Semifrio de pina thermomix6 rodajas de piña en almibar. 350 ml de nata liquida. 3 cdas soperas de leche condensada. 1/2 vaso del almibar de la piña. 1 sobre de gelatina de piña.
Ensalada de pollo y pina1 kilo de pollo. 1 piña. 1 manzana roja. 250 Gr de apio. 1 limón. 1 cuchara de azúcar. Una lechuga romana. Para la mayonesa: 2 yemas de huevo. 2 vaso de aceite. 1 cucharita de mostaza de Dijon. 1 limón, sal y pimienta negra.
Ensalada de aguacate y pina1 lechuga. 1 lechuga morada. 1 cajita de germinados. 1 aguacate (palta). 1 pepino. 5 rodajas de piña madura. Sal y Pimienta. 5 cucharas de yogurt natural. 2 cucharas de aceite de oliva.
Ensalada con pina y mielLechuga. Remolacha. Piña natural. Nueces. 1 cucharadita de miel. Sal. Aceite. 1 limón.
Sandwich de pollo y pina2 rebanadas de Pan 1 rodaja de piña fina y pelada 150 gr. de pechuga de pollo asada Mayonesa
Ensalada de manzana y pina4 manzanas golden 200 g de piña natural 125 g de queso fresco 2 endibias zumo de un limón aceite sal
Zumo de pina y fresas1/2 taza de zumo de fresas frescas unas 8 o 10 unidades. 1/2 taza de zumo de piña 3 tazas de piña troceada. un poco de azucar. Hielo.
Salsa de pina y jenjibre1 cucharada sopera de harina de maíz. 1 cucharada sopera de salsa de soja. 1 cucharada de jugo de Jenjibre. 1 lata de 225 gr. de piña en almíbar. 4 cucharadas de azúcar de caña. 4 cucharadas de vinagre de arroz. 3 ramitas de apio. 2 zanahorias.
Tarta de pina y queso1 lata de piña. 200 gr. de azucar. 1 tarrina de queso philadelphia de 250 gr.. 1 limón grande. 1 sobre de gelatina neutra. Galletas trituradas( bizcochos o sobaos) para la base. Caramelo líquido.
Ensalada de camarones y pina1 tasa de camarones hervidos y sazonados, 1 taza de piña en cuadritos, 1/4 cucharadita de sal, 1/4 taza de salsa francesa, 1/8 cucharadita de polvo de pimentón, Hojas de lechuga.
Helado de platano y pina175 gramos de nata bien fría. 50 gramos de azúcar glass tamizado. 2 plátanos, el zumo de 2 limones. 375 gramos de piña triturada. 175 gramos de guindas de marrasquino.
Tarta de pina fria1 bote de piña en almíbar 1/2 litro de nata para montar galletas redondas o cuadradas tipo maria 2 sobres de gelatina de piña 2 cucharaditas de azúcar
Natilla de mango y pina180g. De leche desnatada 90g. De pulpa de piña natural. 90g. De pulpa de mango. 35g. De yema de huevo. 35g. De azúcar. 25g. De maizena. 4 cerezas para decorar. Canela en rama y molida.
Pay de pina colada450 g de queso crema. 4 huevos enteros. 5 cucharadas de harina. Media taza de azúcar. 1 taza de coco bien picado. 1 taza de piña en almíbar picada y escurrida. Media taza de nata líquida. 4 paquetes de galletas. 120 g de mantequilla derretida. Media taza de coco rallado molido. Tres cuartas partes de una taza de coco rallado tostado. 3 rodajas de piña natural.
Empanadas pastelitos de pina2 lbs de harina,2 piñas,canela en raja,1 1/2 de azúcar,1 cucharadita de sal,2 cdas de levaduras, 1 0nz de aceite,1 huevo,agua
Bizcocho volteado de pinaUna taza de mantequilla 3 tazas de piña en rodajas Taza y media de azúcar Taza y media de harina Una cucharadita y media de levadura en polvo Media cucharadita de sal Media cucharadita de canela 2 huevos Una cucharadita de vainilla ¾ de taza de leche
Torta de pina volteada4 tazas de Harina de Trigo todo uso 200 gr de mantequilla o margarina 1 y 1/2 taza de azúcar moreno 1 lata de rodajas de piña en almíbar 1 taza de jugo de piña 4 huevos 1 taza de azúcar blanca (para el caramelo) Cerezas marrasquino (cerezas en almíbar) 1 cucharada de polvo para hornear.
Polos caseros de pina100 ml. de agua250 ml. de zumo de piña50 gr. de azúcar
Brochetas de cerdo y pina800 gr. de carne de cerdo1 piña naturalSal Maldon 1 pimiento rojo12 cucharadas de miel4 cucharadas de salsa de soja12 cucharadas de vinagre de jerez12 cucharadas de kétchup
Pina rellena de ensalada de frutas1 piña natural4 fresas1 ciruela2 naranjasUn trozo de melón1 mango1 manzana1 kiwi45 gr. de azúcar10 ml. de ron, opcionalmente