Aguacates con anchoas300 gr. De rabanitos, 100 gr. De anchoas en aceite, 200 gr. De aceitunas deshuesadas, 3 aguacates grandes, 3 cucharadas de alcaparras, Salsa vinagreta.
Huevos con anchoasCalorías por persona=573,975. 6 rebanadas de pan inglés (300 gr.), 2 cucharadas soperas de aceite (30 gr.), 1 lata pequeña de anchoas ( 100 gr.), 6 huevos, 50 gr. De perejil picado, 1 bote de maíz (200 gr), 1 pimiento morrón pequeño (75 gr. ), 1 taza de vinagreta (200 gr) .
Anchoas en vinagre1/2 kg. de anchoas limpias y sin espinas 1/2 litro de vinagre de vino 2 cucharadas soperas de sal 6 dientes de ajo Perejil picado 200 gr. de aceite de oliva
Anchoas en salazon1/2 kg. de anchoas grandes 1 kg. de sal marina Aceite de oliva
Salsa de anchoas microondas150 gramos de aceite virgen de oliva. 8 anchoas. 40 gramos de ajo. 30 gramos de manteca.
Macarrones con atun y anchoas250 gr. de macarrones. 2 latas de atún. 1 lata de anchoas. Tomate frito. Sal.
Canapes de anchoas y pimientosAnchoas. Pimientos. Ajo y pan
Berenjenas con tomate y anchoas2 berenjenas. 2 tomates maduros. 12 anchoas del Cantábrico. Un poco de orégano. Aceite de oliva. Varios dientes de ajo.
Tostada de escalivada y anchoasPan de payés Tomate Sal Aceite de oliva (mejor si es virgen) 2 berenjenas 2 pimientos rojos Unas anchoas buenas (tipo de l'Escala)
Aceitunas con atun y anchoas150 gramos de aceitunas. 2 latas de anchoas. 2 latas de atún.
Canapes de anchoas dulcespan de molde anchoa en aceite leche condensada
Huevos rellenos de anchoas1 ó 2 huevos por persona 1 lata de anchoas 3 ó 4 cucharadas de tomate frito 1 chorrito de nata líquida Pimienta Nuez moscada
Ensalada de anchoas y atun4 tomates peritas 1 l atun 5 f anchoas 3 huevos duros 1 morron rojo asado 100 grs aceitunas negras 1planta lechuga chica Pimienta 4 c aceite oliva 3 c aceto balsamico
Cogollos de boquerones y anchoasINGREDIENTES - 6 cogollos de lechuga. - 6 boquerones en vinagre de la marca matias lopez. - 6 anchoas en aceite de la marca matias lopez. - Sal. - Aceite y vinagre.
Espaguetis con anchoas aceitunas y parmesanoUn paquete de espaguetisAceitunas negrasAlbahaca fresca2 latas de anchoas5 dientes de ajoParmesano
Mejillones tigre1 kilo de mejillones frescos Pan rallado (para rebozar) Media cebolla Harina (para rebozar) Dos huevos 1 pimiento rojo picante 1 pellizco de sal Un vaso de leche Aceite de oliva o girasol para freir
Mejillones rellenos1 kg. de mejillones 25 gambas Salsa Bechamel: 1 cuchara sopera mantequilla 1 vaso de leche harina sal
Mejillones gratinados1 kilo de mejillones Aceite de oliva 2 dientes de ajo Medio limón Pan rallado Perejil
Espaguetis con mejillones350 gr. de espaguetisSalPimienta1 kg. de mejillonesAceite de oliva1 cebollaMedio vasito de vino blanco1 pimiento verdeUn trozo de cayena, opcionalmente1 bote pequeño de tomate triturado2 ajos
Risotto de mejillones300 gr. de arroz Un puerroUn pimientoAguaUn vaso de vino blancoUnas hebras de azafránUn kg. de mejillones2 zanahoriasUna cebolleta5 dientes de ajoAceite de oliva virgen extraMedio vaso de nataSalPerejil