Pizza al gorgonzolaPara la masa: 250 gr de harina de panadería. 1 cucharadita de café de levadura seca de panadero. 100 ml de agua. 30 gr de aceite. 1/2 cucharadita de sal. Para el relleno: Un paquetito de quesos surtidos de Mercadona. 200 gr de Gorgonzola. Harina de sémola de trigo para extender la masa.
Bunuelos de pizzaMasa: 400 gr de harina normal, 100 gr de harina de fuerza, 8 gr de levadura de panadería, Sal, 20 l de aceite de oliva virgen extra y 250 ml de agua caliente Salsa de tomate casera 2 tomates de ensalada Mozzarella rallada Albahaca fresca Aceite de oliva
Pizza para celiacos225 ml. de agua 1 huevo 1 cucharadita de sal 175 mg. de harina de arroz 75 gr. de harina de patata 25 gr. de leche en polvo 50 gr. de harina de tapioca 1 cucharadita y media de levadura en polvo sin gluten 15 gr. de levadura 1 cucharada y media de aceite
Pizza de pepperoniUna taza y media de agua 1 cucharadita de sal 410 gr. de harina Una cucharada y media de levadura de cerveza 6 dientes de ajo 70 gr. de pepperoni 250 gr. de tomate 1 taza de queso mozzarella rallado
Pizza cuatro quesos250 gr. de harina de fuerza 5 gr. de sal 125 ml. de agua caliente 15 ml. de aceite de oliva 7 gr. de levadura de panadería 300 gr. de tomate triturado 30 gr. de rulo de cabra 100 gr. de mozarella 50 gr. de queso gouda 30 gr. de queso azul
Pizza de atun1 base de pizzaOrégano2 latas de atúnTomate frito1 cebolla150 gr. de queso mozzarella
Pizza sin gluten250 gr. de harina sin gluten150 ml. de agua1 cucharada de aceiteUna pizca de sal5 gr. de levadura prensada de panaderíaTomate frito naturalQueso tipo mozzarellaMedia cebollaTomate natural
Pizza de jamon y mozzarellaUna taza y media de agua410 gr. de harinaUna cucharada y media de levadura de cerveza1 cucharadita de sal6 dientes de ajo1 lata de salsa de tomate1 taza de queso mozzarella rallado100 gr. de jamón cocido
Dar forma de corazon a una pizzaMasa para pizzaHarina
Masa de pizza de coliflorUna coliflor pequeñaUn huevoUna pizca de sal150 gr. de queso mozarella rallado
Masa de pizza muy fina300 gr. de harina de fuerzaUna cucharadita de sal7 gr. de levadura fresca200 ml. de agua2 cucharadas de aceite
Pizza de coliflor con vegetalesUna coliflor3 cucharadas de chía o lino120 gr. de almendra molida4 cucharadas de aguaUna cucharadita de ajo en polvoUna cucharadita de sal Una cucharadita de orégano secoEspárragos verdes6 tomates maduros pequeñosCalabacínOtras verduras al gusto
Pizza de pollo teriyaki400 gr. de harina de fuerza200 ml. de agua templada10 gr. de levadura fresca50 ml. de aceite de olivaUna pizca de salOréganoTomilloPimienta400 gr. de pechuga de polloUn pimiento verdeUn pimiento amarilloSalsa TeriyakiUna cebolla moradaTomate fritoMayonesa, opcionalmenteSemillas de sésamo, opcionalmente
Pizza estilo chicago375 gr. de harina de trigo de fuerza8 gr. de sal240 ml. de agua10 gr. de levadura seca de panadero45 ml. de aceite de girasol15 gr. de azúcarQueso parmesano200 gr. de queso mozarella rallado300 gr. de salsa de tomate
Pizza de pepperoni facilMasa para pizza3 cucharadas de salsa de tomateUna bola de queso mozzarella12 rodajas de pepperoni12 trozos de champiñones, opcionalmenteOrégano secoAceite de oliva virgen extraQueso rallado
Pizza de jamon y setas300 gr. de harina de trigo5 gr. de levadura fresca50 gr. de sémola de trigo10 gr. de azúcar5 gr. de sal30 ml. de aceite de oliva virgen extra175 ml. de agua100 gr. de jamón serrano100 gr. de setasMozzarella frescaAlbahacaOrégano Salsa de tomateTomate cherry, opcionalAlbahaca fresca, opcionalBaco, opcionalChampiñones, opcional
Pizza carbonara con huevo20 gr. de levadura frescaUna cucharada de lecheUna cucharadita de azúcar blanco70 ml. de aguaSal225 gr. de harina4 cucharadas de aceite de oliva80 gr. de salsa de tomate5 lonchas de bacon60 gr. de queso mozzarella40 gr. de champiñonesPimientaUn chorrito de nata para cocinarUn huevo40 gr. de queso parmesano
Pizza margherita autenticaBase de pizzaAlbahaca fresca90 gr. de queso mozzarellaPimienta negra recién molida100 gr. de salsa de tomateAceite de oliva virgen extra
Autentica pizza margarita220 gr. de masa de pizza italianaHojas de albahaca90 gr. de queso mozzarella100 gr. de salsa de tomate naturalSalPimientaAceite de olivaTomates cherry, opcionalmente
Pizza margarita con huevoUn diente de ajoUna cucharada de aceite de olivaAlbahaca frescaSalPimienta250 gr. de tomates madurosUna masa de pizza3 huevosMedia taza de tomate cherry, opcionalmente100 gr. de queso mozzarella