Ensalada de atun y pasta300 gr. de atún en conserva2 tomatesAceitunas verdesAceitunas negras200 gr. de pasta cortaMedia lechuga2 cucharadas de vinagre de JerezPimientaSal6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Ensalada de pasta aguacates y gambasLa ensalada de pasta, aguacates y gambas está deliciosa. Esta receta es sencilla de hacer, además de aportar una gran cantidad de vitaminas y nutrientes. Es muy vistosa y está riquísima, y puedes enriquecerla con los ingredientes que estimes oportunos. Una ensalada que no puede faltar en tu menú familiar.
Ensalada de pasta con tomates cherryMedia taza de tomate cherry5 hojas de albahaca2 cucharadas de aceite de olivaUna pizca de pimienta negraUna pizca de sal2 tazas de pasta ya cocida180 gr. de queso mozzarellaUn poco de chile en polvo, opcionalmente
Ensalada con pasta y huevos de codornizPasta al gustoTomate cherryHuevos de codornizDados de queso frescoMaíz cocido, opcionalHierbabuena o mentaAceite de oliva
Ensalada de pasta a la vinagreta200 gr. de espirales de colores. 2 huevos cocidos. 1 bote de berberechos. 2 latas de atún. 1 lata de maíz. 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa. 6 pepinillos en vinagre. 15 cebollitas en vinagre. Salsa mahonesa. Sal. Pimienta. Hierbas provenzales.
Ensalada de gulas con pastaUn paquete de gulas. 250 gr. de pasta. Lechuga. 3 ajos. 1 guindilla. Aceite de oliva. Sal.
Ensalada de pasta con champinones300 gr. de champiñones 200 gr. de pasta de colores 200 gr. de lechugas variadas 100 gr. de canónigos 12 tomates cherry 1 diente de ajo agua aceite virgen extra 1 cucharada de miel zumo de 1 limón sal perejil picado
Ensalada fria con pasta y brocoli125 gr. de pasta cortaPimientaMedio pimiento rojoSal100 gr. de brócoliAceite de oliva virgen extra15 gr. de albahaca fresca1 cucharada de vinagre balsámico60 gr. de queso parmesano3 dientes de ajo morados25 gr. de almendras o piñones
Ensalada de pasta jamon y guisantes500 gr. de pasta corta150 gr. de guisantes congelados200 ml. de jamón de york200 ml. de nata líquidaMedia cebolla, opcionalmente1 vaso de vino blanco secoAceiteSalPimientaQueso rallado
Ensalada de pasta con esparragos tomate y huevo200 gr. de pasta400 gr. de espárragos verdes SalPimienta15 tomates cherry2 huevos duros1 cucharadita de orégano secoUn chorrito de aceite de oliva
Ensalada de pasta con tomate cherry y albahaca500 gr. de pasta 150 gr. de queso fresco, opcionalmenteUna taza de hojas de albahaca25 tomates cherrySalPimientaMedia taza de aceite de olivaUn limón
Ensalada de pasta con queso y huevo500 gr de pasta de colores (tiburones o espirales). 2 latas de atún en aceite. 100 gr de queso fresco. 1 lata pequeña de maíz tierno. 1 lata pequeña de aceitunas rellenas. 2 huevos. 2 tomates. 1/4 de cebolla. aceite de oliva y vinagre. sal,pimienta. orégano. tomillo.
Ensalada de pasta con queso gouda200 gr de pasta de colores. 1/2 lechuga de lollo rojo. 1 tomate maduro. 1 lata de puntas de espárragos. brotes de soja. 100 gr de queso gouda. 8-10 pepinillos pequeños. 1 diente de ajo. Ingredientes para la vinagreta: 1 cucharadita de mostaza Dijonnaise. Aceite de oliva vinagre de módena. Pimienta negra. Sal.
Ensalada de pasta con remolacha atun y maiz200 gr. de espirales (de colores o normales). 1 remolacha. 1 lata de maíz dulce. 1 lata de atún. Mahonesa o salsa rosa (al gusto). Sal.
Ensalada de pasta con gula del nortePasta de espaguetti negra. Gula del norte al ajillo. Sal. Aceite de oliva virgen. Limón. Ajo y guindilla seca.
Ensalada de cuscus con verduras250 gr. de cuscúsUn limónUna latita de maíz dulce Medio pimiento verdeMedio pimiento rojoUna cebolletaMedia berenjena, opcionalMedio calabacín, opcionalAceite de olivaSalComino molidoHojas de albahaca fresca, opcional
Ensalada de arroz y verduras400 gr. de arroz de gran largoUn pimiento rojoUna zanahoriaMedia cebollaTomates cherryPerejilHojas de albahacaSalPimientaAceite de oliva virgen extraVinagre de Módena, opcional
Ensalada de pollo y verduras2 berenjenasRúcula o lechuga, opcional3 tomates500 gr. de polloUna cucharada de pimentónUna cucharada de sésamo o chíaUna pizca de azúcar2 cucharadas de aceite de olivaMedia cucharadita de oréganoVinagre al gusto
Ensalada de garbanzos y verduras2 tazas de garbanzo cocido2 tomatesUn pepinoMedio pimiento rojo o verdeMedia cebollaPerejil picadoZumo de un limónUn tercio de taza de aceite de olivaSalPimienta
Ensalada de verduras asadas1 calabacín. 1 berenjena. 1 tomate maduro. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 huevo cocido. 1 cebolla. Aceite de oliva. Vinagre. Perejil. Sal.