Minipizzas mediterraneas250 gr. de harina de fuerza2 cucharadas de aceite de oliva150 ml. de aguaUna pizca de sal15 gr. de levadura fresca pensada12 tomates cherryOréganoAceitunas negrasAceitunas verdes150 gr. de queso rallado
Pan de molde con centeno470 gr. de harina de fuerza10 gr. de levadura fresca175 gr. de agua tibia120 gr. de harina de centeno10 gr. de sal200 gr. de leche templada
Pan de molde casero300 gr. de harina de trigo90 ml. de leche entera90 ml- de agua15 gr. de azúcar30 gr. de mantequilla6 gr. de levadura fresca de panadería6 gr. de salUn poco de aceiteUn poco de leche
Pan de molde de boniato340 gr. de boniato asado o cocido55 gr. de miel100 ml. de leche60 gr. de mantequilla455 gr. de harina de fuerzaMedia cucharadita de canela molida, opcionalmente7 gr. de levadura seca de panaderíaUn cuarto de cucharadita de jengibre molida
Pan de molde esponjoso300 gr. de harina de trigo170 ml. de leche25 gr. de levadura fresca de panadería7 gr. de sal50 gr. de mantequilla fundida20 gr. de miel
Pan de molde1 Kg. Harina de fuerza. Leche tibia. 250 Gr. Mantequilla. 30 Gr. Azúcar. 100 Gr. Levadura en polvo. 20 Gr. Sal.
Pastel de bonito con pan de molde6 rebanadas de pan de molde sin corteza200 gr. de lomo de bonito del norte2 huevos cocidos70 gr. de mayonesa100 gr. de salsa de tomate fritoHojas de lechugaTomates cherry1 tomate
Pan de molde integral con semillas350 gr. de harina de fuerzaUna cucharada de aceite de oliva150 gr. de harina integralUn sobre de levadura seca de panadero8 gr. de sal70 gr. de semillas variadas300 gr. de agua tibia
Molde de carne picada750 g de carne picada. 2 tajadas pan molde. 1 cucharada leche. 2 huevos. 1 tomate mediano. 1/2 cebolla troceada. 2 ajos bien machacados. Sal. Perejil. Orégano.
Pan blanco de molde200 ml agua. 125 ml leche. 500 grs. de harina de panadería. 10 grs de sal. 2 cucharaditas de azúcar. 2 cucharada aceite. 1/2 sobre de levadura seca de panadero. Un puñadito de copos de seis cereales.
Canapes pan de moldeRebanadas de pan dem molde (mejor sin corteza) tomate frito o triturado jamón york queso en lonchas orégano
Pan de molde integral300 ml. de agua tibia 7 gr. de levadura seca de panadería 55 ml. de leche tibia Una cucharadita y media de sal fina 15 ml. de aceite de oliva 100 gr. de harina de trigo de fuerza 15 ml. de melaza 365 gr. de harina de trigo integral 15 ml. de miel
Huevos fritos redondos sin moldeUn huevo Una cebolla grandeAceite de oliva
Pan de molde muy esponjoso50 gr. de leche 10 gr. de mantequilla 25 gr. de levadura fresca 10 gr. de sal 300 gr. de agua 500 gr. de harina de fuerza
Pan de molde con zanahoriaMedia taza de agua caliente2 tazas de zanahoria rallada2 cucharaditas de levadura en polvo1 cucharada de aceite de oliva1 cucharadita de mantequilla4 tazas de harinaMedia taza de leche descremada1 cucharadita de sal2 cucharaditas de azúcar
Pastel de atun con pan de molde3 huevos 4 latas de atún Tomate frito Pan de molde Mayonesa
Pan de molde de avena y cereales250 gr. de leche semidesnatada Un puñado de copos de avena, opcional 50 gr. de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva suave 40 gr. de levadura fresca 100 gr. de muesli 1 huevo 100 gr. de mantequilla 250 gr. de harina de fuerza 10 gr. de sal 150 gr. de harina de centeno 30 gr. de salvado de avena 100 gr. de harina integral de trigo 30 gr. de salvado de trigo
Pizza de pan de molde1 paquete de pan de molde. Queso rallado para pizza. Tomate frito. Orégano. Mantequilla. Ingredientes que nos gusten (jamón, piña, bacon, atún, salchichas).
