Mermelada de naranjas amargas2 kilos de naranjas amargas. 1 kilo de azúcar por kilo de pulpa obtenida. Agua.
Ensalada de arroz y naranjas2 Naranjas Ché. 400 grs. de arroz. El zumo de 1 limón. 1 rama de perejil. Aceite extra virgen de oliva. Pimienta. Sal.
Naranjas banadas en caramelo4 Naranjas Ché. 1/2 vaso de azúcar. 1/2 vaso de agua. Canela.
Naranjas con miel y canela 3 naranjas Miel de azahar (yo utilizo la de Eslida (Castellón), es excelente). Canela en polvo.
Ensalada de naranjas a la oriental4 naranjas grandes. 1/4 l. de agua. 750 gr. de azúcar. 1 cucharadita de granadina. 2 cuch. de agua de azahar. Varias hojas de menta.
Migas de pastor con naranjasPan. Pimientos verdes italianos. 1 cabeza de ajos. 1 guindilla. panceta. chorizo. sal. aceite.
Pastel de nueces relleno de chocolatePara la masa: 3 Huevo. 75 Gr. Azúcar 65 Gr. Harina. 50 Nuez molida. Levadura en polvo. Vainilla. Para el relleno: 1 Dl. Agua. 200 Gr. Azúcar. 5 Yema de huevo. 1 Cuchara sopera cacao. 100 Gr. Chocolate fondant. 200 Gr. Nata.
Magdalenas de chispas de chocolate y nueces100grs de Harina 100grs de Azúcar 100grs de Manteca 2 Huevos 1 cucharada de Vainilla 1 cucharadita de Polvo de Hornear 100grs de chispas de chocolate 100grs de nueces picadas
Bizcocho1 taza de azúcar 1 taza de aceite 1 taza de harina 4 huevos grandes Un poco de ralladura de un limón 1 cucharada de levadura
Bizcocho maltes125 gr de almendra ralladas. 125 gr de azúcar. 60 gr de fécula de patata. 3 huevos. La ralladura y el zumo de una naranja. Un poco de mantequilla para engrasar el molde. Un poco de azúcar glass para decorar.
Bizcocho caseroTres huevos. Un yogur (el envase lo utilizaremos como medida). Un vasito de aceite. Dos vasitos de azúcar. Tres vasitos de harina de trigo (mejor de reposteria). 1 sobre de levadura Royal. Mantequilla.
Bizcocho dukan7 cucharadas de salvado de Avena. 2 cucharada de Salvado de Trigo Integral. 2 Huevos (o claras). 2-3 cucharadas de edulcorante liquido. 2 yogures desnatados 0% m.g. 200 ml de leche desnatada. 1 zanahoria rallada (80 gr aproximadamente). 2 o 3 cucharadas de canela en polvo. 1 sobre de gasificante.
Bizcocho borrachoCanela en polvo 150 gr. de harina 1 copa de cointreau 3 huevos Sal 250 gr. de azúcar
Bizcocho marmol300 gr. de mantequilla Pan rallado 250 gr. de azúcar Azúcar glas 1 naranja 5 huevos 50 gr. de cacao en polvo 400 gr. de harina 4 cucharadas de postre de levadura en polvo Sal 100 gr. de maicena 125 ml. de leche
Bizcocho genoves125 gr. de azúcar 4 huevos 125 gr. de harina Sal
Bizcocho pasiegoIngredientes: molde de 25x18cm. 200gr de azúcar, 200gr de harina, 125gr de mantequilla, 5 claras de huevo, 2 cucharadas de vainilla líquida, 2 cucharaditas de levadura en polvo.
Bizcocho de limonBIZCOCHO DE LIMÓN INGREDIENTES • 150 gr harina tamizada • 175 de azúcar glass • 3 huevos • 185 g mantequilla temperatura ambiente • 1 pizca sal • 2 cucharadas zumo de limón • 2 cucharadas ralladura de limón • 1 cucharada polvo de hornear (levadura química) Para el glaseado • 25 ml zumo de limón • 300 gr azúcar glass
Bizcocho de arandanos2 yogures natuarles1 sobre de levadura en polvo225 gr. de azúcar100 ml. de aceite de oliva275 gr. de harina de repostería5 huevosArándanos al gusto
Bizcocho de miel300 gr. de harinaUna cucharadita de canela en polvo180 gr. de azúcar3Huevos50 gr. de mielUna pizca de salUn sobre de levadura en polvo100 ml. de aceite de oliva150 ml. de leche semidesnatada
Bizcocho bicolor250 gr. de mantequilla100 gr. de chocolate de cobertura250 gr. de azúcarUna cucharada de vainilla en polvo16 gr. de levadura4 huevosAzúcar glas, opcionalmente