Flan sin lecheMedio litro de bebida de almendra130 gr. de azúcar4 huevos80 gr. de azúcarUna cucharadita de zumo de limón
Flan de maicena5 cucharadas de maicena2 yemas de huevoMedio litro de echeCaramelo líquido100 gr. de azúcarUna cucharadita de vainilla
Flan de huevo1 litro de leche. 1 ramita de canela. 8 huevos. 200 g azúcar.
Flan de turron1 tableta de turrón de Jijona. 1 litro de leche. 1 paquete de flan Royal para 8 raciones. 200 ml. de nata líquida. Azúcar.
Flan de chocolate400 grs. de chocolate. 8 huevos. 8 cuch. de azúcar. 1 l de leche. 200 grs. de caramelo.
Flan de fresasIngredientes 1 lata (14 onzas) de leche condensada 1 lata (12 onzas) de leche evaporada 1 paquete (10 onzas) de fresas congeladas en su propio jugo 2 tazas de agua hirviendo 6 onzas de gelatina de fresa
Flan de coco310 ml. de leche de coco. 440 gr. de leche condensada. 3 huevos grandes, o 4 medianos. Caramelo líquido.
Flan de yogurt2 yogures naturales (mejor griego). 2 huevos. 2 cucharadas soperas colmadas de azúcar. Caramelo líquido.
Flan de arequipe6 huevos frescos. 250 gr de azúcar. 1 pote de dulce de leche de 180 gr. 1 litro de leche hirviendo. 100 gr de azúcar. Jugo de medio limón.
Flan de platanos150 ml de leche entera. 150 ml de nata. 2 Plátanos. 3 ó 4 cucharadas de azúcar. 2 huevos. Caramelo líquido. Cáscara de limón o naranja.
Flan al microondas1 litro de leche 1 taza y media de azúcar 8 huevos vainilla
Flan de leche8 yemas 2 claras 10 cucharadas de azúcar. ½ litro de leche tibia una cucharadita de vainilla.
Flan de frutillas400 gr. de frutillas 150 gr. de azúcar 125 gr. de harina 4 huevos 250 cc. de crema de leche Manteca para el molde Crema chantilly
Flan de trufa300 gr. de chocolate fondant 1 litro de nata 2 sobres de flan (royal) Azúcar para el caramelo
Flan de esparragos1 lata de espárragos blancos 6 huevos 1 vaso de líquido de los esparragos 1 vaso de leche 25 gramos de mantequilla Sal Pimienta blanca 1 chorrito de vinagre
Flan de calabaza300 gr de calabaza madura 2 huevos 75 ml nata liquida 50 gr azucar (al gusto) canela para adornar: miel, nata montada, guindas, frutos secos
Flan de naranja200 gr. de azúcar 2 vasos de jugo de naranja natural (aprox. 2/5 de L.) 8 huevos
Flan de cafe1/2 litro de nata líquida 1/2 litro de café 1 paquete de flán royal para 8 raciones
Flan de frambuesas1 Kg. y medio de frambuesas. 150 gr. de azúcar. 4 ó 5 gotitas de extracto de vainilla. 6 láminas de gelatina. 1/4 1. de nata líquida.
Flan de castanas4 huevos 3 tazas de leche 250 gramos de azúcar (una taza) Medio kilo de castañas Canela en rama Media taza de nata montada marrón glacé (opcional)