Blinis crepes rusas320 gr. de harina3 huevos500 ml. de lecheUna cucharadita de salUna cucharada de azúcar glasUna cucharadita de aceite
Crepes de bacon y queso250 gr. de harina. 3 huevos. 1/2 cucharada de aceite. Una pizca de sal. 1/4 l. de leche. Bacon Ahumado. Queso en lonchas.
Crepes de trigo sarraceno150 g de harina de trigo sarraceno. 2 huevos batidos. 1 cucharadita de sal. 2 cucharaditas de aceite. 120 ml de agua. 120 ml de leche de soja. 4 huevos (para rellenar).
Crepes de pollo gratinados1 pollo de 2 kg. 100 g manteca. 3 cebollas verdeo. 1 y 1/2 taza de queso rallado. 150 panceta ahumada. 1 taza de palmitos. 1 huevo. 1 pocillo de leche. 2 potes de crema.
Crepes de carne gratinadosINGREDIENTES PARA LA PASTA: 160 GR DE HARINA 2 HUEVOS 3,5 DL DE LECHE 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA SALSA: 100G DE CARNE ASADA 80G DE JAMON YORK 50G DE PARMESANO 1,5 DL DE SALSA BECHAMEL ZUMO DE LIMON 2 CUCHARADAS DE QUESO EMMENTAL RALLADO SAL Y PIMIENTA
Crepes de setas thermomixPara la masa de crepes: 500 g de leche. 250 g de harina. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 huevo. 1 pizca de sal. Para el relleno de setas: 500 g de setas variadas. 150 g de dados de jamón. 50 g de harina. 50 g de aceite. 150 g de caldo de carne. 150 g de nata liquida. Sal y pimienta.
Crepes de jamon y quesoDos cucharadas de mantequilla 4 Huevos 150/200 gramos de Harina. 1/4 de litro de Leche ( un vaso) 2 o 3 cucharadas de azucar o una pizca de sal (depende si queremos la masa dulce o salada) 10 Lonchas de jamón y 10 lonchas de queso
Crepes con caramelo y nuecesUna taza y media de leche 3 huevos Una taza y media de harina 1 cucharada de mantequilla derretida Aceite de oliva 200 gr. de azúcar 1 vaso y cuatro cucharadas de agua Nueces picadas
Crepes con fruta y chocolate1 huevo mediano 1 cucharadita de aceite de oliva virgen 1 vaso de leche semidesnatada 12 onzas de chocolate puro Medio vaso de harina 6 fresas 1 kiwi Una pizca de sal 1 plátano mediano 1 pera 1 rodaja de piña 1 manzana mediana
Crepes rellenos de jamon y quesoLonchas de jamón cocidoLonchas de queso500 ml. de leche2 huevos 160 gr. de harina de trigoUna pizca de salUna cucharada de aceiteMantequilla
Como hacer crepes en 5 minutos120 gr. de harinaUna pizca de sal2 huevosMedia cucharada de azúcar250 ml. de leche entera25 gr. de mantequilla
Crepes de fresas y queso crema3 huevos5 tazas de fresas cortadasMedia taza de lecheUna taza de nata líquidaMedia taza de aguaMedia cucharada de extracto de vainilla3 cucharadas de mantequilla derretida1 cucharadita de ralladura de limón¾ de taza de harina1 cucharada de zumo de limónMedia cucharadita de salUna taza y cuarto de azúcar glasUn paquete de queso crema
Crepes con chocolate y frutos rojos2 huevosAceite de oliva virgen extra150 gr. de harinaUna pizca de sal250 ml. de lecheUna cucharada de azúcarFrutos rojosChocolate
Crepes enrollados de salmon ahumado2 huevos220 ml. de leche100 gr. de harina de trigoUna pizca de salAceite de oliva 200 gr. de queso cremaHierbas aromáticasSalmón ahumado
Crepes de espinacas y queso cremaUna cebolla200 gr. de queso de untar600 gr. de espinacas limpiasAceite de olivaSalPimienta2 huevos 25 gr. de mantequilla125 gr. de harina de trigo250 ml. de leche
Crepes con dulce de leche1/2 litro de leche. 3 huevos. 175 gr de harina. 30 gr de azúcar. 40 gr de manteca fundida.
Torre de crepes al chocolate125 gr. de harina 2 huevos 250 ml. de leche 80 gr. de mantequilla 20 gr. de azúcar 50 gr de chocolate de postres. 100 gr de nata.
Crepes con mermelada de fresas500 gr. de fresas 250 gr. de azúcar El zumo de un cuarto de limón 125 gr. de harina 300 gr. de leche Sal 2 huevos Un poco de mantequilla
Crepes con helado de chocolate2 huevos Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar 100 ml. de leche entera 80 gr. de mantequilla 100 gr. de harina Helado de chocolate
Crepes rellenos de carne y verduras3 huevos 2 cucharaditas de sal 6 cucharadas de harina 600 ml. de leche 2 cebollas pequeñas 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento Un poco de vino Aceite de oliva Sal Pimienta Especias o hierbas aromáticas 500 gr. de carne picada Un poco de mantequilla Un poco de tomate frito