Como hacer mermelada y conservarla al vacioAguaMermelada
Como pelar patatas rapido y sencilloUna patataAgua
Como hacer un enrejado para tartas2 masas de hojaldre1 huevoUna cucharada de leche
Como freir las mejores patatas fritas3 patatasUn litro de aceite de oliva virgen extraSal
Como hacer huevo frito sin aceite2 huevosUna pizca de salAgua
Como hacer queso de ricotta casero500 ml. de leche entera45 ml. de vinagre de vino blancoUna cucharadita de sal200 ml. de nata para cocinar
Como hacer gofres o waffles caseros250 gr. de harina de trigo12 gr. de levadura fresca90 ml. de lecheUna pizca de salUn huevo140 gr. de mantequilla a temperatura ambienteMedia cucharadita de canela en polvo100 gr. de azúcar perlado
Como hacer corn flakes caserosHarina de maíz amarilloUna pizca de salAgua
Como hacer dulce de leche caseroUn litro de lecheMedia cucharadita de bicarbonato sódico350 gr. de azúcarVainilla
Combo de maiz especiado como guarnicionUna cucharada de mantequillaUna taza de pimiento rojo, opcionalUna taza de pimiento verde, opcionalUn chile jalapeño, opcional6 tazas y media de maíz entero congeladoMedia cucharadita de orégano secoMedia cucharadita de salUn cuarto de taza de cilantro fresco picado
Como pelar y cortar ajos eficazmenteAjo
Delicia de limon postre italianoUn litro de agua 500 gr. de azúcar 5 limones 75 gr. de harina Crema pastelera 500 cc. de nata líquida 5 huevos 2 vasos de Lemoncello
Zeppole san giuseppe bollo italiano500 ml. de leche 0,5 gr. de aroma de vainilla en polvo 7 huevos 1 limón 170 gr. de harina 100 gr. de azúcar 200 ml. de agua 80 gr. de mantequilla Una pizca de sal Mermelada de guindas Azúcar glas
Sfogliatella con chocolate postre italiano500 gr. de harinaUna pizca de sal250 gr. de manteca de cerdo15 gr. de miel200 ml. de aguaChocolateAzúcar glas
Como hacer dibujos en el cafeLeche entera o de soja Café Sirope de caramelo o chocolate, opcionalmente
Como cortar una pieza de terneraUna pieza de ternera
Como hacer mantequilla de frutos secos1 taza de frutos secosUn cuarto de cucharadita de sal100 ml. de miel30 ml. de aceite
Como hacer una pizza extra cremosaQueso mozzarella o burrataSalsa carbonara
Como hacer el bacon crujiente y con menos grasa2 lonchas de bacon
Como hacer desgrasar y conservar el caldo de pollo2 carcasas de polloUn cuarto trasero de pollo2 dientes de ajo2 cebollasUna zanahoriaUn puerroUn poco de apioUna patata