Pescado con rebozado esponjosoPescado al gusto100 gr. de harinaUn huevo100 ml. de cerveza o agua con gas2 claras de huevoMedia cucharadita de salAceite de oliva
Pescado rebozado casero400 gr. de pescado80 gr. de harinaUn poco de salUn huevoAceite de oliva
Queso frito rebozado2 huevosHarinaPan rallado250 gr. de queso camembertAceite de oliva
Lenguado rebozado con parmesano4 lenguados medianos. 2 cucharadas de aceite de oliva. 40g de parmesano rallado. 1 limón. Pimienta.
Como conseguir un rebozado esponjoso250 gr. de harina300 ml. de agua10 gr. de levadura frescaSalUna clara de huevoUna cucharada de aceite
Como hacer el rebozado perfectoHuevo Pan RalladoHarinaAjo, opcionalmentePerejil, opcionalmenteFrutos secos, opcionalmenteCerveza o agua con gas, opcionalmenteAceite de oliva
Rebozado crujiente para pescadoPan ralladoAjo en polvoPerejil picadoQueso ralladoHuevoHarinaKikos machados, almendras o nueces
Merluza con rebozado extra crujiente2 filetes de merluzaPan rallado150 gr. de almendraHierbas aromáticasAceite de oliva100 ml. de lecheSalPimienta2 huevos
Trucos para hacer un rebozado perfectoHarinaHuevoPan ralladoAceite de oliva o girasolAjo picadoPerejil picadoFrutos secos triturados
Como hacer un rebozado para tempura40 gr. de harina160 cl. De agua fríaUn huevoAceite de oliva suave o de girasolAlimentos para rebozar
Pechugas de pollo con rebozado de almendraPechugas de pollo. Huevo. Almendra molida. 1 Yogurt. 1 cucharada de Aceite de oliva. 1 limón.
Huevo presidente50gr de jamón crudo 2 huevos duros Chauchas Zanahorias Cerezas Mayonesa Salsa ketchup
Huevo hilado100 gr. de azúcar 1 huevo Agua
Huevo escoces5 huevosPan rallado2 cucharadas de harinaSalPimientaPerejil picado6 salchichas frescasAceite de oliva
Huevo escalfadoUn huevoAguaSal
Mayonesa sin huevo100 ml. de lecheSal200 ml. de aceite de olivaZumo de limón, opcionalmente
Croissants sin huevoUn kg. de harina de fuerza20 gr. de sal100 gr. de levadura90 gr. de azúcar550 gr. de mantequilla650 ml. de leche
Hamburguesa con huevo700 gr. de carne de ternera picada2 dientes de ajoPerejil frescoMedia cucharadita de mostaza de DijonPimienta negraUn huevoSal4 panecillos de hamburguesa4 huevos2 tomates4 hojas de lechugaAceite de oliva
Alioli sin huevo125 ml. de aceite de olivaUn diente de ajoSal60 ml. de leche
Crepes sin huevo2 tazas de leche2 cucharadas de azúcarUna taza de harinaMedia cucharada de aceite de olivaMantequilla