos 3 cucharadas de hielo picado azúcar a gusto
Coctel de aguacate y gambas250 gramos de gambas peladas. 1 lechuga iceberg. 2 aguacates. 1 manzana reineta. 2 huevos cocidos. 1 cucharada de mayonesa.
Coctel de kiwi thermomix3 kiwis. 1 limón. 100 g de azúcar o su equivalente en sacarina. 500 g de agua.
Cubitos de fruta para coctel1/2 kilo de frutas maduras. 3 cucharadas de azúcar molida. 2 cucharadas de licor Curaçao.
Coctel de langostinos con pina1 Kg. de langosinos cocidos congelados. 1 lata de piña en almibar. 8 palitos de cangrejo. Lechuga. Salsa rosa.
Coctel de frutas al cointreau2 manzanas. Media piña. Medio melón. 1 vaso de vino blanco seco. 1 copa de cointreau. 1 copa de aguardiente de cerezas o kirsch.
Coctel de legumbres con pollo350 grs. De legumbres cocidas (lentejas, alubias blancas, garbanzos) 300 grs. De pechuga de pollo 2 endibias 1/2 lechuga (normal y morada) 1 diente de ajo Aceite de oliva Vinagre Sal y pimienta
Volovanes rellenos de coctel de marisco24 volovanes. 1 lechuga. Gambas y Palitos de cangrejo. Salsa rosa.
Salsa de coctel de mariscos2 ud. huevo 500 c.c. aceite de girasol 250 c.c. aceite de oliva virgen extra sal mostaza vinagre de vino tinto 25gr. alcaparras 2ud. pepinillos 2ud. pimiento del piquillo mediano salsa keptchup espesa
Smoothie de pomelo250 ml. de zumo de pomelo2 cucharadas de zumo de naranja200 ml de leche 2 cucharaditas de edulcorante tipo Stevia