Flan de dulce de leche3/4 litro de leche. 1 taza de dulce de leche. 6 huevos. 100 gr. de azúcar. Esencia de vainilla. Azúcar para acaramelar.
Flan de zumo de naranja4 huevos. 160 gr. de azúcar. 400 cc. de zumo de naranja. 6 gajos de naranja para adornar. Azúcar para el caramelo.
Flan de turron de huevo5 huevos. 5 cucharadas de azúcar. Una tableta de turrón del blando. 750ml de leche. Cáscara de limón y naranja. Una rama de canela. Caramelo líquido.
Flan de chocolate de huevoMedia tableta de chocolate de cocer. 4 huevos. Medio litro de leche entera. 2 cucharaditas de mantequilla. 3 ó 4 cucharadas de azúcar.
Flan de ensalada de patataPapel vegetal. 6 huevos. Patatas. Aceitunas rellenas. Atún en aceite de oliva. Palitos de cangrejo. Sal. Aceite de albohaca. Vinagre de módena. Pimiento morrón.
Flan de turron de jijona1 litro de leche. 250 ml. de nata liquida. 1 tableta de turron blando. 4 cucharadas de azucar. 2 sobrecitos de polvo para flan (tipo chino). Caramelo liquido para el molde.
Dulce de peras con yogurt4 peras grandes de carne firme. 3 yogures naturales. 4 cucharadas de azúcar o edulcorante artificial. 1 rama de canela. El zumo de medio limón. 4 fresas. canela en polvo.
Gelatina de melocoton con yogurt1 yogurt natural. 1 lata de melocotón en almibar. Gelatina.
Crema de brocoli con yogurt100 gramos de patata. 100 gramos de nabo. 100 gramos de brócoli. 1 cucharada de yogur.
Bizcocho de yogurt para diabeticos3 huevos. 1/2 sobre de levadura. 250 gr. de harina. 1 yogur natural. 15 cl. de aceite de girasol. Ralladura de limón. Edulcorante líquido al gusto.
Tarta de yogurt con gelatina1 masa de tarta pascualina. 200 gr de yogurt sabor a eleccion. 250 gr de fruta a eleccion. 1 envase de gelatina para preparar. 500 cm3 de agua fria. 250 cm3 de agua hirviendo.
Bizcocho de limon sin yogurtIngredientes para un molde de corona de 22cm: 4 huevos, 250gr de azúcar, ralladura de 1 limón, zumo de 2 limones, o como en mi caso 1 cucharada sopera de esencia de limón, 170gr de harina normal de reposteria, 60gr de mantequilla, 8gr de levadura(royal), pizca de sal.
Yogurt griego con crema de moras1 yogurt griego sin azucarar. 2 cdtas de crema de mermelada de moras (o cualquier otra). Moras enteras (O cualquier otra fruta).
Tarta de yogurt y frutas del bosque2 cucharadas de azúcar moreno 220 gr. de galletas tipo María 150 gr. de mantequilla 50 ml. de yogur natural azucarado 4 cucharadas de leche 200 ml. de nata 16 gr. de gelatina neutra 500 gr. de fresas 60 gr. de azúcar blanco 120 ml. de agua 200 gr. de frutas del bosque (arándanos, frambuesas, grosellas ) 1 limón
Pollo al horno en salsa de yogurt6 piernas de pollo. 170 ml de yogurt natural. 170 gr de queso parmesano. 50 gr de mostaza. 25 ml de salsa inglesa o salsa negra. 50 ml de vino blanco. Sal y pimienta al gusto.
Pechugas de pollo en salsa de yogurt y cerveza330 ccs de cerveza. 250 gramos de yogur natural. 8 filetes finos de pechuga de pollo. 1 pizca de sal. 2 dientes de ajos. 4 cucharadas de aceite de oliva virgen. 1 pizca de nuez moscada.
Filetes de pavo con salsa de coco y yogurt4 pechugas de pavo. El jugo de 2 limones. 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo picado. 3 cucharas de aceite de oliva. 3 cucharas de vino blanco. 100 gr. coco rallado. 2 yogurts naturales de 125 gr. 1/2 cucharita de cilantro picado. Sal y pimienta.
Bavarois de yogurt con salsa de arandanos300 gr de yogur griego. 250 gr de nata para montar. 125 gr de leche entera. 125 gr de azúcar. 1 palito de vainilla. 4 hojas de gelatina. Mermelada de arándanos.
Tarta de yogurt de pina thermomix4 yogures de piña. El zumo de 1 limón y medio. 200 ml. de nata líquida. 50 gr. azúcar. 1 sobre de gelatina neutra Royal.
Pastel de yogurt y gelatina de fresa1 paquete de galletas Digestive Un poco de mantequilla 250 gr. de nata para montar 2 yogures de fresas 300 gr. de fresas 5 hojas de gelatina 140 gr. de azúcar