Espinacas con pinones200 g de espinacas (pueden ser congeladas) 100 g de piñones 100 g de pasas 40 ml de aceite de oliva 4 tostadas de pan 1 tomate Una pizca de sal
Espinacas con nata1 paquete de espinacas frescas o congeladas de 1 kilo. 1 cebolla. 4 lonchas de beicon o 100 gramos de dados de pavo o jamón serrano. 1 bote pequeño de nata. Queso para gratinar. Aceite. Pimienta. Sal.
Hojaldres de espinacas1 lámina de hojaldre. Sal. 100 gr. de queso de untar. Aceite de oliva. 400 gr. de espinacas frescas o congeladas. 50 gr. de queso parmesano. 1 cucharada de cebolla picada. 2 huevos.
Hojaldre de espinacas500 gr. de hojaldre 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 gr. de espinacas crudas Sal Pimienta 200 gr. de requesón o ricota 1 huevo 40 gr. de cebolla Un puñado de piñones, opcionalmente
Quiche de espinacas y queso1 lámina de hojaldre250 gr. de espinacas congeladasQueso rallado50 gr. de queso de untarSalNuez moscada100 ml. de nata para cocinar3 huevos
Ensalada de espinacas y aguacate6 puñados de espinacasSalPimientaMedio aguacate1 cucharadita de miel6 tomates cherry1 cucharadita de vinagre balsámico de Módena12 nueces4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra12 pistachos1 cucharada de almendra crocanti, opcional1 cucharadita de miel
Quiche de espinacas y bacon250 gr. de masa quebrada o brisaSalPimienta250 gr. de espinacas congeladas1 cucharadita de aceite de oliva3 huevos200 gr. de queso emmental o gruyere200 gr. de bacon cortado en tiras200 ml. de nata
Quiche de espinacas muy facil250 gr. de masa de hojaldrePimientaSal2 cucharadas de mostaza DijonUna cucharada de aceite de olivaUna taza de leche150 gr. de queso mozzarella1 cebolla300 gr. de hojas de espinaca
Frittata de espinacas y queso400 gr. de champiñonesSalPimienta200 gr. de espinacas2 dientes de ajo50 gr. de queso manchegoUn puerro4 huevosAceite de oliva50 ml. de leche
Curry de champinones y espinacas500 gr. de champiñonesUn trozo de jengibre fresco300 gr. de yogur natural2 ajos 80 gr. de espinacasAceite de olivaCurryArroz blanco, opcionalCilantro, opcional
Lasana facil de espinacas18 placas de lasaña precocidasUna cebolla300 gr. de espinacasQueso para rallar250 gr. de salsa de tomateOréganoAceite SalBechamel
Crepes de champinones y espinacas3 huevos2 cucharadas de harina de espelta integral4 cucharadas de leche2 cucharada de harina de almendrasUn puñado de espinacasUna pizca de sal20 gr. de margarinaUn diente de ajo100 gr. de champiñones2 cebollinosMedia cucharadita de pimienta negra molidaMedia cucharadita de pimentón dulceMedia cucharadita de cebolla en polvoUn brick de nata para cocinarQueso mozzarella rallado
Tarta de salmon y espinacasUna plancha de hojaldre300 gr. de salmón fresco250 gr. de espinacas congeladas2 huevosAjo en polvo150 gr. de nata líquidaUna cucharada de aceite de olivaSalPimientaNuez moscada
Pizza de espinacas y ricotta600 ml. de agua templada50 gr de levadura de cervezaUn kilo de harina de fuerza30 gr. de sal2 cucharaditas de azúcar6 cucharadas de aceite de olivaTomate triturado250 gr. de ricottaUna mozzarella150 gr. de espinacasOréganoPiñones, opcionalmente
Gofres salados con espinacas100 gr. de harina de trigo sarraceno150 gr. de espinacas frescas100 gr. de harina de trigo 3 huevos100 gr. de yogur griego25 cl. de leche50 gr. de queso ralladoUn sobre de levaduraSalPimienta
Lasana de pollo y espinacas20 láminas de lasaña2 dientes de ajo300 gr. de espinacas200 gr. de queso mantecoso3 cucharadas de harina50 gr. de mantequillaUna pizca de nuez moscada500 gr. de pollo asado o pechuga de polloMedio vaso de vino blancoUna cebolla grande800 ml. de lecheSalQueso ralladoAceite de oliva virgen extra
Espinacas gratinadas a la crema150 gr. de cebolla10 ml. de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo300 gr. de espinacas200 ml. de nata para cocinarUna cucharada de harina de trigo o maíz, opcionalmenteMedia cucharadita de salMedia cucharadita de nuez moscada rallada50 gr. de queso para gratinar
Pastel de pescadilla y espinacas1,2 kilos de pescadilla. 500 gramos de espinacas cortadas. 250 ccs de tomate frito. 250 ccs de nata liquida. 6 huevos. 1 pizca de sal. 1 pizca de pimienta. 1 cucharada de mantequilla. 2 cucharadas de pan rallado.
Tortilla de espinacas y pinones1 paquete de espinacas congeladas. 4 huevos. Un chorrito de nata líquida. 2 Dientes de ajo. Perejil. Sal. Un puñadito de piñones.
Ensalada de fresas y espinacas1 manojo mediano de espinacas. 10 fresas. 1 tarrito pequeño de leche condensada. Vinagre.