Gelatina con vino y frutas6 cucharadas de grenetina 1 1/4 taza de azucar 2 tazas de agua 1250ml de cualquier vino tinto o blanco cualquier fruta de su agrado que combine con el vino escogido 1 molde para la gelatina
Gelatina de cafe y leche4 hojas de gelatina. 2 tazas café. 1 taza de leche. Azúcar.
Gelatina de tres sabores2 sobres de gelatina de fresa en polvo 2 sobres de gelatina de naranja 2 sobres de gelatina de limón Agua
Cuajada con gelatina y fresasMedio litro de leche Hojas de menta o hierbabuena 1 sobre de cuajada en polvo Medio litro de agua Medio kilo de fresas 2 cucharadas de azúcar, opcionalmente 1 sobre de gelatina de fresa Sirope de fresa, opcionalmente
Tarta de queso y gelatina de fresaUn sobre de gelatina de fresa200 gr. de fresas360 ml. de agua hirviendo200 ml. de nata líquida15 galletas integrales2 cucharaditas de zumo de limón60 gr. de azúcar glasMedia cucharadita de aroma de vainilla225 gr. de queso crema tipo Philadelphia75 gr. de mantequilla
Gelatina de melocoton con yogurt1 yogurt natural. 1 lata de melocotón en almibar. Gelatina.
Gelatina de fresa con lechesobre de gelatina de fresa 1/2 litro de leche cerezas en almibar
Tarta de yogurt con gelatina1 masa de tarta pascualina. 200 gr de yogurt sabor a eleccion. 250 gr de fruta a eleccion. 1 envase de gelatina para preparar. 500 cm3 de agua fria. 250 cm3 de agua hirviendo.
Gelatina de fresa con queso philadelphia1 lata de leche condensada, o leche evaporada. 1 paquete de queso philadelphia light. 1/2 kilo de fresas. 1 caja de gelatina sin azucar de sabor fresa. 1/2 taza de agua.
Pollo al curry4 Pechuga pollo. 1 Cebolla grande. 1 Bote champiñón (reservar el líquido). Perejil. Sal. Curry. Pimentón picante. Arroz blanco cocido.
Curry de pollo4 Pollo pechugas. 2 Cebolla. 1 Manzana. 100 Gr. Pasas. 1 Dl. Salsa de tomate. Caldo de ave. Sal. 25 Gr. Coco rallado tostado. Curry (al gusto). Para la guarnición. Arroz cocido.
Espinacas al curry500 gr. de espinacas congeladas. 1/2 calabacín. 1 cebolla. 2 filetes de lomo de cerdo o pollo. 1/2 brik pequeño de nata líquida. 1 hoja de laurel. 10 almendras. Un puñado de uvas pasas. Curry. Aceite. Sal.
Pescado al curry1 kilo de filete de pescado blanco. 15 camarones. 1 cebolla. 1 chile. 2 dientes de ajo. 3 cucharitas de curry en polvo. 1 cucharita de jengibre en polvo. 3 cucharadas de aceite. Un vaso de leche de coco. Sal.
Camarones al curry500 gr de camarones grandes cocidos y pelados. 1 cebolla. 4 zanahorias. 4 tomates (jitomates). 3 cucharas de curry en polvo. Aceite de oliva. Sal y pimienta.
Mejillones al curry1 kilo de mejillones 1 vaso de vino blanco seco 1 ramo de tomillo laurel perejil 2 echalotes 50 cc de aceite de oliva 100 cc de leche caliente 2 yemas de huevo batidas 1 cdita de curry jugo de un limón 100 cc de crema
Cordero al curry1 kg de carne de cordero deshuesada cortada en tiras 1 cebolla 2 tallos de apio 2 cucharadas de harina 1 taza de salsa de tomate 1taza de caldo de pollo 1 yogurt natural Aceite,sal,pimienta1 ó 2 cucharaditas de curry Un poco de tomillo Un poco de romero
Curry de berenjenas1 berenjena mediana, 1 cebolla mediana, 3 dientes de ajo, 3 tomates medianos maduros, 3 ajillos jalapeños, Pimienta negra y sal al gusto, 1 cucharada de comino, 1 cucharada de tahini (condimento árabe a base de sésamo), Cilantro al gusto, 5 cucharadas de yogur natural, 4 cucharadas de aceite de oliva.
Arroz al curryMedio kilo de arroz 1/4 kilo de champiñones 1 lata pequeña de guisantes 1 lata de pimiento rojo 50 gramos de mantequilla 2 chucharadas de aceite 1 cucharadita de curry el zumo de un limón sal
Pollo al curry con arroz6 pechugas de polloSalPimienta4 tazas de arroz Aceite de oliva suave1 cebollaPerejil fresco2 tomates medianos1 ajo1 cucharadita de jengibre en polvo5 cucharadas de pasta de curry rojo1 taza y media de caldo de polloTres cuartos de lata de leche de coco
Pescado al curry con langostinos500 gr. de pescado5 langostinos200 gr. de crema de leche1 cucharada de ciboulette2 cucharaditas de currySalPimienta