Cobertura de chocolate250 ml de nata. 340 gr de chocolate para cobertura bien picado.
Bizcocho con cobertura de chocolate1 vasito de yogur natural1 sobre de almendras picadas, opcionalmente1 vasito de aceite de oliva1 bote de nata líquida2 vasitos de azúcar1 tableta de chocolate fondant3 vasitos de harina1 sobre de levadura en polvo3 huevos
Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate5 zanahorias200 ml. de aceite de oliva3 huevos100 gr. de chocolate de cobertura1 vaso de harina4 cucharadas de nata líquida1 vaso de azúcarMantequilla1 sobre de levadura
Cobertura de chocolate para cupcakesUn cuarto de taza de mantequilla derretida4 tazas y media de azúcar glasUna taza y media de chocolate Valor en polvoUna cucharada de té de extracto de vainillaUn tercio de taza de leche
Cobertura de chocolate para tartas100 ml. de nata para montar20 gr. de mantequilla130 gr. de chocolate para fundir2 cucharadas de agua
Bizcocho de limon con cobertura de chocolate4 huevos2 medidas de yogur con azúcar1 yogur de limónUna tableta de chocolate para postresUn sobre de levadura en polvoUn limónUna medida de yogur de aceite de girasol3 medidas de yogur de harina
Chocolate de cobertura para tartas150 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glacé 50 gr. de cacao en polvo 1 cucharada sopera de leche
Como derretir el chocolate para cobertura100 ml. de nata para montar2 cucharadas de agua130 gr. de chocolate para fundir20 gr. de mantequilla
Bizcocho marmol con cobertura de chocolate225 gr. de mantequilla Una pizca de sal 215 gr. de azúcar Leche 8 gr. de azúcar de vainilla 15 gr. de cacao en polvo 4 huevos 3 cucharaditas rasas de levadura en polvo 275 gr. de harina 200 gr. de cobertura de chocolate
Tarta de crepes con cobertura de chocolate150 gr. de harina. 2 huevos. 3 dl. de leche. 80 gr. de mantequilla. 20 gr. de azúcar. 1 c. azúcar glass , una pizca de sal. Crema de avellana (Nocilla, Nutella,). Chocolate de cobertura. Avellanas caramelizadas.
Bizcocho de chocolate con cobertura de chocolateUna tableta de chocolate100 gr. de harina100 gr. de azúcar150 gr. de mantequilla16 gr. de levadura en polvo3 huevos100 ml. de nata para montar
Tortas fritas4 tazas de harina común. 1 taza de grasa. 3/4 cucharadita de sal. 1 huevo batido. 2 o 3 cucharadas de agua, o la necesaria. Grasa para freír. Azúcar común para espolvorear.
Tortas dulces350 gr. de harina. 225 gr. de mantequilla. 115 gr. de almendras. 80 gr. de azúcar glasé. 1 yema de huevo. 1 cucharada de ouzo.
Tortas de aceiteMasa para empanadillas paquete 16 uds Aceite de oliva Azúcar Anís o matalaúva en grano
Tortas de pan de aceite250 gr. de harina de fuerza30 ml. de aceite de oliva virgen extra150 ml. de agua5 gr. de salAceite de oliva10 gr. de levadura fresca de panaderoEscamas de sal
Tortas fritas uruguay300grs. harina. 3 cdas. al ras de grasa. 1 cta. de sal. 1 taza de agua caliente.
Tortas de berenjenas y tomates2 papas medianas. 1 berenjena morada. 1 berenjena blanca. 2 tomates. 4 cebollitas de verdeo. 1 pizca de azúcar. 1 ramito de albahaca. 1 cucharada de aceite de oliva. Aceite. Sal.
Tortas de aceite thermomix50 gr de aceite de oliva. La piel de medio limón. 1 cucharada de anís en grano. 180 gr de harina. 10 gr de levadura de panadero. 80 gr de agua templada. 20 gr de anis seco o dulca. 1 cucharada de ajonjolí. 15 gr de azúcar. Un pellizco de sal.
Tortas de langostinos y salmonTostas de pan. Langostinos cocidos. Aceitunas rellenas de Anchoas. 1 Huevo cocido. Tomates cherry. Salmón ahumado. Alcaparras. Mayonesa.
Glase real para decoracion de tortas1 clara 200gr azúcar impalpable Gotas de limón
