Muffins de arandanos y chocolate blanco100 gr. de mantequilla 80 gr. de arándanos deshidratados 180 gr. de azúcar 100 gr. de chocolate blanco 2 huevos 250 ml. de leche 350 gr. de harina de repostería Una pizca de sal 20 gr. de levadura en polvo
Rollitos de canela y chocolate blanco400 gr. de harina 1 cucharada de esencia de vainilla 150 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar blanca 160 gr. de mantequilla 1 huevo 12 gr. de levadura pensada 80 gr. de azúcar moreno 2 cucharadas sopera de canela 150 gr. de chocolate blanco
Fresones con chocolate blanco y negro500 gr. de fresonesDos cucharaditas de mantequilla100 gr. de chocolate blanco de cobertura100 gr. de chocolate negro fondantMermelada de fresa
Galletas craqueladas con chocolate blanco y limon• 210 grs harina normal • ½ cucharadita de levadura tipo Royal • 2 huevos L • 100 gr. azúcar • Una pizca de sal • 1 cta. vainilla líquida • 200 grs de chocolate blanco • 35 grs de mantequilla blanda • 2 cucharadas de zumo de limón • Azúcar glas para rebozar
Vasitos de higos y mousse de chocolate blanco300 gr. de higos2 cucharadas de brandy30 gr. de azúcar moreno300 gr. de chocolate blanco2 hojas de gelatina500 gr. de nata para montar
Tarta red velvet con fresas y chocolate blanco3 huevosUna pizca de sal150 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvo100 ml. de aceite de girasolUna cucharada de azúcar avainillada400 gr. de fresas Una cucharadita de cacao en polvo170 gr. de harinaUna cucharada de colorante rojo en pasta500 gr. de nata líquida150 gr. de chocolate blanco2 cucharadas de queso de untar
Trufas de chocolate blanco con coco100 gr. de chocolate blanco 100 gr. de coco rallado 100 gr. de leche condensada
Crema de chocolate blanco para rellenar tartas400 ml. de leche entera200 ml. de nataLa piel de un limón100 gr. de azúcarExtracto de vainilla40 gr. de maicena5 yemas de huevo200 gr. de chocolate blanco
Tarta con glaseado de chocolate blanco thermomixPara el bizcocho: 3 huevos. 250 ml de nata para montar. 100 gr de harina. 100 gr de fecula de patata. 50 gr de avellanas. 50 gr de nueces. 4 cdas de nutella. 2 cdas de aceite. 1 sobre de levadura tipo royal. Para la crema: 3 yemas de huevo. 150 gr de azucar. 350 ml de leche. 2 cdas colmadas de maizena. Para la cobertura: 200 gr de chocolate blanco. 20 ml de leche. 1 cda de mantequilla.
Bizcocho esponjoso de chocolate con crema de limon330 gr. de azúcar1 sobre de levadura química150 gr. de harina7 huevos200 gr. de cacao en polvo1 yogurt natural azucarado200 ml. de aceite de oliva suave3 limones60 gr. de mantequillaUna pizca de sal
Bizcocho de azucar mascabado y bolitas de chocolate150 gr. de harina Harimsa con levadura. 125 gr. de azúcar mascabado. 4 Huevos. 100 gr. de mantequilla. 30 gr de bolitas de chocolate.
Bizcocho de leche con pepitas de chocolate200 gr. de harinaUn poco de mantequilla200 gr. de azúcar8 gr. de levadura en polvo4 huevosUna pizca de sal8 gr. de azúcar avainillado125 ml. de leche100 gr. de pepitas de chocolate
Bizcocho de chocolate de sara thermomix4 Huevos. 200 gr de azucar. 1 yogurt natural. 1 medida del yogurt de aceite de oliva suave. 220 gr de harina. 1 sobre de levadura royal. 150 gr de un buen cacao en polvo.
Tarta de bizcocho de coco y chocolate4 cdas colmadas de nutella. 200 gr de harina de reposteria. 50 gr de fécula de patata ( en su defecto añadir esta cantidad de harina). 3 huevos. 150 gr de mantequilla. 50 gr de coco rallado. 1 cdta de levadura tipo royal.
Pastel de bizcocho y mousse de chocolate8 huevos 120 gr. de azúcar 360 gr. de chocolate fondant 90 gr. de mantequilla 170 gr. de crema inglesa 110 gr. de chocolate negro 220 gr. de nata montada
Bizcocho de calabaza y pepitas de chocolate400 gr. de calabaza 150 gr. de pepitas de chocolate 400 gr. de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 400 gr. de harina 2 sobres blancos de gasificante 2 sobres violetas de gasificante 4 huevos 280 gr. de aceite de maíz
Bizcocho relleno de mousse de chocolate1 sobre de levadura 1 limón 1 yogur natural 8 huevos 1 medida de yogurt de aceite 3 medidas de yogurt de harina 500 ml. de nata para montar 4 hojas de gelatina 400 gr. de chocolate de cobertura 100 ml. de agua 100 gr. de azúcar 1 tableta de chocolate blanco 1 tableta de chocolate negro Fideos de chocolate
Cheesecake de chocolate blanco con gelatina de mango thermomixPara la base: 290 hr de harina. 75 gr de azucar. 230 gr de mantequilla. 2 yemas. 30 ml de nata liquida. Para la mousse: 200 gr de chocolate blanco. 800 gr de queso cremoso. 170 gr de azucar. 200 ml de nata liquida. 4 yemas. 2 cdtas de esencia de vainilla. 6 hojas de gelatina remojadas en leche. 1 mango. 12 hojas de gelatina. 150 ml de nata.
Sopa de fresas con helado de chocolate blancoPara el helado de chocolate blanco: 100 gr de manteca de cacao pura. 150 ml de leche de soja. 200 ml de nata de soja. 2 cuch de miel. Para la sopa de fresas: 250 gr de fresas maduras.
Brazo de gitano de galletas y chocolate blanco6 cucharadas de galletas molidas 1 cucharadita de levadura 3 huevos 1 yogur 1 cucharadita de cacao en polvo 1 cucharada de edulcorante Una pizca de sal Una tableta de chocolate blanco