Mantequilla de hierbas250 gr. de mantequilla2 dientes de ajo, opcionalmenteHierbas aromáticas al gusto
Como hacer la tortilla de patatas perfectaPatatas HuevoAceite de oliva suaveSal
Tortilla a la francesa perfecta2 huevosSalUna cucharada de aceitePimienta
Queso fresco caseroUn litro de leche fresca pasteurizada30 ml. de zumo de limón
Huevo escalfadoUn huevoAguaSal
Huevos con puntillaDos huevosAceite Sal
Yogur con arandanos y avena750 gr. de yogur natural azucarado30 ml. de zumo de limón4 cuchadas de azúcar375 gr. de leche condensadaUna cuchada de agua150 gr. de arándanos frescosUn puñado de avenaUn chorrito de miel, opcional
Yogur cremoso2 litros de leche4 cucharadas de yogur natural
Huevos benedictinos con salsa holandesa2 huevos2 lonchas de bacon o filetes de lomo2 rebanadas de pan o pan de molde50 gr. de mantequillaUna yema de aguaMedia cucharadita de zumo de limónAguaSalUna pizca de aceite de olivaHierbas aromáticas al gusto
Como hacer un rebozado para tempura40 gr. de harina160 cl. De agua fríaUn huevoAceite de oliva suave o de girasolAlimentos para rebozar
Como montar nata facilmente250 gr. de nata100 gr. de azúcarExtracto de vainilla, opcionalmente
Huevos orsini2 huevosSal3 cucharadas de queso parmesano, opcionalmente
Como conseguir un rebozado esponjoso250 gr. de harina300 ml. de agua10 gr. de levadura frescaSalUna clara de huevoUna cucharada de aceite
Huevos benedict con bacon2 huevos2 lonchas de baconUna rebanada de panSalsa holandesa, opcionalSalmón ahumado, opcionalSal
Tortilla de patata con pimiento rojo4 patatas Aceite de oliva4 huevosSalUna cebollaUn pimiento rojo
Tortilla de patatas con setas400 gr. de setasPerejil8 huevosSal2 patatasAceite de oliva8 ajos frescosUna cebolleta
Tortilla de patatas veganaAceite de olivaSal800 gr. de patatas AguaMedia cebolla16 cucharadas de harina de garbanzo
Huevos fritos redondos sin moldeUn huevo Una cebolla grandeAceite de oliva
Huevos cerrados con salchichasDos huevosUna salchichaSalUna pizca de aceite de oliva
Tortilla con jamon york y champinones2 huevosPimienta blanca2 rodajas de queso, opcionalmente100 gr. de champiñones2 rodajas de jamón yorkUna cucharada de mantequilla