Tarta de crema de limon casera210 gr. de harina de trigo70 gr. de azúcar glas95 gr. de mantequilla350 ml. de agua4 yemas de huevo280 gr. de azúcar4 cucharadas de maicena1 huevo enteroRalladura de dos limones90 ml. de zumo de limón
Tarta de bizcocho y crema de limon4 huevosUn paquete de preparado para bizcocho30 ml. de agua220 gr. de mantequilla160 gr. de azúcar200 ml. de zumo de limón2 huevos2 yemas de huevo20 gr. de maicena
Crema de limon casera lemon curd3 huevos4 gr. de ralladura de limón150 gr. de azúcar55 gr. de mantequilla80 ml. de zumo de limón
Brazo gitano con crema de limonBizcocho 5 huevis 125 grs azucar 125 grs harina leudante 2 cdas. Polvo de hornear 1cda. Jugo de limon Pizca de sal Crema de limon 1/2 taza de azucar 1 huevo 1/4 taza jugo de limon 1 1/2 cda. Ralladura de cascara de limon 3 cdas. Mantequilla o manteca Pizca de sal 1 taza crema batida
Galletas con crema de limon y mermelada150 gr. de mantequilla1 huevo60 gr. de azúcar2 limones70 gr. de mielUna pizca de sal200 gr. de harinaUna cucharada de levadura en polvo250 gr. de azúcar glasMermelada de fresa
Merengue6 claras de huevo Gotitas de limón 18 cucharadas de azúcar molida
Bizcocho esponjoso de chocolate con crema de limon330 gr. de azúcar1 sobre de levadura química150 gr. de harina7 huevos200 gr. de cacao en polvo1 yogurt natural azucarado200 ml. de aceite de oliva suave3 limones60 gr. de mantequillaUna pizca de sal
Pechuga de pollo a la crema de limon350g de pechuga de pollo. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 huevo. 1 diente de ajo. 1 limón exprimido. 1 cucharadita de perejil. Sal.
Merengue industrial1 medida de clara de huevo 2 y media medida de azúcar.
Merengue italiano4 claras. 1 taza de azúcar (250 gramos). 1/2 taza de agua (125 gramos).
Suspiros de merengue5 claras de huevoUna cucharada de esencia de vainillaUna taza y tres cuartos de azúcarColorante alimenticioUna pizca de sal
Merengue suizo200 gr. de clara de huevoUnas gotas de limón300 gr. de azúcar
Besos de merengue200 gr. de claras de huevo200 gr. de azúcar glas200 gr. de azúcarUna cucharadita de postreUna pizca de sal
Pastel de queso y crema de limon500 ml. de nata 60 gr. de mantequilla 2 tarrinas de queso Philadelphia 1 paquete de galletas maría 200 ml. de leche condensada 2 sobres de gelatina de limón 1 limón Una pizca de leche Agua
Milhojas de merengue2 placas de hojaldre congelado. Crema pastelera. Merengue.
Tarta de manzana y merengue130 gr. de harina3 cucharadas de pan rallado110 gr. de mantequilla¾ de vaso de azúcar1 cucharadita de levadura en polvo1 kg. de manzanas ácidas3 yemas5 claras2 cucharadas de azúcar glas
Merengue para decorar6 claras de huevo2 cucharaditas de vainilla600 gr. de azúcarUn poco de colorante, opcionalmente
Brazo de gitano de merengue5 claras de huevo200 gr. de frutas del bosque250 gr. de azúcar300 ml. de nata para montar
Rollo de merengue con fresas5 claras de huevoUna cucharadita de esencia de vainilla20 gr. de harina refinada100 gr. de azúcar blanco200 gr. de azúcar moreno300 gr. de fresas300 gr. de nata líquida
Pastel de manzana y merengue370 gr. de azúcar160 gr. de mantequilla1 huevo350 gr. de harina1 cucharadita de esencia de vainilla30 ml. de lecheUn kilo y medio de manzanas verdesUn poco de mermelada de manzana2 cucharaditas de canela en polvo100 gr. de clarasEl zumo de medio limón