Torta de vainilla y dulce de leche3 tazas de harina de trigoUna taza de mantequilla2 tazas de azúcarUna cucharada de levadura en polvo2 cucharadas de vainillaUna taza de leche4 huevos150 gr. de dulce de leche
Alfajores de chocolate y dulce de leche300 gr. de harinaUna cucharadita de bicarbonato de sodio60 gr. de chocolate de fundir150 gr. de mantequilla3 yemas de huevo100 gr. de azúcar glasUn tarro de dulce de lecheUna cucharadita de levadura en polvo
Torta de chocolate80 gramos cacao amargo. 300 gramos manteca. 1/4 kilogramo azúcar. 6 huevos. 300 gramos harina. 1 cucharada polvo para hornear. 100 gramos fécula de maíz. 100 gramos de miel. 1 cucharada de mermelada. 1 cucharada de especias para torta. Relleno: 1 taza de leche. 3 yemas de huevo. 3 claras de huevo1 cucharada de harina. 100 gramos de azúcar impalpable. 1 sobre de gelatina sin sabor. Ralladura de un limón. Un chorro de licor. Baño: 1/4 kilogramo chocolate cobertura.
Torta de chocolate thermomix4 huevos. 200 de harina. 100 gr de chocolate en polvo. 170 gr de azucar. 1 yogurt natural. La medida del yogurt de aceite de girasol. 70 gr de harina esponjosa ( de venta en mercadona). 1 sobre de levadura.
Torta de chocolate copacabana½ taza de manteca 1 y ¼ taza de azúcar 2 huevos batidos ½ taza de cacao de buena calidad 1 taza de agua 2 tazas de harina 1 y ¼ cdta de royal ½ cdta de bicarbonato ¾ cdta de sal
Torta de chocolate esponjosa10 claras. 10 cucharadas de harina. 4 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar. 3 cucharillas de polvo para hornear. 5 yemas. 9 cucharadas de azúcar. 1/2 taza de leche blanca. 1 cucharilla de esencia de vainilla.
Alfajores de chocolate con dulce de leche350 grs. de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. 3 barras de chocolate rallado. 150 grs. de mantequilla. 3 yemas. 1 cucharadita decencia de vainilla. 100 grs. de azúcar.
Torta helada de galletas y chocolate2 paquetes de galletas María. 150 gr. de mantequilla. 175 gr. de chocolate para fundir. 1 lata de leche condensada. Leche.
Dulce de leche3 litros de leche 1 vaina de vainilla 800 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
Cannoli al dulce de leche30 gr. de mantequillaAzúcar glasFideos de azúcar de colores50 gr. de azúcarAceite para freír2 huevo3 cucharadas de vino blanco seco150 gr. de harinaUna cucharadita de extracto de vainillaUna pizca de salUn litro de leche enteraMedia cucharadita de bicarbonato sódico350 gr. de azúcar
Crema de dulce de leche400 gr. de leche entera30 gr. de maizena100 ml. de nata4 huevos85 gr. de azúcarLa piel de un limón200 gr. de dulce de leche
Panna cotta de dulce de leche6 gr. de gelatina sin sabor30 gr. de agua150 gr. de dulce de leche200 gr. de nataSalsa de chocolateDulce de leche en trocitos
Tarta de queso y dulce de leche100 gr. de galletas María60 gr. de mantequilla300 gr. de queso crema tipo PhiladelphiaUn sobre de cuajada en polvo250 ml. de lecheUna cucharada de esencia de vainillaDe 100 a 300 gr. de dulce de leche75 gr. de azúcarChocolate300 ml. de nata para montar
Trufas de dulce de leche y coco250 gr. de dulce de leche100 gr. de queso crema250 gr. de galletas de chocolateCoco rallado
Manjar o dulce de leche caseroUn litro de leche250 gr. de azúcarVainillaMedia cucharadita de bicarbonato sódico
Flan casero de dulce de leche250 gr. de dulce de lecheMedio litro de leche80 gr. de azúcar4 yemas de huevoUn huevo3 cucharadas de agua6 cucharadas de azúcar
Crepes con dulce de leche1/2 litro de leche. 3 huevos. 175 gr de harina. 30 gr de azúcar. 40 gr de manteca fundida.
Como hacer dulce de leche caseroUn litro de lecheMedia cucharadita de bicarbonato sódico350 gr. de azúcarVainilla
Bollos de canela con glaseado de dulce de lecheUn sobre de levadura80 gr. de mantequilla200 ml de lecheUn huevo500 gr. de harina70 gr. de azúcarSal3 cucharadas de cenal75 gr. de mantequilla5 cucharadas de azúcar60 gr de dulce de leche5 gr. de gelatina neutra75 gr. de azúcar moreno75 gr. de chocolate blanco70 ml. de agua
Tostadas con dulce de leche casero1 litro de leche entera 1 cucharada de esencia de vainilla 250 gr. de azúcar Media cucharadita de bicarbonato de sodio Entre 8 y 16 rebanadas de pan de molde