Lubina a la sidra muy facil4 lubinas. Harina. 2 cucharada de mantequilla. 2 cebolla. Sal. 1 botella de sidra. Pimienta.
Pollo en pepitoria muy facil1 pollo troceado. 2 cucharaditas de harina. 4 dientes de ajo. 1 cucharadita de pimentón. 2 hojas de laurel. Aceite de oliva. Sal.
Tarta de manzana muy facil2 manzanas (en rebanadas). 1 cucharadita de azucar. 1 cuacharadita de canela. 1 barra de mantequilla. 1 huevo. 1 taza de harina. 1 taza de azúcar.
Tarta de cuajada muy facil-medio litro de nata -1 taza de leche -1 tarrina de queso Philadelphia -1 sobre de cuajada -azúcar al gusto -caramelo Royal
Empanada de manzana muy facilHarina según necesidad 2 huevos Un chorrito de aceite de oliva Agua Una pizca de sal 4 manzanas 200 ml. de leche Una pizca de levadura de pastelería 4 cucharadas de azúcar Una pizca de canela molida
Bizcocho de anis muy facil3 huevos Azúcar glas 1 yogur natural 1 sobre de levadura en polvo 1 medida de yogur de harina de trigo 1 cucharada sopera de anisete 1 medida de yogur de maicena 80 ml. de aceite de girasol 1 limón 2 medidas de yogur de azúcar moreno
Tarta de naranja muy facil1 vaso de agua. 1 vaso de azúcar. 1 vaso de zumo de naranja. 1 sobre de Gelatina de naranja (10 gr.) 1/2 litro de nata. Lenguas de gato. Caramelo Líquido.
Pollo a la cazadora muy facil1 pollo3 cucharadas de aceite2 cucharadas de extracto de tomate2 cebollasMedio litro de caldo de pollo5 lochas de bacon300 gr. de champiñonesMedia taza de vino blanco1 diente de ajo
Pollo tikka masala facil de hacer400 gr. de pechugas de polloAceite de olivaSalsa tikka masala2 dientes de ajo400 ml. de leche de coco2 cebollasCayena, opcionalmente
Ensalada cesar con pollo a la parrilla facil4 huevosUna lechuga2 filetes de polloAlcaparras40 gr. de queso parmesano rallado4 trozos de pan cortado en dadosTomates cherry, opcionalmente80 gr. de mayonesaAceite de olivaAnchoasZumo de lima
Pan de ajo caseroMedia barra de pan 2 ajos50 gr. de mantequillaUn poco de pimienta molidaPerejil frescoMedia cucharadita de ajo en polvo
Yogur casero-1L. DE LECHE ENTERA Y 2 YOGURES NATURALES.
Pan casero700 gr. de harina. 350 gr. de agua. 2 cucharaditas de sal. Una pizca de azúcar. 20 gr. de levadura para panadería.
Pacharan casero30 cl de anis dulce. 40 cl de aguardiente. 250 gr de endrinas. 8 granos de café torrefacto.
Bocadelia casero20 gr pimiento rojo 20 gr de pimiento verde 40 gr de cebolla tierna. 25 gr de aceitunas rellenas anchoa. 20 gr de pepinillos agridulces. 3 latitas pequeñas de atún (escurrimos el aceite). 4 cucharaditas de postre de mahonesa.
Bizcocho caseroTres huevos. Un yogur (el envase lo utilizaremos como medida). Un vasito de aceite. Dos vasitos de azúcar. Tres vasitos de harina de trigo (mejor de reposteria). 1 sobre de levadura Royal. Mantequilla.
Pudin casero1 manzana grande (opcional) 50 gramos de perlitas de chocolate (opcional) 1 vaso de leche 3 huevos 200 gramos de bizcochitos o magdalenas, o incluso el más tradicional lleva pan. 4 cucharadas de azúcar Caramelo líquido
Flan casero5 huevos grandes. 750 ml. de leche entera. 10 cucharadas de azúcar, dos por cada huevo. Caramelo líquido: 3 Cucharadas de azúcar. Unas gotas de agua.
Yogurt casero1litro de leche 1 vaso de leche en polvo (200 ml) 1 yogurt natural sin azúcar
Sushi casero300 gr. de arroz para sushi Salmón, palitos de cangrejo, gambas o aguacate para relleno 3 algas nori 10 gr. de sal 15 gr. de azúcar 25 ml. de vinagre de arroz 360 ml. de agua Salsa de soja Wasabi