Crepes rellenosCrepes: 2 huevos, 100 g de harina, 10 g de mantequilla, una pizca de sal, 250 ml de leche. 200 g de Philadelphia 200 g de jamón ibérico 16 tomatitos cherry (para acompañar) rúcula (para acompañar)
Crepes rellenos de nutella125 gr. de harina2 huevos250 ml. de lecheUna pizca de sal25 gr. de mantequillaNutella
Crepes de chocolate rellenos de platano2 cucharadas de cacao puro60 ml. de leche enteraMedia cucharadita de esencia de vainilla30 gr. de mantequilla2 huevos85 gr. de harina125 gr. de queso mascarpone1 yogur griego4 cucharadas de azúcar4 plátanos madurosUna pizca de sal
Crepes rellenos de jamon y quesoLonchas de jamón cocidoLonchas de queso500 ml. de leche2 huevos 160 gr. de harina de trigoUna pizca de salUna cucharada de aceiteMantequilla
Crepes rellenos de carne y verduras3 huevos 2 cucharaditas de sal 6 cucharadas de harina 600 ml. de leche 2 cebollas pequeñas 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento Un poco de vino Aceite de oliva Sal Pimienta Especias o hierbas aromáticas 500 gr. de carne picada Un poco de mantequilla Un poco de tomate frito
Crepes rellenos de queso feta y verduras135 gr. de harina Una pizca de sal2 huevos300 ml. de leche30 gr. de mantequilla fundida250 gr. de queso feta1 cebolla1 tomate2 cucharadas de piñones, opcionalmenteAceite de oliva virgen extraPimientaHierbas aromáticas
Crepes rellenos con queso crema y salmon500 ml. de leche 50 gr. de mantequilla 200 gr. de harina Ralladura de un limón 4 huevos 1 gr. de sal 40 gr. de azúcar 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia 200 gr. de salmón
Crepes rellenos de espinacas y queso feta150 gr. de harina 2 huevos 1 diente de ajo 400 cc. de leche entera 250 gr. de espinacas congeladas 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr. de queso feta
Crepes rellenos de mermelada de cereza casera600 gr. de cerezas limpiasMedio limón350 gr. de azúcar2 huevos200 gr. de leche100 gr. de harina
CrepesPARA LA MASA DEL CREPE: I N G R E D I E N T E S: * 1 / 2 litro de leche * 400 de Harina * 3 huevos * 3 cucharas soperas de mantequilla diluida * sal a gusto PARA EL AHOGADO O GUISO: * Tomate * Cebolla * Pimenton verde * 2 Cucharas de Aceite
Crepes mexicanos400 gr. Harina. 1/2 l. de Leche. 1 vaso Cerveza. 4 Huevos. Sal. 1/2 taza Azúcar. 100 gr. Mantequilla. Esencia de Vainilla.
Crepes thermomix350 gr de harina. 2 huevos. 500 ml de leche. 1 pizca de sal. 1 cda de aceite de oliva.
Crepes dukan2 Huevos 2 Cucharada de leche desnatada. 4 Cucharada de leche desnatada en polvo Para crepes dulces: 1 Cucharada de edulcorante. Para crepes salados: Una pizca de de sal o especias.
Crepes dulces2 huevos 2 vasos de leche (medio litro) 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar media cucharada de sal 20 cucharadas de harina
Crepes suzette250 ml. de leche 100 gr. de mantequilla 125 gr. de harina 120 gr. de azúcar 2 huevos Una pizca de sal 2 naranjas 100 ml. de licor Triple Seco o Brandy
Crepes de camarones16 camarones4 láminas de pasta de rollitos de primaveraAceite de oliva1 diente de ajo1 cucharadita de salsa de soja5 granos de pimienta negra5 tallos de cilantro
Crepes de pescado2 huevosSalAceite de oliva virgen extra165 gr. de harinaPerejilDos vasos y medio de leche150 gr. de gambas o langostinos2 dientes de ajoUn filete de merluza Una pizca de pimentón dulce o picanteMedio brick de nata para cocinarUna cucharada de tomate fritoQueso rallado, opcionalmente
Crepes caseros150 gr. de harina de trigo3 huevosUna pizca de azúcarUna pizca de salUn poco de mantequilla250 ml. de leche
Crepes con fresas2 huevos250 ml. de leche150 gr. de harinaUna cucharada de azúcarUna cucharada de aceite de olivaUna pizca de sal FresasAzúcar glas
Crepes muy finos100 gr. de harinaUn huevo250 ml. de lecheAzúcarSal20 gr. de mantequillaUna cucharada de aceite