Tarta de melocoton y nata2 bases de bizcocho 1 bote de melocotón en almibar grande 1 copa de coñac 1 bote de nata montada en spray Almendras crudas laminadas
Mousse cremoso de melocoton400 gr. de melocotón en almíbarAzúcar3 huevosLeche condensada1 limón
Smoothie de melocoton pina y platanoMedia piña2 plátanos600 ml. de zumo de melocotón1 yogur natural o de vainilla
Sopa fria de melocoton con frambuesas2 kg. de melocotones80 gr. de frambuesasTres cuartos de litro de aguaUna tarrina de queso frescoSalPimientaJengibre en polvo, opcionalmente
Gelatina de melocoton con yogurt1 yogurt natural. 1 lata de melocotón en almibar. Gelatina.
Mousse de yogur con melocoton1 Yogurt. Azucar. Nata Liquida. 1 Huevo. 1 melocoton.
Tarta de bizcocho melocoton y nata175 gr. de mantequilla 2 cucharadas de leche 175 gr. de azúcar moreno 1 cucharadita de levadura en polvo 3 huevos 175 gr. de harina de repostería 1 cucharada de extracto de vainilla Un poco de sirope de arce 3 melocotones 250 ml. de nata para montar
Batido de melocoton platano y leche de almendrasUn plátanoLeche de almendras2 melocotones
Batido de yogur con melocoton y miel4 YOGURES NATURALES 1 CUCHARADA DE PIPAS DE GIRASOL,SIN SALAR 4 CUCHARADAS DE MIEL 4 MELOCOTONES MEDIANOS MADUROS
Flan de chocolate y melocoton en almibar lata de melocotón en almibar 80gr de cacao en polvo de mantequilla 60 gr de azucar 1 huevo 1/2 cucharadita de vainilla 1 taza de harina 1 cucharadita de levadura Chocolate
Receta salada1 pechuga de pollo ½ litro de caldo de pollo 250 gr. de manteca vino 12 dientes de ajo
Coc au vin receta francesa1 pollo de 1,4 kg.Tomillo200 gr. de pancetaLaurel250 gr. de champiñones2 ajos200 gr. de cebollitas francesas750 ml. de vino tintoAceite1 dl. de coñacSalPimienta
Coq au vin receta francesaUn pollo de corral de kilo y medio200 gr. de cebollitas200 gr. de panceta250 gr. de champiñones750 ml. de vino tinto100 ml. de brandy o coñac2 dientes de ajoLaurelTomillo frescoAceite de oliva virgen extraSalPimienta negra molida
Guacamole receta alternativa3 aguacates. 2 jitomates de preferencia bola. 1 cebolla. Cilantro. 2 limones. Chiles serranos o jalapeños (no son los mismos). Sal y pimienta.
Pan receta basica250gr de leche tibia 1cda de sal 2 cdas de aceite de girasol 1cda de azúcar 60cc de agua tibia 230gr de levadura 400gr de harina tamizada
Panzerotti receta italianaMedio kilo de harina de trigoAceite de oliva13 gr. de levadura de panadería250 gr. de mozzarella3 cucharaditas de sal250 gr. de aceitunas negrasUna taza y media de agua tibia250 gr. de jamón serranoTomate fritoQueso rallado
Minestrone receta italianaUn litro de caldo de polloUna zanahoriaUna cebolletaUn diente de ajoUna taza de guisantes cocidos50 gr. de pasta tipo caracolasPimienta negra2 cucharadas de tomate triturado
Khashlama receta armenia800 gr. de carne de corderoUn tomate8 patatasUna cebollaUn poco de eneldoUn pimiento2 cucharaditas de sal650 ml. de agua2 tazas y media de agua
Flan casero de vainilla con melocoton en almibar1 litro de leche. 8 trozos de melocotones el almíbar. 500 gramos de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 8 huevos.
Torta negra otra receta3 tazas de harina. 1 y 1/2 tazas de azúcar negra. 1 y 1/2 tazas de manteca. 2 tazas de pasas de uvas rubias. 2 tazas de pasas de uvas negras sin semillas. 1/2 taza de almendras picadas. 1/2 taza de nueces picadas. 1 taza de frutas abrillantadas picadas. 3 huevos. 1 taza de ron cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de polvo de hornear. 1 cucharadita de canela. 1 pizca de gengibre. 1 cucharadita de nuez moscada. Leche caliente.