Muffins de manzana y canela3 cucharadas de postre de levadura en polvo 150 gr. de manzana 280 gr. de harina 185 ml. de leche Media cucharada de postre de canela en polvo 95 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 2 huevos
Bizcocho de manzana y canelaDos huevos Canela en polvo 250 gr. de azúcar 2 manzanas Golden 2 cucharaditas de azúcar avainillado 50 gr. de aceite de oliva Media cucharadita de levadura 145 ml. de leche 175 gr. de harina de repostería Una pizca de mantequilla
Tarta de manzana y canela1 plancha de hojaldre2 manzanas verdes4 gramos de queso cheddarMedia taza de azúcar3 cucharadas de mantequilla derretida1 cucharadita de canelaMedia cucharada de zumo de limónMedia cucharadita de nuez moscadaUna pizca de sal
Pastel de manzana y canela10 cucharadas de harina5 cucharadas de maicena11 cucharadas de azúcar2 cucharadas de canela4 huevos2 manzanas1 limón1 sobre de levadura en polvo170 gr. de margarina
Manzana frita con canela3 manzanas verdes4 cucharadas de canela en polvoMedia taza de leche2 cucharadas de harinaAceite de olivaUn cuarto de cucharadita de levadura en polvo1 huevoUn octavo de taza de azúcarAzúcar glas
Batido de manzana y canelaUna manzana Un cuarto de cucharadita de canelaUna taza y media de leche fría5 almendrasUna cucharada de azúcar
Galletas integrales de manzana y canelaMedia taza de harina integral2 cucharadas de azúcar, opcionalmenteMedia taza de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo2/3 de taza de leche1/3 de taza de aceite1 cucharadita de canela1 manzana
Empanadillas de manzana nueces y canelaPara 16 Unidades. 1 paquete de obleas de empanadillas = 16 obleas (yo La Cocinera) 2 manzanas medianas ( yo golden) 20 gr de azúcar moreno 20 gr de nueces peladas 1/2 cucharadita de canela molida 1 huevo Miel
Bizcocho de manzana caramelizada y canela2 manzanas150 gr. de harina3 huevos150 gr. de azúcarUna pizca de sal2 cucharaditas de levadura en polvo110 gr. de mantequillaUna cucharadita de canela molidaUna cucharada de azúcar moreno
Batido de manzana nueces y canelaUna manzana300 ml. de leche30 gr. de nuecesUna pizca de canela en polvoPiñones, opcionalmente
Rollos de hojaldre manzana y canelaUna masa de hojaldre75 gr. de azúcar2 manzanas2 cucharaditas de canelaZumo de limónUn huevoUna vaina de vainilla
Empanadillas de manzana con canela16 obleas para empanadillas 50 gr. de mantequilla 4 manzanas Golden Una pizca de sal 1 cucharadita de canela 50 gr. de azúcar
Crema de pollo y manzana a la canelaMedia patata. Media manzana. 1 trocito de calabaza. 40 gramos de pollo. 1 ramita de canela.
Tarta de manzana con crumble de canela350 gr. de harina 5 cucharadas de agua fría 180 gr. de mantequilla Tres cucharadas de azúcar glas Una piza de sal Dos manzanas 200 gr. de azúcar moreno Media cucharadita de jengibre molido Media cucharadita de nuez moscada Tres cucharadas de Pedro Ximénez Una cucharadita de esencia de vainilla Dos cucharaditas de canela molida
Torrijas con canelaUna barra de pan duroUna rama de canelaUn litro de lecheLa cáscara de medio limón2 huevos150 gr. de azúcarAzúcarCanelaAceite para freír
Polvorones de canela500 gr. de harina. 250 gr. de manteca de cerdo. 125 gr. de azúcar. 1 cucharadita de canela. Azúcar glas o fino.
Lomo a la canelaUna cinta de lomo, en este caso de de cerdo ibérico. Canela en rama. Vino Fino de Montilla-Moriles. Unas hojas de laurel. Sal y pimienta.
Trenza de canela1 paquete de levadura fresca 4 cucharadas de mantequilla 225 gramos de harina 1 huevo batido 60 gramos de azúcar 125 ml de leche caliente y un cuarto de vaso más para diluir la levadura 2 cucharaditas de canela 50 gramos de azúcar moreno Varias almendras fileteadas
Rollitos de canela3 cucharadas de azúcar 270 ml. de leche 3 tazas de harina 1 huevo 90 gr. de mantequilla 1 cucharadita de sal Media taza de agua 25 gr. de levadura de panadero Media cucharada de canela Un cuarto de taza de azúcar moreno Una taza de azúcar glas Una cucharadita de extracto de vainilla
Donuts de canela175 ml. de leche 14 gr. de levadura seca de panadería Aceite 265 gr. de azúcar 3 huevos Una pizca de sal 630 gr. de harina Dos cucharaditas de canela 220 gr. de mantequilla