Pastel de galletas y chocolate blanco500 gr. de nata para montar 76 galletas tipo Cuétara Dos cucharadas de azúcar 250 ml. de leche 360 gr. de chocolate blanco 3 hojas de gelatina neutra 100 gr. de mantequilla
Galletas banadas en chocolate y virutas50 gr. de mantequilla Media cucharadita de levadura 60 gr. de azúcar 200 gr. de harina Un cuarto de taza de jarabe de maíz 1 yema de huevo 250 gr. de azúcar glas 1clara de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 750 gr. de chocolate de cobertura
Galletas con corazon de mermelada1 huevo Mermelada de fresa 100 gr. de mantequilla Una pizca de canela 100 gr. de azúcar Una pizca de canela 250 gr. de harina t Una cucharadita de esencia de vainilla
Galletas con glaseado de colores400 gr. de harina Un poco de azúcar avainillado 200 gr. de mantequilla 1 huevo 120 gr. de azúcar Mermelada o chocolate para el relleno 1 taza de azúcar glas Colorante artificial de varios colores 2 cucharaditas de leche Dos cucharaditas de miel de maíz
Mousse de chocolate con galletas250 gr. de chocolate negro 3 huevos grandes 220 gr. de nata montada 125 gr. de azúcar blanco 2 galletas finas Un puñado de nueces picadas
Galletas de chocolate con mani3 huevos Un chorrito de esencia de vainilla, optativo Media taza de aceite 250 gr. de maní tostado picado 1 cucharadita de levadura en polvo 2 naranjas Media cucharadita de sal 3 tazas de harina normal o integral 1 taza de azúcar 100 gr. de chocolate
Galletas de hojaldre con glaseadoUna lámina de hojaldre 230 gr. de azúcar glas 10 gr. de zumo de limón 25 gr. de clara de huevo
Galletas de arroz con miel500 gr. de arroz blancoAguaMiel de abejaSalAceite de girasol
Galletas de mantequilla con almendras255 gr. de harina1 cucharadita de extracto de vainilla150 gr. de temperatura1 cucharadita de levadura en polvo160 gr. de azúcar1 huevo150 gr. de almendra molida50 gr. de almendra fileteada
Galletas craqueladas con chocolate blanco y limon• 210 grs harina normal • ½ cucharadita de levadura tipo Royal • 2 huevos L • 100 gr. azúcar • Una pizca de sal • 1 cta. vainilla líquida • 200 grs de chocolate blanco • 35 grs de mantequilla blanda • 2 cucharadas de zumo de limón • Azúcar glas para rebozar
Galletas de avena con platano y frutos secos3 plátanos madurosUna cucharadita de esencia de vainilla250 gr. de copos de avenaUna cucharadita de canelaUn cuarto de cucharadita de sal70 gr. de frutos secos troceados
Tarta fria de yogur y galletas con fruta5 yogures naturales sin azúcar400 ml. de nata líquidaUn sobre y medio de gelatina neutra20 gr. de azúcar120 gr. de galletas MaríaFruta al gusto50 gr. de mantequilla
Coca de trampo thermomixIngredientes para la masa: 60 ml de aceite de oliva. 40 gr de manteca de cerdo. 100 gr de agua. sal. 300 gr de harina de fuerza. 20 gr de levadura prensada. Ingredientes del resto: 2 pimientos verdes. 4 tomates. 2 ajos. 1 cebolla grande. aceite. sal.
Coca de vidre thermomix100 g de leche 100 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Piñones Anís dulce
Coca de sant joan200 cc leche. 350 g harina. 50 g mantequilla. 30 g levadura de panadería (2 sobres de levadura de panaderia). la piel de un limón, sólo parte amarilla (añadi 1/2 de piel de naranja). 1 huevo. 150 g de frutas confitadas. 50 g de piñones (los eche a ojo). 2 cucharadas soperas de azúcar. 1 cucharita de postre de azúcar avainillado. 1/2 cucharita de sal.
Coca de chicharrones boir1 lámina de pasta de hojaldre. 100 gramos de chicharrones. Azúcar. Piñones. 1 huevo.
Coca rapida de verduras1 latita de pimiento morrón. 1/2 cebolla. Sal. Pimienta. Aceitunas verdes. Aceitunas negras. 4 huevos. 2 latas de atún. 160 gr. de harina. 100 gr. de aceite. 1 sobre de levadura Royal. 125 gr. de queso emmental. Orégano.
Coca de llanda thermomix3 huevos. 200 gr. de azúcar. La corteza de 1 limón. 150 gr. de aceite de girasol. 150 gr. de zumo de naranja. 250 gr. de leche. 400 gr. de harina. 3 gaseosas de papelillo.
Coca de arenques thermomix50 g de leche. 75 g de agua. 25 g de aceite. 1 cucharadita de sal. 1 sobre de levadura de pan. 250 g de harina. Un pellizco de azúcar. 3 arenques. 1 cebolla grande. 2 latitas de pimiento morrón. Un chorrito de aceite de oliva.
Coca de cebolla thermomixPara la masa: 50 gr. de aceite. 50 gr. de manteca de cerdo. 100 gr. de agua. 20 gr. de levadura. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de azúcar. 300 gr. de harina aprox. Para el relleno: 700 gr. de cebollas. 70 gr. de aceite. 3 huevos. Sal.