Espaguetis con carne y salsa de queso1 paquete de espaguetis. Carne para hamburguesa. 1/2 taza de crema. 1/4 de queso rayado. 250 grms de pure de tomate. 2 cubos nork suiza. 1 margarina pequeña.
Espagueti con salsa de nueces y queso1 paquete de espagueti 50 gr de nueces peladas 50 gr de queso parmesano rallado 1 diente de ajo Leche Un trozo de mantequilla Pimienta Sal Aceite
Tallarines en salsa de queso azul y nueces300 Gr. de tallarines. 150 Gr. de queso Azul o Roquefort. 1/2 taza de crema (nata) light. 1/4 de taza de leche. 100 Gr. de nueces picadas. Sal y pimienta negra molida.
Espinacas con salsa de queso y huevo thermomix500 gr. de espinacas. 50 gr. de harina. 500 gr. de leche. 30 gr. de mantequilla. 2 ajos. Nuez moscada. Pimienta. Pastilla de caldo. 4 ó 6 huevos. Queso parmesano o el que queráis para rallar (para el gratinado).
Pasta negra con salsa de queso azul500 gr de fideos negros 125 gr de queso azul francés 200 ml de nata 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 chorrito de brandy aceite de oliva pimienta sal
Focaccia con tomate y queso400 gr. de harina30 gr. de levadura fresca180 gr. de agua2 cucharadas de aceiteUna cucharadita de sal200 gr. de queso mozzarella220 gr de tomate fritoOrégano
Fondue de queso y tomate250 gr. de queso gruyre 8 tomates sal 250 gr. de queso roquefort 1 bote de nata pimienta 50 gr. de mantequilla.
Tomate con queso feta2 cucharadas de queso feta desmenuzado 2 cucharadas de leche descremada 2 cucharadas de mayonesa light 1 cucharada de queso blanco descremado 1/4 de cucharadita de orégano seco 1 tomate grande en gajos sal pimienta
Queso frito con tomate400 gr. de queso mozarella Pan Rallado 1 huevo Harina 3 tomates maduros 1 pimiento verde 3 pimientos rojos 2 cayenas pequeñas, opcional 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Sal Pimienta 5 cebollas grandes 140 ml. de aceite de oliva virgen extra
Magdalenas de tortilla con tomate y queso280 gr. de harina de trigo2 huevos10 gr. de levadura en polvo60 ml. de aceite de oliva virgen extra225 ml. de leche entera70 gr. de queso de cabra2 tomates secosSalUna cucharada de tomillo seco
Tarta de berenjena tomate y quesoUna lámina de hojaldre4 tomates2 berenjenas125 ml. de yogur natural80 gr. de queso parmesano rallado200 gr. de requesónAceite de oliva3 huevosOréganoPimienta Sal
Berenjenas con queso ricotta y tomate2 berenjenas300 gr. de queso ricotta70 gr. de queso parmesanoOréganoAlbahaca frescaSalPimienta500 gr. de salsa napolitana
Ensalada de tomate y queso fresco3 tomates hermosos y maduros. 200 gr. de queso fresco. Lechuga. Aceite de oliva. Orégano.
Tarta de verduras queso y tomateVerduras cortadas, estas pueden ser brócoli, champiñones, calabazas, cebolla, o las verduras que prefiera. 250 gr de pasta de hojaldre. 2 tomates (jitomates). 250 gr de crema (nata). 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 250 gr de queso parmesano.
Milhojas de berenjena tomate y queso1 berenjena. 2 dientes de ajo. 3 tomates. Mozzarella. Aceite de oliva virgen extra. Albahaca o perejil. Orégano. Sal y pimienta.
Canapes con tomate queso y albahaca2 bolas de mozzarella, opcional 2 tomates Unas hojas de albahaca Diez rebanadas de pan tostado Pimienta Sal 1 ajo Aceite de oliva virgen extra Vinagre de manzana
Canapes de queso tomate y aceitunas2 bolas de mozzarella fresca 2 tomates Hojas de albahaca Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra 1 Ajo 10 rebanadas de pan Vinagre de manzana, opcional 10 Aceitunas negras
Molinetes de tomate atun y queso1 lámina de hojaldre de 250 gr.1 huevo250 gr. de atún en aceite de olivaQueso de Idiazábal200 ml. de tomate frito
Ensalada de tomate queso y pesto casero100 gr. de albahacaSal3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 puñado de pilones1 diente de ajo30 gr. de parmesanoTomateVinagre de Módena, opcionalmenteQueso Fresco
Sandwich de aguacate tomate y queso fundido2 rebanadas de pan de moldeTomate fritoMedio aguacateMantequilla1 loncha de queso