Mousse de chocolate con nata y cacao400 gr. de chocolate negro4 cucharadas de azúcar200 ml. de nata para montar1 naranja3 huevos125 ml. de leche desnatadaUna pizca de salCacao en polvo
Nata montada con leche entera250 ml. de leche entera60 ml. de agua a temperatura ambiente3 cucharadas de azúcar glacé10 gr. de gelatina neutra en polvo
Muffin de chocolate con nata y frambuesa300 gr. de harina de trigo150 gr. de chocolate80 gr. de cacao puro sin azúcar2 huevosUna cucharada de levadura en polvoZumo de medio limónUna pizca de sal250 ml. de leche entera100 gr. de mantequilla250 gr. de azúcarNata montadaFrambuesas
Como montar nata facilmente250 gr. de nata100 gr. de azúcarExtracto de vainilla, opcionalmente
Bizcocho de chocolate relleno de nata250 gr. de harina250 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar4 huevosUn sobre de levadura4 huevos400 gr. de nata montadaAzúcar glas150 gr. de chocolate negro
Cafe con leche nata y carameloCaféLecheMedio litro de nata para montar200 gr. de azúcar150 ml. de sirope de caramelo
Vasito de yogur con mermelada y nata3 yogures griegos naturales4 cucharadas de mermelada de fresas o frutos rojos50 gr. de grosellas congeladasFrutos del bosque frescos para decorarNata montadaUna hoja de menta o hierbabuena
Patatas gratinadas con queso y nataUn kg. de patatasUn bote de nataUna taza de queso ralladoUna pizca de salUna pizca de oréganoUn poco de pimienta
Canutillos de hojaldre rellenos de nataUna plancha de hojaldre4 cucharadas de azúcar200 ml. de nata para montarAzúcar glas, opcionalUn huevoUn poco de harina
Cafe helado con nata y carameloUna taza de café Media taza de leche, opcionalDos tazas de hielo picadoAzúcar al gustoNata montadaSirope de carameloPepitas de chocolate
Milhojas de crema pastelera y nata3 láminas de masa de hojaldre400 ml de nata líquida3 cucharadas de azúcar glas4 yemas de huevo500 ml. de leche200 gr. de azúcar40 gr. de maicenaUn poco de canela molida
Maritozzo con nata postre italiano500 gr. de harina15 gr. de levadura fresca150 gr. de azúcar200 gr. de leche templada50 gr. de aceite de girasol2 huevos3 cucharadas de azúcar glasUna clara de huevo200 gr. de nata para montar
Como montar nata sin varillasNata líquidaAzúcar, opcionalEsencia de vainilla, opcional
Tarta de queso con nata y albaricoque200 gr. de harina75 gr. de azúcar60 gr. de almendra molidaUna pizca de sal150 gr. de mantequilla5 huevos250 gr. de queso Philadelphia400 gr. de queso tipo quarkMedia cucharadita de extracto de vainilla200 ml, de nata de reposteríaZumo y ralladura de medio limón480 gr. de albaricoques en almíbarUna cucharada de harina de maízNata montada
Tarta casera de fresa y nata4 huevos125 gr. de azúcar700 gr. de nata150 gr. de azúcar glas750 gr. de fresones3 hojas de gelatina neutraMermelada de fresa125 gr. de harina de repostería
Tarta de platano con nata y caramelo150 gr. de galletas 3 plátanos180 gr. de mantequilla300 ml, de leche condensada100 gr. de azúcar morenoUna pizca de sal400 ml. de nata para montar60 gr. de azúcar glasCaramelo líquidoCacao en polvo
Fresas a los dos chocolates250 grs de fresones. Media tableta de chocolate blanco. Media tableta de chocolate negro fondant. 25 grs de mantequilla. Azúcar glass. Fideos de chocolate.
Licuado de frutillas fresas1/4 de kilo de frutillas (fresas) maduras. 4 cucharadas de azúcar. 1 vaso de leche o crema de leche.
Bavaroise de fresas thermomix250 gr de fresas. 250 ml de nata liquida. 1 yogurt griego. 150 gr de azúcar. 100 ml de leche condensada. 1 sobre de gelatina neutra.
Fresas banadas en chocolate1 pastilla de chocolate negro. Fresas.