Tarta de calabacin250 Gr. de pasta hojaldrada. 2 calabacines. 100 Gr. de queso panela. 2 huevos. 1 vaso de leche. 1 cucharita de nuez moscada. sal y pimienta.
Tarta de frambuesas6 cucharadas de leche condensada. 6 magdalenas grandes,(unos 175 gr.). 2 yemas de huevo. 200 gr. de mascarpone. 50 gr. mantequilla. 1 copa de jerez dulce. 200 gr. de frambuesas. 3 cucharadas de azucar glas.
Tarta de cerezas100 gr de mantequilla. 100 gr de azúcar. 2 huevos. 175 gr de harina. 1/4 vaso de leche. 1 sobre de levadura. 1 sobre de azucar de vainilla. 1 pizca de sal. 400 gr de nata. 2 cucharillas de agar agar. 3 cucharadas de mermelada de cerezas. 20 ml de licor. Colorante rojo alimentario. Cerezas para decorar.
Tarta de vinoPara la masa: ¼ kg de harina 100 g de azúcar 1 huevo 125 g de manteca 1 pizca de sal Para el relleno 60 g de harina 100 g de azúcar 80 a 100 g de manteca Canela a gusto ½ litro de vino blanco
Tarta de naranjaBase: 4 cub de harina, 1 huevo, 150 g de mantequilla, 3 cucharadas colmadas de azúcar, 1 cucharada de royal Relleno: 1 poco de la masa de la base 3 huevos, 2 1/2 cub de azúcar, La piel de 1 naranja sin lo blanco, 2 naranjas sin pepitas ni blanco, 1 cucharada de mantequilla Glaseado: 4 cucharadas colmada de azúcar, 2 cucharadas de mermelada albaricoque o melocotón, El zumo de 1/2 limon , Una cucharada de agua
Tarta de pinaPARA EL FONDO DEL MOLDE Una lata de Piña 100 gr de azúcar y unas gotas de limón Hacer un caramelo con el azúcar y las gota de limón Colocar las rodajas de piña en el fondo PARA EL BIZCOCHO Ingredientes para el bizcocho: - 4 huevos enteros. - 120 gr. de azúcar. - 120 gr. de harina. - 100 gr. de mantequilla
Tarta de sardinas1 disco de masa para tartas 2 latas de sardinas 1 lata de tomates 1 cebolla picada 1 diente de ajo 1 huevo 1 cdta. de pimentón Aceite Sal Pimienta Camarones (opcional)
Tarta de cuajada3/4litros de leche 1 litro de nata Azucar 3 sobres de cuajada Caramelo
Tarta de uvas125 gramos de harina 2 cuharadas de azúcar 1 clara de huevo 60 gramos de manquilla 2 cuharadas de agua Para el relleno: 1 racimo grande de uvas 3 yemas de huevo 25 cl de leche 1 cuharadita de maicena 5 cl de vino moscatel 75 gramos de azúcar enpolvo 2 cucharadas de jalea o mermelada de melocotón
Tarta de galletas2 tabletas de chocolate negro para fundir (de unos 400 gramos) 250 gr de mantequilla 5 huevos 300 gr de azúcar 2 paquetes y medio de galletas cuadradas 1 tazón de leche 3 cucharadas de café soluble o café de cafetera
Tarta de santiago400 gr. de Almendra Molida. 200 gr. de Azucar Glas. 3 o 4 Huevos (unos 200 gr.) 200 gr. de Mantequilla. 1 pizca de Canela.
Tarta principe alberto1 tableta de chocolate fondant. 130 gr. de almendras tostadas ligeramente. 130 gr. de avellanas peladas. 150 gr. de azúcar. 130 gr. de mantequilla. 6 huevos separando claras y yemas. 130 gr. de café con unas gotas de edulcorante. Bizcochos de soletilla.
Tarta de moras300 gr. de harina. 100 gr. de mantequilla. 2 cucharadas de azúcar. 1 huevo entero. 2 cucharadas de agua fría. 1 huevo batido. 300 gr. de mermelada de moras.
Tarta de maracuyaMasa: 1 taza de harina. 1/2 cucharadita de polvo de hornear. 3 cucharadas de mantequilla o margarina. 3 cucharadas azúcar granulada. 1 yema de huevo. Ralladura de la monda de 1/2 limón. Agua lo necesario. Relleno: 1 lata de leche condensada 1/2 taza de zumo de maracuyá 3 cucharaditas de gelatina sin sabor 3 cucharadas de agua fría Decorado: 1/2 taza de nata. Azúcar a gusto.
Tarta de calabaza2 huevos 250 gramos de harina 1 vaso de leche (200 ml) la monda de 1 limón 1 calabaza (1 kilo) 1 cucharada de canela 1 bote de leche condensada (370 gr.) 250 gramos de azúcar
Tarta de mokaPARA EL BIZCOCHO 200 gramos de mantequilla 5 yemas de huevo 4 claras de huevo 500 gramos de harina 1 sobre de levadura en polvo 200 gramos de azúcar 125 gramos de azúcar moreno 2 cucharadas de azúcar vainillada 1 cucharadita de bicarbonato 5 cucharadas de cacao en polvo 150 gramos de chocolate chips o una tableta picada 1 vaso de café bien cargado. PARA LA CREMA DE MOKA 100 gramos de mantequilla 100 gramos de margarina 3 cucharadas de cacao en polvo 2 sobres de café soluble 5 cucharadas de licor 600 gramos de azúcar glasé.
Tarta de cumpleanos200 gr harina 250 gr. de azúcar moreno 6 huevos 250 gr. mantequilla o margarina. 50 gr. de cacao en polvo Un sobre de levadura para repostería Un poco de canela Lacasitos para adornar Cobertura 200 gr. de azúcar glaseé 50 gr. de cacao 250 gr. de mantequilla.
Tarta de chuchesLáminas de corcho o poliespán (se vende en tiendas de bricolaje o manualidades) Un cúter para cortar las láminas a medida Papel de seda (se vende en tiendas de bricolaje, manualidades o librerías) Palitos para clavar las chuches (en Mercadona los hay) Chuches de colores (gominolas, regalices, chupas, palotes etc.)
Tarta de kiwisPara la masa: 150 gramos de harina 75 gramos de mantequilla 1 huevo pequeño 50 gramos de azúcar Un pellizco de sal Para el relleno: 500 gramos de crema pastelera (1/2 litro) Kiwis (la cantidad depende de su tamaño) Gelatina diluida en agua azucarada
Tarta de gominolasLáminas de corcho (se venden en tiendas de manualidades o librerías). Palillos largos. Gominolas variadas. Papel de seda para forrar las láminas de corcho.