Mermelada de zanahoria375 gr. de zanahoria pelada. 375 gr. de azúcar. 10 cucharadas de agua. 1 limón. 1 naranja.
Mermelada de moras thermomixMedio kilo de moras. Medio kilo de azúcar. Un limón.
Mermelada de ciruela light thermomix300 gr. de ciruelas. 30 gr. de edulcorante Mesura. El zumo de 1 limón. Una pizca de pectina.
Zumo de zanahoria thermomix3 ó 4 zanahorias. 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas. 1 naranja bien pelada. 100 g de azúcar o su equivalente en sacarina. 500 g aproximadamente de agua.
Torta de zanahoria con glaseado griego thermomix4 zanahorias grandecitas, mas o menos 320 gr. 2 huevos medianos. 50 gr de mantequilla. 120 gr de harina de reposteria. 90 gr de nueces picadas. 180 gr de azúcar moreno. 1 cdta de postre de canela molida. 1 cdta de postre colmada de levadura tipo royal. Para el glaseado: 1 yogurt griego. 2 cdas de leche condensada. 3 cdas de azúcar glass. 80 gr de mantequilla.
Bizcocho de zanahoria con aroma de naranja thermomix3 huevos. 2 zanahorias (100 gr). 200 gr de azucar moreno. 1 ralladura de naranja. 100 gr de harina de almendra. 100 gr de harina. 50 gr de fécula de patata. 1 cdta de levadura tipo royal.
Mermelada casera1/2 kilo de azúcar 3 piezas de fruta grandes 1 limón
Mermelada de morasUn kilo de morasMedio limón400 gr. de azúcar
Croissant con mermeladaUna plancha de hojaldreHarinaAzúcar glas, opcionalmente150 gr. de mermeladaUna yema de huevo
Mermelada de peras2 kg. de peras800 gr. de azúcarMedio limón
Mermelada de naranjaUn kg. de naranjasAzúcarUn limón
Mermelada de manzanaUn kilo de manzanas500 gr. de azúcarZumo de medio limón
Mermelada de mandarina1 kilo de mandarinas. 1 limon, el zumo. 1 kilo de azúcar.
Bizcocho de mermelada6 tazas de harina. 6 huevos. 1 taza de aceite o mantequilla. 1 taza de azúcar. 1 bote de mermelada del sabor que mas te guste.
Mermelada de melocoton1 kg de melocotones maduros. 700 gr de azúcar. 1 rama de canela. La piel de un limón.
Mermelada de tomate1 KG DE TOMATES 700 GR.AZÚCAR
Mermelada de zapallos1 kilo de zapallo 300gr de azúcar Canela Clavo de olor
Mermelada de cebollas500 gr. de cebollas 150 gr. de pasas de uva l00 gr. de azúcar 2 clavos de olor Jengibre Extracto de tomate Vinagre sal
Mermelada de higos1kg de higos limpios y pelados 500 gr de azúcar 300 ml de agua (vaso y medio) el zumo de medio limón
Mermelada de pimientos1 pimiento rojo (o verde). La misma cantidad de azúcar que de pimiento. La mitad de la cantidad de vinagre de jerez. Pan tostado y queso crema o camembert.